小白咖喱飯

用料  

小白咖喱飯的做法  

1. 土豆，洋蔥，紅蘿蔔切塊備用，提示，塊不要太大，否則不好煮

2. 雞腿切塊，用一小勺澱粉，適量料酒，適量鹽，醃製十分鐘（忘記拍圖片）

3. 切好的小塊，雞肉塊先用少於油炒一下，然後加適量水沒過小塊，煮十分鐘左右，然後加入一盒百夢多咖喱，煮五分鐘左右成糊狀即可，中途不用加入任何調料。

4. 最終米飯盛碗，澆上咖喱乳，一頓小白咖喱飯就做好啦😄

小貼士

煮小塊的時候水不要太少，否則煮到最後會幹鍋。
放入咖喱的時候記得用鏟子溜底翻攪，否則容易粘鍋底。