扇貝柿子椒
媽媽地裏收了三顆珍貴的柿子椒…用料柿子椒3個扇貝250克姜2片調味料白胡椒3克海鹽1克料酒2小勺生抽1小勺勾芡藕粉8克過濾水20克扇貝柿子椒的做法柿子椒剖開去籽，切小片。扇貝用料酒和白胡椒醃製半小時。熱鍋涼油至黃油...
扇貝炒辣椒
用料扇貝青椒蒜姜豆瓣醬老抽味極鮮料酒蠔油鹽蔬之鮮扇貝炒辣椒的做法冰箱取出過涼水。熱水焯一遍。撈出備用。熱油加入姜蒜豆瓣醬爆香。加入辣椒。炒至變色後加入扇貝肉。出鍋前，加入澱粉水。小貼士辣椒需要炒熟。...
西紅柿扇貝柱炒雞蛋
用料西紅柿2～3個雞蛋2個扇貝柱料酒醬油鹽蔥花西紅柿扇貝柱炒雞蛋的做法材料準備好雞蛋加入一勺水打散，西紅柿洗淨切好鍋里加油，筷子放進去起小泡泡了下雞蛋雞蛋煎好，盛出少加點油，下蔥花爆鍋，下西紅柿翻炒西紅柿稍微有點軟...
粉絲扇貝（獐子島的跑路扇貝）
用料扇貝5只粉絲1把蠔油1勺糖0.5勺醬油1勺料酒5勺大蒜1頭小蔥4根小米辣2根生薑1塊粉絲扇貝（獐子島的跑路扇貝）的做法配料切好備用，粉絲泡水，扇貝洗乾淨用料酒或米酒泡着除腥（扇貝去除腮腺，可百度扇貝清理）鍋中倒油翻炒蔥薑蒜...
扇貝炒尖椒
用料扇貝尖椒扇貝炒尖椒的做法扇貝尖椒...
梅子扇貝
用料扇貝肉250克鹹水梅1-2粒蒜苗1根羊油20克姜3片梅子扇貝的做法薑片，梅子剪碎開火，羊油融化後放入薑片和梅子倒入扇貝肉…昨天沒吃完的。拌勻最後放入蒜苗，根據扇貝的味道決定是否加海鹽。...
扇貝丁餃子
扇貝丁一定要試試只放三樣東西：韭菜、雞蛋、扇貝丁（喜歡吃木耳的可以加一點木耳，我只要三樣，所以木耳可有可無），加這三樣才能充分體現出扇貝丁的鮮度，超好吃。餃子餡從來不加蔥姜，不喜歡吃，喜歡吃的隨意加哈！用料扇貝1斤韭菜半...
扇貝柱餃子
第一次自己獨立包餃子用料麪粉1碗水一碗克餡料扇貝柱100克蔬菜韭菜胡蘿蔔1根雞蛋1個蠔油1勺鹽適量香油1勺雞精1勺薑末少許蔥末少許扇貝柱餃子的做法雞蛋炒碎，備用，胡蘿蔔🥕擦絲，韭菜切碎，切蔥花一把，薑末少許，扇貝柱控水加...
扇貝餃子
海選餃子系列用料扇貝肉韭菜雞蛋木耳鹽扇貝餃子的做法扇貝蒸熟，剝出備用四五個蛋下油煎熟加入韭菜木耳碎加入扇貝肉和鹽攪拌均勻每個餃子放一個扇貝肉下水煮熟，水開煮至餃子飄起即可，因爲本身食材都是熟的，所以不需要煮太...
青椒扇貝醬/超級下飯醬！消耗冰鮮扇貝！
✨💕💖真的是巨好吃巨下飯的扇貝醬！！！∠(ᐛ」∠)＿逢年過節啥的家裏總會剩一堆凍扇貝吃不完，炒着蒸着的口感和鮮度一般般，都不如搞一罐這樣的扇貝醬吃吃！🥳鹹鮮下飯！就是自己家做的真材實料，做出來不怎麼出數，配方量也就做出來封...
剁椒扇貝
又鮮又辣。用料扇貝6枚剁椒2湯匙香蔥1棵姜1片蒜2粒生抽1湯匙白砂糖2/3湯匙油1湯匙剁椒扇貝的做法準備好材料~扇貝洗淨剖開香蔥切成蔥花。剁椒和姜切碎。大蒜用刀壓碎去掉外皮，切成和姜粒相同大小備用。烤箱上下火預熱1...
剁椒扇貝
用料扇貝20只粉絲1把剁椒醬2勺姜蒜末適量豆豉1/2勺剁椒扇貝的做法鍋熱放油，加姜蒜末炒香加剁椒醬炒出紅油加豆豉繼續翻炒一分鐘關火備用泡發好的粉絲擺在盤底扇貝洗淨擺在粉絲上澆上剁椒醬，大火蒸十分鐘即可...
尖椒炒扇貝
沿海城市的好處就是市場總有各種鮮活的海鮮，價格也不貴，今天15元買了倆斤活扇貝，早上煮麪條用了一部分，剩下一部分用尖椒辣炒一下也非常過癮😄用料尖椒2個大的活扇貝15個左右蒜4瓣蔥少許鹽適量生抽1勺蠔油半勺也可不放尖...
青椒炒扇貝
雖然在乾燥的北方吃辣椒容易上火，但是我家餐桌隔三差五還是得來點，有滋味的菜犒勞下自己用料青椒1個幹辣椒1把青花椒1把蒜2個蠔油2勺生抽2勺黃酒4勺扇貝肉300g青椒炒扇貝的做法扇貝肉洗淨後，涼水下鍋放2勺黃酒，開鍋後略煮...
椒香扇貝
添加了青花椒的扇貝，口感真是驚豔！鮮，香，麻，絕了！用料扇貝肉十幾只粉絲1把白菜心1個蒜1頭生抽1勺蠔油1勺蒸魚豉油2勺青山椒鹽2克椒香扇貝的做法白菜心鋪盤子底，粉絲泡軟剪短放到菜心上處理乾淨的扇貝肉擺在粉絲上蒜切沫，放油...
泡椒扇貝
我媽的愛，天天喊着我炒……用料冷凍魷魚圈10個冷淡扇貝肉2斤大蔥2根大蒜5瓣老薑1塊菜椒2個泡椒10個花雕酒一蓋花椒油少許色拉油適量鹽適量泡椒扇貝的做法①海鮮解凍，扇貝取掉黑色內臟，清洗乾淨備用。②輔料切好備用。①...
蒜蓉粉絲蒸扇貝➕辣椒炒扇貝
這斤扇貝肉的來歷比較有趣，這是我淘寶買了一份扇貝粉絲送的，袋子上寫的帆立貝，其實是個什麼物種我也不知道🙈不求廚藝精湛，只求打發時間。本着擴大冰箱可利用空間的想法，我又開始折騰廚房了。🤔🤔用料鹽適量生抽適量料酒適...
辣椒炒扇貝
家裏有冷凍扇貝和辣椒，正好湊一盤子菜，簡單好吃用料扇貝200g/一袋螺絲椒2根生薑1片切絲大蒜1瓣切片蠔油糖生抽辣椒炒扇貝的做法辣椒切絲。扇貝稍微清洗一下，鍋裏倒水燒開，焯扇貝。乾淨的鍋內倒油，加入蒜、薑絲，再倒入辣椒，炒...
辣椒炒扇貝丁
扇貝肉的正確做法，辣炒纔好吃！肥厚飽滿鮮嫩的扇貝肉搭配下飯杭椒，太好吃了！用料薑末1勺蔥末1勺老乾媽1勺扇貝肉300g小米椒3個杭椒3個孜然粒適量辣椒炒扇貝丁的做法熱油放蔥薑末爆香加一勺老乾媽炒出紅油放入扇貝肉翻炒均...
扇貝丁餃子
幾天不吃又想吃了呢用料扇貝適量韭菜150克白菜100克蠔油適量胡椒粉適量香油適量鹽適量麪粉150克粉絲少許扇貝丁餃子的做法扇貝丁清洗乾淨切碎剁一下，放胡椒粉和蠔油、香油放一邊養着韭菜切碎加入切好的白菜心取麪粉加...
尖椒扇貝
用料尖椒扇貝尖椒扇貝的做法1.尖椒去心芯去籽，因爲尖椒對於我來說有點太辣，家裏有孩子的一定要這麼做。2.把準備好的扇貝肉放入熱油裏翻炒幾下。3.放入準備好的尖椒塊兒，一起快炒。4.放鹽少量糖，出鍋。小貼士如果尖椒還是...
辣椒蒸扇貝
用料扇貝只辣椒蒸扇貝的做法準備：先泡發粉絲，放入扇貝殼裏，加入蒜蓉、辣椒、香菜、放入鹽，一起蒸15分鐘爽滑嫩可口，趁熱最好吃了...
椒香扇貝肉
一直喜歡吃海鮮，不僅是因爲海鮮的鮮美，最重要的是不用擔心長肉肉，喜歡海鮮和怕長肉的親可以試試哦～用料扇貝肉450g青椒2個大蔥一小段姜2片蒜2瓣食用油適量生抽適量花椒一小勺鹽適量雞精適量椒香扇貝肉的做法準備好需要的...
扇貝丸子
來自大連長海的原漿扇貝丁，感興趣的加我微信334862215，同時有其他海鮮出售。菜譜如有雷同，純屬巧合。用料扇貝適量蛋清1個菠菜8-10個葉鹽適量蔥花香菜少許扇貝丸子的做法把扇貝丁洗淨，放入容器中備用。給大家看一下，這個貝...
花椒炒扇貝
今天做的，得休息會，再整理，感謝收藏用料扇貝只薑片料酒勺鹽克花椒炒扇貝的做法1234567...