脆脆小麻花
用料中筋麪粉500克小蘇打3克油（植物油或者色拉油）50克水180～200克雞蛋1個綿白糖/紅糖50克脆脆小麻花的做法先將油，雞蛋，糖混合均勻，麪粉和小蘇打攪拌均勻，然後和雞蛋油糖的混合物，攪拌成小碎團加入課件當中的水（要注意每款麪粉...
香酥脆麻花
兒時經常吃的零食之一，脆香脆香的很好吃用料中筋麪粉350克雞蛋1個（約60克）水90克細砂糖35克鹽2克泡打粉2克豬油12克玉米油10克蘇打粉1克香酥脆麻花的做法1、將所有材料混合在一起2、揉成一個光滑的麪糰，蓋保鮮膜靜置醒發4...
脆麻花製作
注意：①我們做的是脆麻花，千萬注意：不要往裏面放雞蛋！有的人看美食視頻都往裏面放雞蛋。只要一放雞蛋，就不能再脆了。②搓條的時候，一定要用力均勻。這個麪糰比較硬，比餃子面硬。所以，必須把面醒透，如果醒不透，也就沒法進行下一...
酥脆麻花/香酥脆甜奶香小麻花（超簡單配料）後附套環兒
奶香四溢香酥脆甜用料麪粉400克牛奶180克油30克小蘇打3克糖30克酥脆麻花/香酥脆甜奶香小麻花（超簡單配料）後附套環兒的做法把準備好的40g油倒入400g麪粉中，戴手套攪拌均勻把牛奶和白糖拌勻，和3g小蘇打一起倒入油麪中，揉麪，...
脆香小麻花
這個零食操作絕對零失敗用料雞蛋1個麪粉120克左右（慢慢加至麪糰偏硬）糖20克黑芝麻20克脆香小麻花的做法芝麻、雞蛋、糖攪勻少量多次加入麪粉直至麪疙瘩樣用手揉成光滑麪糰抹上一層食用油密封醒面半小時醒好的面不用揉，直...
l小脆麻花
小脆麻花，味道香甜，是飯後，觀看電視的上乘小甜品，非常好吃。可以嘗試不會很難。用料麪粉500克雞蛋3個水30克油20克小蘇打3克白糖20克l小脆麻花的做法麪粉和各種備料放在一起攪拌均勻，加芝麻，蓋上布醒發。30分鐘後醒好揉均。...
香脆大麻花
酥脆的大麻花用料中筋麪粉500克水210克雞蛋1個小蘇打5克白糖20克油20克香脆大麻花的做法所有材料放一起攪拌揉光滑，醒面30分鐘大麻花每個100克麪糰150℃油溫下鍋炸成金黃色冷點後沾糖粉就可以了小貼士做法簡單，搓麻花自...
酥脆甜麻花
這款小麻花是酥脆的，不是軟的。250克面做了20根小麻花，每個劑子25克，搓成細點的生坯劑子，這樣炸完酥脆，別做太大克數的，大點🔥炸。用料普通麪粉：250克（麪粉吃水性不一樣）泡打粉：4克（或放4克酵母，二選一）奶粉：20克雞蛋：30克蜂蜜：1小勺（...
鬆脆小麻花
怕你們不仔細看小貼士，就先寫在前面了。1、搓條的時候儘量搓細點，入鍋會膨脹，越粗炸得越久2、油炸的時候一定不要大火，大火上色過快，裏面還沒脆，外邊顏色就深了，撈起來會發現內部還是軟的3、這個真的需要炸蠻久的，需要點耐心...
酥脆小麻花，嘎嘣脆
喜歡自己動手製作愛吃的食物用料中筋麪粉360克雞蛋3個牛奶25克鹽2克小蘇打2克白砂糖45克花生油5克酥脆小麻花，嘎嘣脆的做法所有材料，混合，揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜醒面二十分鐘，再揉一揉，然後用擀麪杖擀薄，切成條，如上圖搓...
酥脆小麻花
女兒忽然間想起要吃麻花了，拖延了一段時間後動起手來。回憶着小時候媽媽過年時給我們做的麻花，香，脆，酥，現在再也吃不到媽媽的味道了！記得媽媽做麻花是不放水的，我也喜歡這樣，好像太營養了，會不會又長許多肉？寫個菜譜做個記錄，免...
香脆小麻花
這幾年，春節總做雪花酥，然後家人都不願再吃了，偶然回憶起讀書時有年春節去班主任家拜年，吃過他媽媽自制的小麻花，又香又脆，記憶尤深，於是自己也就做了一些給家人當作看春晚時的小零食！這個是脆麻花！配方成品200g！！！用料牛奶45克全...
香香脆脆的小麻花
脆脆的麻花是媽媽每年正月都要做的，今年換我來做，像不像手工藝品1.這裏我說一下我用的油是黃油，也可以用色拉油，還可以用豬油，豬油會香一點，黃油會奶香味重點。2.糖可以根據每個人的耐糖度進行調整3.芝麻黑的白的都行，我用的...
香脆麻花
用料麪粉200克雞蛋2顆個糖克細砂糖克水克酵母粉香脆麻花的做法麪粉加入酵母粉，雞蛋，牛奶醒發1個小時，油鍋炸...
松香脆麻花
跟風，做給家裏人吃用料中筋麪粉500克雞蛋液65克白糖60克鹽3克水奶（常溫）188克蜂蜜25克酵母5克玉米油50克油酥玉米油75克中筋麪粉150克松香脆麻花的做法除了油酥部分，全部材料放進攪面機和成團揉至這樣醒20分鐘再繼續揉麪，...
麻花脆香型
孩子們都愛吃麻花，外面的油不乾淨，自己在家用少量的油炸出來，酥脆，香噴噴，孩子超級愛吃！用料麪粉中筋200克玉米油20g常溫水65g小蘇打2克糖38剋剋麻花脆香型的做法將所有的材料混在一起揉成麪糰，蓋保鮮膜醒30分鐘揉一下，杆成長...
雞蛋脆麻花
用料麪粉500克雞蛋5個白糖60克花生油40克雞蛋脆麻花的做法把所有的原料混合，用筷子攪勻揉成光滑的麪糰用保鮮膜封好靜置30分鐘把麪糰分成大小均勻的面劑把小面劑搓成鉛筆粗細的麪條麪條對摺後，一手捏緊一端，另一端繞食指...
脆香大麻花
故事從哪裏說起呢！還是先分享吧！用料老面：30克麪粉：470克蘇打粉：1克豬油：10克白糖：3克食鹽：5克水：230克炸制工具脆香大麻花的做法老面加入蘇打和豬油揉勻。扯開放入盆中，加三分之一的水。白糖、食鹽加入拌勻。加麪粉和剩餘的水...
脆皮麻花
用料中筋麪粉500克牛奶160克雞蛋2個酵母5克鹽2克白糖60克蜂蜜40克豆油或玉米油30克左右脆皮麻花的做法牛奶稍微加溫一下將所有的材料混合揉勻、醒發一倍半大後、分成80克左右的小份、刷油蓋保鮮膜醒10鐘左右搓成長條...
奶香脆麻花
用料麪粉適量牛奶一袋雞蛋1個糖3勺植物油1勺主要看看您偏愛的口味。奶香脆麻花的做法按照個人口味，將面和好，備用。1.將麪糰揉好，用擀麪杖擀平，切成均勻的條狀。2.將切成條狀的面，搓揉成細條。3.搓成麻花形狀。熱火涼油，等...
香甜脆麻花
用料麪粉250克糖粉60克水60ML左右植物油1大勺雞蛋1個泡打粉1/2小勺香甜脆麻花的做法將麪粉、糖粉、雞蛋、植物油入盆中，撒入泡打粉用筷子攪拌一下，再慢慢倒入水將面攪拌成雪花狀用手揉成稍光滑點的麪糰將麪糰放在案板上...
酥脆麻花
用料鹽3克油一大勺中筋麪粉250克雞蛋1個糖5克水75ml泡打粉0.5克小蘇打0.5克酥脆麻花的做法麪粉➕糖➕鹽➕泡打粉➕小蘇打混合均勻➕雞蛋➕油➕水混合大致成團上手揉麪揉到光滑表面抹一層油蓋上保鮮膜醒面15分鐘醒好的...
酥脆香麻花
就是喜歡，做好大朋友朋友大愛用料雞蛋1個麪粉1100克糖40克麪粉240克油20克酥脆香麻花的做法皮和酥分別揉成團擀成餅放油酥，包包子一樣包好擀成長條，捲起，反覆三次擀薄長條，切劑子，取一個搓成長條反向用力搓，做成麻花狀可以是...
蒜香脆麻花
用料白麪粉150克高筋麪粉150克蒜蓉1茶匙砂糖300克生油3湯匙清水1/2碗梳打食粉1/2茶匙食用臭粉1/4茶匙蒜香脆麻花的做法將高筋麪粉與白麪粉混合，加入80克砂糖、半杯清水、生油及梳打食粉、食用臭粉拌勻將作法1的麪粉揉...
脆麻花
用料中筋麪粉500克，中號雞蛋4個，綿白糖100克，油100克，脆麻花的做法雞蛋打散加糖打化，加油乳化，乳化好的液體到入麪粉中，揉成團覆蓋保鮮膜靜置10分鐘，繼續揉光，靜置20分鐘，分80克一個劑子搓成短粗的條，均勻碼放整齊刷油蓋保鮮膜靜...