小雞咖喱飯

用料  

小雞咖喱飯的做法  

1. 先將土豆，胡蘿蔔，洋蔥，牛肉切丁。

2. 燒鍋熱油，牛肉丁炒熟，然後放入全部蔬菜，加適量鹽，翻炒一下加水，根據個人口味喜歡吃濃一點的少加水，淡點的多加水，然後放入咖喱塊，大夥熬，熬到粘稠關火（熬到後面要不停翻拌，不然會糊鍋）。

3. 然後將米飯裝碗按實，扣在碟子上，胡蘿蔔修一個小心心、兩個玉米粒當嘴巴（玉米粒一定要用凍的）海苔剪兩個小眼睛，用筷子粘番茄醬點兩個小紅點

4. 小雞做好後，倒入咖喱就大功告成了。