超快捷涼拌排骨
每次燉排骨湯後都不想吃寡淡的排骨，不吃又浪費，就變個花樣吃！用料排骨500克料酒3勺姜3片蒜3瓣小蔥3根芝麻少許生抽2勺芝麻香油少許辣椒醬1勺超快捷涼拌排骨的做法燉好排骨湯的撈出排骨，瀝乾湯汁，晾涼一會！（過程中億加鹽）拿一...
涼拌桔梗（超便捷版）
桔梗又稱狗寶兒，通常長在林下，是吉林長白山特產的根莖類菜。白色一根根的，曬成柴火棍的樣子，捆起來賣。淘寶上都有。這種東西曬乾的時候不起眼，用水泡發了像人蔘一般有活力，白胖胖的，手感又彈，特別惹人愛。桔梗泡後，撈起後撕絲...
豉醬(汁)蒸排骨(快速簡單快捷版)
這個是廣式排骨，只不過是比較快速簡單的製作方法。假如不愛吃有點甜的可以不放糖，不過一般來說廣式菜式會偏甜。用料排骨10塊蒜頭1個小鹽適量糖適量油適量豆豉（二選一）適量面豉醬（二選一）適量豉醬(汁)蒸排骨(快速簡單快捷版...
快捷涼拌黃瓜
用料黃瓜1根醋1勺糖少量生抽適量鹽小小蒜1個快捷涼拌黃瓜的做法將所以調料整理好然後攪拌一會就OK了...
涼拌牛肉（簡便快捷）
爲了方便快捷，爲了減去油煙，爲了優質蛋白，爲了方便大家。哈哈哈哈哈😂待客之道簡單大方，下酒菜下飯菜皆可。用料焯水：牛肉250克澱粉2小勺花椒10粒姜2片料酒（白酒）2小勺涼拌：蠔油，醬油，鹽焗雞粉各小勺芫西，蔥適量蒜蓉適量小米辣適...
超快捷♨️蒜香排骨
💢午睡起來太晚，不想燒排骨，就做了個蒜香排骨，小朋友很愛。💢第一次做蒜香排骨時，我還不太會做飯，怎麼做都沒有那味，現在用同樣的方子，很容易就好吃了。所以很多零廚藝、方便快捷的菜譜，也是需要時間去沉澱的。做飯是門技術，也...
方便快捷的涼拌豆腐
鄧老師高徒的第一道作品(｡ì_í｡)用料豆腐1/4盒青菜2顆醋一點點生抽一小勺老抽一小勺香油比生抽少一點的量老乾媽1/2勺糖一些方便快捷的涼拌豆腐的做法洗乾淨菜，切豆腐燒一小鍋水放入菜，煮到水開放入豆腐，再煮一會兒把調料...
營養美味～快捷方便～涼拌海蔘
海蔘營養美味，今天分享一個快捷菜譜！用料海蔘3只黃瓜1根花生適量蒜蓉2勺剁椒/幹辣椒2勺/4根料酒2+2勺蠔油2勺雞精1茶勺營養美味～快捷方便～涼拌海蔘的做法水加入2勺料酒燒開，放入海蔘煮1分鐘，迅速撩起！煸炒花生至熟撩起！黃瓜，海...
涼拌雞爪（簡單快捷版）
夏日看電視的小吃。用料雞爪只大蒜瓣料酒勺糖克麻油勺醬油勺小米辣個芹菜根洋蔥個香菜乾涼拌醋勺鹽克薑片涼拌雞爪（簡單快捷版）的做法雞爪砍成小塊，用冷水泡出血水。冷水下鍋，加一勺料酒和薑片水開後3分鐘撈起撈起洗乾淨...
泰式酸辣涼拌蝦(簡單快捷）
很喜歡泰式的酸辣爽口的涼拌菜，嘗試了很多種辦法都覺得不夠正宗。今天無意在超市發現泰國原產的魚露，決定再調整配方試試看。結果味道超乎意料的好，有些接近泰餐廳的味道了。記錄下來以後給自己也分享給愛吃泰式酸辣口味...
涼拌豬排骨
東北老家過年，必備的一道涼拌菜。用料豬排骨500g蔥姜適量鹽適量花椒適量大料適量涼拌豬排骨的做法排骨洗淨，放蔥姜，大料花椒，高壓鍋悶熟撈出晾涼後，放鹽和蔥花，拌均。...
好吃快捷的涼拌貢菜
用料小鋪貢菜適量小鋪麻油1勺味極鮮2勺白糖2勺鹽2克小米椒3個蒜3瓣花生米2克白芝麻2克好吃快捷的涼拌貢菜的做法1.貢菜冷水先泡1小時！2.鍋裏放水，水開鍋後放一點鹽，然後把貢菜放進去，等着水再開了，迅速撈到涼水裏！3.過完涼...
超便捷蒜香叉燒排骨
簡單到無話可說🤣用料排骨適量李錦記叉燒醬3勺蒜末適量超便捷蒜香叉燒排骨的做法排骨洗淨用李錦記叉燒醬和蒜末醃製最少1-2小時。時間越長越入味。（醬料的用量請根據自己口味調節）醃製好的排骨放入烤盤190度烤30分鐘後...
涼拌排骨
特別的吃法呢用料豬排1000g蔥花少許大蒜8瓣白糖少許香醋適量芝麻油少許鮮抽適量鹽少許姜6片辣椒油適量花椒少許涼拌排骨的做法將排骨洗淨待用。將鍋內清水加入薑片煮沸，然後將排骨倒入鍋中煮沸。將沫子撇出倒掉，然後把...
老乾媽蒸排骨（方便快捷）
用料排骨600克老乾媽1勺老乾媽蒸排骨（方便快捷）的做法1.新鮮排骨洗淨血水2.放鹽少許（因爲後面會放老乾媽和生抽）、料酒一勺、生抽一勺、.明油一勺拌勻醃製15分鐘3.放一勺老乾媽上高壓鍋蒸，等水開再蓋高壓鍋蓋。上大氣蒸10...
懶人版涼瓜排骨湯—捷賽私房菜
“小暑過，一日熱三分”，從此開始高溫高熱高溼的天氣。而涼瓜所具有的清熱祛暑、清暑解渴、利尿涼血、解勞清心、養顏美容在夏季對於廣大的朋友來說是非常有利的。涼瓜排骨湯是很經典的一道湯羹，十分的清熱去火，做這道菜不...
快捷早餐：花膠香菇排骨湯
用料排骨兩塊花膠三塊小香菇四五個香菜兩棵淮山一截雞蛋一個快捷早餐：花膠香菇排骨湯的做法一鍋兩膽的隔水燉鍋，排骨解凍好，香菇魚膠不用泡發，直接加入其中一個燉盅，加入適量水（另一個內膽可加入雞蛋、地瓜之類可以蒸熟食用...
快捷涼拌皮蛋
立秋過後還是很熱🥵🌬吹着空調，吃個涼拌看看新聞，碰碰啤酒🍻👍真的是最舒服不過用料皮蛋3個胡蘿蔔半根青瓜半根金針菇半把蒜蓉適量香菜3根小辣椒2個麻油3勺（瓦瓷）鹽少許（適量）陳醋4勺（瓦瓷）快捷涼拌皮蛋的做法1⃣️、💁🏻♀️把...
超快手涼瓜燜排骨
一個砂鍋搞定菜和肉，下飯神器——涼瓜燜排骨。用料排骨400克苦瓜1根蒜3瓣豆豉3勺超快手涼瓜燜排骨的做法排骨加入兩小勺鹽，剁碎的蒜和豆豉，一小勺糖，兩小勺生粉，一勺耗油，兩勺涼白開，攪拌均勻。涼瓜去囊斜刀切塊。砂鍋中倒入...
涼拌豆芽（簡單快捷）
涼拌菜製作簡單。優點：很下飯、避免一些維生素的流失、減少油脂攝入。寒涼體質建議少食。用料豆芽（短）150克豆皮0.3張胡蘿蔔0.2根蒜末適量蔥花適量鹽適量辣椒油適量生抽適量醋適量白砂糖適量香油適量涼拌豆芽（簡單快捷）的...
快捷番茄排骨燉湯鮮炸了
兒子特喜歡杭州國大的和府撈麪的香草番茄軟骨面，於是他讓我試試，能不能做出那個湯麪來，因爲時間有點緊，就用了高壓鍋，但是一點也不影響味道，而且非常快捷用料排骨克西紅柿個冰糖薑片鹽克生抽老抽八角香葉草果桂皮辣椒幹黑胡...
家庭版～涼拌毛豆～簡單快捷
夏天到了。怎麼少的了毛豆呢😄外面買的太貴，有時還不新鮮，自己做，好吃。又簡單。用料毛豆250克蒜一個瓣鹽適量醬油適量蠔油適量糖適量生抽適量醋適量辣椒兩個油一點家庭版～涼拌毛豆～簡單快捷的做法先把毛豆兩頭都剪，方便入...
好吃快捷的紅燒排骨
用料排骨300克老抽適量冰糖3顆醬油適量辣椒2個（可不要）姜適量好吃快捷的紅燒排骨的做法冷水下鍋放薑片焯水，焯水好後，過涼水洗乾淨鍋熱後放油，小火熬冰糖，熬成這個樣子就放排骨這是放排骨下去的樣子然後翻炒後加水，加入老抽...
快捷好吃的涼拌板筋
牛板筋長在牛背上，是牛背部兩塊連接全身運動肌肉的主大筋。因其質地堅硬、不易烹製，數量稀少（一頭成年犛牛僅300克板筋），不易收集，價格昂貴，一般都是棄之不用的。自從市場上有了新疆羊肉串，牛板筋才大量出現在我們的餐桌上。...
排骨玉米湯（快捷版）
冬日養胃潤肺必備。用料排骨500g玉米1根胡蘿蔔1根蔥半根鹽少許姜3片料酒2勺蒜3瓣排骨玉米湯（快捷版）的做法小排骨冷水下鍋焯一遍去血腥（鍋中可適量加入薑片，料酒）。再用清水沖洗一遍。排骨玉米胡蘿蔔，蔥薑蒜切塊備用。炒鍋...