咖喱雞🐔飯
咖喱愛好者必備,好吃
用料
土豆 | 半個 |
牛奶 | 200克 |
米飯 | 2碗 |
洋蔥 | 半個 |
胡蘿蔔 | 半根 |
鹽 | 3克 |
咖喱塊 | 2塊 |
雞全腿 | 2只 |
味極鮮醬油 | 一勺 |
咖喱雞🐔飯的做法
沒有步驟圖簡單說一下做法:把所有食材切成你想要的形狀(小丁丁),然後鍋里加油加入洋蔥丁炒一下,然後加雞肉丁,加入胡蘿蔔土豆丁炒一下。涼水沒過食材煮到雞肉熟了,土豆軟了胡蘿蔔也軟了,看看水量覺得不夠再加點。然後加人咖喱塊,味極鮮,嚐嚐味道不夠加點鹽,最後倒入牛奶。收汁收到你覺得合適的量,我是兩人份
米飯裝入碗裏壓實,然後倒扣到盤子裏周圍澆一圈咖喱雞,可以再來點西藍花點綴一下。我加的早上沒吃的雞蛋
小貼士
吃不完可以放冰箱冷藏,拌麪吃也不錯