珍珠粉圓（黑）
用料珍珠粉圓1包煮水鍋黑糖200克珍珠粉圓（黑）的做法一包粉圓這個牌子的很一般不難吃也不是特好吃的那種你們可以買別的牌子試試煮水鍋刷乾淨我這裏用的珍珠鍋(店裏用)家裏可以用平時煮水的鍋最好是不粘鍋加水煮開完全沸...
珍珠奶茶（自制珍珠粉圓）
懶！弄出來懶的弄成圓，直接切小塊即可。⚠️這個失敗率特高⚠️首先要充分煮開！⚠️煮到水滾！♨️用料紅糖20克清水100克木薯粉80克左右奶茶紅茶1包純牛奶1盒紅糖（入珍珠）1勺珍珠奶茶（自制珍珠粉圓）的做法【做珍珠粉圓】鍋，加水，加紅糖，稍...
如何煮黑珍珠粉圓
自己做的黑珍珠粉圓鮮奶，好喝又營養用料水2000g黑珍珠粉圓200g紅糖/黑糖100g純牛奶適量如何煮黑珍珠粉圓的做法水和黑珍珠的比例是1:10，將2000g水燒開後加入200g黑珍珠，珍珠漂浮在水面上後，繼續大火煮15分鐘，一定要邊煮邊...
珍珠粉圓🌸珍珠奶茶🌈黑珍珠黑糖波霸丸子
愛生活🌸愛美食😍每一天都是新的開始🌹女兒喜歡喝珍珠奶茶，外面賣的添加劑又太多了，實在不敢給孩子喝太多，只能自己動手了，網上1斤做好的珍珠粉圓6塊多包郵，我做下來材料費花了40多塊也是做1斤（黑糖可以買其他的牌子比較便...
田野知上—珍珠奶茶裏的珍珠粉圓
看過好幾個方子，都不是那麼好做，最後參考了阿曼達的方子，結合自己家的湘西紅糖改的配方用料木薯粉200克紅糖120-130克水120克田野知上—珍珠奶茶裏的珍珠粉圓的做法水和紅糖燒開，關火倒入1/3的木薯粉快速攪拌（主意誰入誰～溫...
珍珠粉圓（快熟版）
家裏有個愛喝珍珠奶茶的人，無奈奶茶店的珍珠太多添加劑一點也不健康，必須自己做。第一次做的時候參考下廚房其他的方子，莫名的成功了。爲什麼說莫名，因爲第234次都沒有再成功，第一次是偶然。何謂不成功？做出來的珍珠無法煮...
珍珠圓子(珍珠奶茶)
珍珠奶茶自己做起來，好吃又健康！用料糯米30克木薯粉60克水適量可可粉5克珍珠圓子(珍珠奶茶)的做法1、糯米粉+木薯粉+可可粉混合均勻。加入適量水，水的份量自己掌握，邊倒邊揉，能揉成團就行了。2、取一小塊麪糰30克左右吧，放...
黑糖珍珠奶茶（自制黑珍珠）
封閉在家沒地方買奶茶，外面的奶茶也不健康，索性自己做。黑珍珠很Q彈，煮奶茶的時候滿屋濃郁的香味，這就是生活的味道吧！用料黑糖或者紅糖25～30克水70克木薯粉100克英式紅茶1包牛奶1袋黑糖珍珠奶茶（自制黑珍珠）的做法25克黑糖+7...
珍珠圓子
用料糯米150克豬肉末300克蔥少許姜少許香油1勺料酒1勺生抽少許鹽5克雞蛋1個香菇3朵切碎蒲圻（可不放）10個切碎糖（可不加）一小勺珍珠圓子的做法糯米須提前浸泡一小時以上。在肉餡中加入調料和雞蛋順時針攪動上勁。加入切好...
酒釀圓子（珍珠粉圓版）
突然想吃酒釀圓子，冰箱裏正好有一小瓶自己釀的酒釀，可惜沒有小圓子，又高興自己拿糯米粉做，怎麼辦呢！後來想起前不久買的珍珠粉圓，本來買來想做珍珠奶茶喝的，現在就拿它先做酒釀圓子吧😋用料珍珠粉圓100克酒釀5勺糖少許桂花幹...
葛根粉替代木薯粉｜紅糖/黑糖珍珠｜珍珠奶茶、芋圓糖水必備
如果家裏有葛根粉要消耗可以看看這個方子哦！如果是單純爲了做珍珠而買葛根粉就沒必要啦，因爲還是木薯粉做出來的珍珠更Q彈一些！用料紅糖水100克根據自己的口味配紅糖水。我用的是糖：水=5:5，可參考葛根粉（顆粒粗的話先過篩/...
珍珠湯圓
懶得包芝麻湯圓，感覺珍珠湯圓➕芝麻糊吃起來好像也差不多~這些差不多夠兩個人吃用料糯米粉100克熱水65克芝麻糊適量珍珠湯圓的做法稱好糯米粉，加入熱水攪拌成絮狀放至室溫後揉成麪糰搓成長條分小段，搓圓放鍋裏開始煮泡好...
搭配珍珠奶茶的珍珠圓子（木薯粉）
愛吃就愛學習！用料木薯粉100克水90克（蒸發後會少些）糖30克搭配珍珠奶茶的珍珠圓子（木薯粉）的做法木薯粉100克，水90克（蒸發後大約有70克，多一點沒有關係，太乾的話揉起來費勁），黑糖30克水+糖混合【煮開】，【關火】，一邊攪拌一邊放入...
珍珠芋圓
用料木薯澱粉克紅薯個紫薯個木薯粉克紅糖克珍珠芋圓的做法紅糖加水煮沸紫薯蒸熟壓成泥木薯粉適量，加入沸騰紅糖水，立刻變透明粘稠，正常和麪，醒20分鐘後，搓成長條，團成珍珠。如法炮製芋圓，也可以切成小圓柱放入沸水煮，園子飄起...
珍珠（粉圓） 三色
食譜展示類別（見圖，從右到左）：白色：糖粉綠色：抹茶粉棕色：可可粉（備註1：以上珍珠粉圓煮熟後爲不透明狀態。）（備註2：採用粉類調味及調色製作，是爲了更好的控制水量和水溫，可較大程度避免失敗。）食譜不展示類別（步驟5包含製作流程）：無味透...
黑糖珍珠粉圓
用料黑糖450克水500克珍珠60g（一個人吃10g就可以了）黑糖珍珠粉圓的做法煮珍珠：x珍珠需要（500+8x）的水燒水至完全沸騰，放珍珠，半分鐘後攪動水再次沸騰後再攪動調小火力但要保持水一直沸騰，蓋子虛掩，煮40分鐘過濾，涼水沖涼，濾水濾...
紅糖珍珠粉圓
用料木薯粉300克水100克紅糖100克紅糖珍珠粉圓的做法把木薯粉和紅糖一起到入奶鍋煮沸煮沸的紅糖水趁熱加入木薯粉中，邊加邊用筷子攪拌，攪拌至看不到太多幹粉之後就可以用手揉搓揉成一個光滑均勻不粘手的麪糰可以把麪糰...
黑珍珠粉圓珍珠奶茶 謝記獨家
黑珍珠質量均一顆粒結實大小一致黑珍珠起源上世紀80年代的臺灣一顆顆有木薯粉做成的粉圓被突發奇想的加入到奶茶裏瞬間顯得格外動人有趣像珍珠般烏黑髮亮，吸管一吸，入口滑溜滿嘴珍珠嚼起來Q爽彈牙第一次喝的驚喜感你一...
珍珠藕圓
珍珠藕圓食材：肉餡，蓮藕，糯米，蔥薑蒜，生粉、鹽、料酒、蔥花、薑末做法：1.糯米用水浸泡2小時瀝乾;圖12.小蔥切蔥花，生薑切末;3.肉餡中加生粉、鹽、料酒、蔥花、薑末拌勻;圖24.藕用器具擦成藕茸，加入調好的肉餡中拌勻;圖3一45....
黑糖粉圓珍珠奶茶（一人份）
因爲看了中餐廳2的蛙哥珍珠奶茶，所以買了珍珠回來煮，放了黑糖的奶茶太罪惡，所以省略了黑糖（漿）用料水250ml牛奶250ml紅茶3-4克焦糖味黑糖粉圓100顆黑糖粉圓珍珠奶茶（一人份）的做法準備材料：純牛奶、黑糖珍珠粉圓（粉圓是直接網...
黑涼粉配黑珍珠＋芋圓
每到夏天都會做的一道解暑涼飲，黑涼粉配黑珍珠＋芋圓，最注入一瓶純牛奶、下班回家來一碗味道一個字＂爽＂！用料黑涼粉50克（做3⃣️斤左右水適量紫、紅薯適量木薯粉適量糖適量黑涼粉配黑珍珠＋芋圓的做法先來做黑涼粉，1⃣️準備個碗、碗...
珍珠肉圓
自己做的原汁原味用料豬肉150克糯米半小碗雞蛋1個姜2片蠔油1勺蔥2根生抽3勺鹽適量糖適量料酒1勺麻油1勺耗油1勺雞精適量胡椒粉適量珍珠肉圓的做法所有調料一個方向攪拌加入一個雞蛋，我這個肉多放了兩個，準備再包點肉包...
芋圓珍珠
用料芋泥（熱）180克木薯澱粉70克糯米粉20克糖30克熱水30～40克木薯澱粉（防粘用）適量芋圓珍珠的做法荔浦芋頭切厚片，蒸熟。糖，木薯澱粉，糯米粉放入盆中。加入熱的芋頭，用刮板壓碎芋頭和粉混合。分多次加入熱水，用手揉勻。（水不一定...
黑糖珍珠丸子🤩黑珍珠🌸珍珠奶茶波霸粉圓
愛生活🌸愛美食😍每一天都是新的開始🌹女兒喜歡喝珍珠奶茶，外面賣的添加劑又太多了，實在不敢給孩子喝太多😂只能自己動手了，網上1斤做好的珍珠粉圓6塊多包郵👀我也不知道啥材料做的，那麼白菜😂我做下來材料費花了40多塊也...
黑珍珠
用料木薯粉100克紅糖30克，水70克，紅糖80克，水400克黑珍珠的做法紅糖30克，水70克，燒開。加入兩大勺木薯粉攪拌，然後把剩的全倒下，攪拌，然後出鍋揉成麪糰，一定要趁熱揉。揉到光滑，再切成一小個，搓圓。紅糖80克，水400克，燒開，放下搓好...