香芒蟹肉酥皮盒
用料雞蛋1個蟹肉150g酥皮3-4張芒果（切粒）1個洋蔥1/4個（切粒）忌廉半杯蛋汁（塗酥皮用）少許調味：鹽、黑椒、糖、香草少許香芒蟹肉酥皮盒的做法準備食材模具壓大花底部大花，上面放三層中間被鏤空小花的。蛋汁入焗爐180度焗20-30分...
比肉還香的香酥藕盒
在家無聊，準備做點小時候常吃的小零食，又方便，又好吃，學起來吧～用料藕1節澱粉3勺鹽1克雞蛋1個胡椒粉1克味極鮮1勺芝麻醬1勺比肉還香的香酥藕盒的做法如圖，切薄片哦～調汁，把配料全放進去，攪拌至無顆粒，就好了把藕片放入料汁，然後...
香酥藕盒
用料藕1節肉餡適量鹽適量大蔥半根姜5片香油1勺生抽2勺香油1勺胡椒粉1克澱粉適量麪粉適量油適量香酥藕盒的做法藕切成稍微厚一點的片備用，大概0.5釐米左右。稍瘦一點的肉餡（三分肥七分瘦）放入碗中，加入切好的蔥末、薑末、...
饞哭了😂酥炸脆皮香菇盒
閨女最愛油炸食品，一直想給她做炸耦合，只是材料還沒買，正巧家裏有香菇，於是臨時創意做了這個炸香菇盒，沒想到居然這麼好吃😋表皮酥脆，裏面的香菇嫩的出水，配上超級鮮香的肉餡，一口一個停不下來的節奏，快去運動消耗熱量吧。😂用...
香酥菇盒
吃膩了茄盒？試一下杏鮑菇做的菇盒吧，一定不會讓你失望。用料杏鮑菇2個麪粉100克雞蛋1個啤酒1罐鹽適量小蘇打少許（沒有也可不加）五花肉餡150克凍豆腐沒有可不加香菇2朵大蔥1根薑末少許香酥菇盒的做法準備好材料將香菇粒、...
酥皮大閘蟹
酥皮大閘蟹：在傳統菜“炒蟹粉”基礎上創新，將西式酥皮點心融入中餐美食。蟹粉鮮美，酥皮層層疊疊脆而不碎。用料大閘蟹5只（1250克）粉絲50克酥皮生坯5個薑末少許蔥花少許醋少許胡椒粉少許酥皮大閘蟹的做法大閘蟹洗刷乾淨上籠...
酥皮芒果派
附酥皮製作過程。用料麪粉250克黃油70克熱水100克芒果1個雞蛋1個酥皮芒果派的做法先做水油皮：熱水，黃油，麪粉混合，揉成麪糰後擀成大致的正方形。黃油切成薄片，放在水油皮中間。麪皮左右分別往中間折起來，摺好的寬度爲原來的...
撻皮芒果酥
這是一款簡單零失敗的點心哦快點學起來吧～用料雞蛋液蛋撻皮12–16個芒果1個白芝麻撻皮芒果酥的做法首先將蛋撻皮脫掉錫紙外衣後放置20分鐘解凍將芒果切成小塊把芒果包在解凍好的撻皮中捏好再放入烤盤中表面刷蛋液撒上...
芒果/香蕉酥（蛋撻皮版）
疫情期間，沒事做就做美食，這個很簡單，水果也可以換榴蓮，小白也可以做起來，百分百成功，哈哈～用料芒果1個香蕉1根蛋黃1個黑芝麻少量蛋撻皮8個煉奶1勺芒果/香蕉酥（蛋撻皮版）的做法準備好材料，芒果切丁，香蕉切丁香蕉加煉奶攪拌成泥把...
香酥菜盒
愛極了“閆記菜盒”，透過多年食用“閆記”的經驗，終於做出幾乎一樣味道的菜盒*^_^*【小缺點】由於家裏沒豆腐了，所以看似少了餡料的靈魂～所以大家一定要加豆腐哦^_^用料麪粉足量酵母適量韭菜若干粉條若干鹽少許生抽（普通生...
香酥茄盒
剩下的餃子餡兒，真的是不知道怎麼消耗了。做了這道美味的茄盒，順便試試我的新鍋。用料茄子1個雞蛋1個豬肉剩下的肉餡麪粉適量澱粉適量鹽1g醬料視頻最後香酥茄盒的做法復炸是關鍵，復炸酥脆！...
香蕉酥/芒果酥/榴蓮酥/蛋撻皮製作
你是不是很想吃水果酥呢？不去自己動手做一個吧！！用料蛋撻皮（你隨意）香蕉肉適量雞蛋黃1個黑芝麻適量香蕉酥/芒果酥/榴蓮酥/蛋撻皮製作的做法1.先將香蕉用叉子壓成泥，就像上圖一樣。將香蕉泥放入蛋撻皮中，切記不要放太多！將蛋撻...
酥皮蟹
看了《風味人間》以後滿腦子都是酥皮蟹和禿黃油拌飯，參考下廚房裏千層酥皮的做法寫了這個方子。第一次開酥黃油超級成功！懶得做酥皮的話，超市裏的千層皮應該也是可以的。用料酥皮低筋麪粉65克高筋麪粉65克糖1.5克鹽1.5克...
芒果盒盒
用料厚麪包1片芒果1個黃油少許芒果盒盒的做法厚厚的麪包片正反面抹上黃油麪包進烤箱烤5（油香）或10（酥脆）分鐘，用帶鋸齒的餐刀在麪包表面切開一個方形（不要切斷，主要是把表面酥脆的切開）把方形部分向下壓，一個盒子就出現了，然後...
香酥肉蟹
這道菜的點睛之筆就是麪包糠！！一定要有面包糠！！一盤香酥肉蟹（大約10個蟹）的熱量大概是700卡路里左右喔，正在減肥的人可以適當吃～螃蟹選肉蟹，不要選大閘蟹，大閘蟹一般用於清蒸。用料鹽適量糖適量食用油較多姜適量肉蟹10只大蒜子...
芒果、香蕉酥（蛋撻皮版）
用料芒果1個蛋黃1個香蕉1根黑芝麻少許蛋撻皮6-8個芒果、香蕉酥（蛋撻皮版）的做法蛋撻皮取出待軟化，香蕉切片，蛋打散做蛋液蛋撻皮中放入愛吃的水果，香蕉或者芒果，覺得不夠甜可以撒入少許糖放入水果以後對摺，錫紙可取下，切記水果...
牛肝菌新豬肉酥皮盒
牛肝菌味道鮮美，營養豐富，搭配全植物性材料製成的OmniPork新豬肉做成牛肝菌新豬肉酥皮盒，讓這道菜不僅好吃還健康！跟着這個菜譜，在家也能做出大廚水平哦~用料材料牛肝菌約5片大啡菇(波特菇)（切粒）1只OmniPork新豬肉半包紅洋...
香酥茄盒
🌙深夜食堂Three.香酥茄盒碗中放牛肉餡蔥花末薑末雞蛋加入少許油蠔油紅燒醬油鹽水順一個方向攪拌均勻給牛肉餡加勁茄子洗淨切成合適大小茄盒備用準備麪包糠澱粉和一份攪勻的蛋液把上好勁的肉餡夾到備好的茄盒中空氣炸...
香香酥酥蛋撻皮版芒果酥
蛋撻皮版芒果酥，酸甜可口，香酥好吃，做法簡單，餡料還可放榴蓮，香蕉……此方子爲約6個量，可適當調整。用料芒果1個蛋撻皮6個蛋黃1個煉乳1勺芝麻適量香香酥酥蛋撻皮版芒果酥的做法準備食材芒果去皮，切小塊，加一小勺煉乳（不喜歡吃...
香酥蟹肉卷
漫步在大街上，周圍洋溢着濃濃的聖誕氣息。一株株華麗的聖誕樹在商店裏佇立着，撲面而來滿滿的新年氣息。聖誕節，這從西方傳來的節日，在東方流傳開來，漸漸爲人們所接受。而聖誕大餐，也漸漸轉移到中國人的餐桌上來。聖誕節，火雞...
香酥蟹肉
爲了不愛吃飯的女兒，總是會腦洞大開的去淘各種新鮮的食材，這裏用的是深海野生蟹的新鮮蟹肉，炒着女兒也不吃，今晚突然想起試試這樣做，成品香酥，外酥內嫩，我配了番茄醬、千島醬和黑椒沙拉醬三種，各有各的風味，都很好吃。用料蟹肉...
香酥茄盒、魚香茄盒
一道簡單的家常菜用料茄子適量肉末適量五香粉適量生抽適量鹽適量雞蛋1個澱粉適量魚香醬料蔥適量糖適量醋適量生抽適量澱粉適量香酥茄盒、魚香茄盒的做法1⃣茄子洗淨，切成圓片，兩片之間不要切斷2⃣肉末加五香粉、生抽、...
酥皮韭菜盒子
時間：約40-50分鐘難度：有點挑戰🖖份量：5個用料韭菜150g雞蛋5個油（炒制）30g紅薯粉條（幹）1把蠔油30g植物油15g五香粉根據口味添加鹽4g原味手抓餅5張酥皮韭菜盒子的做法中火加熱炒鍋，鍋中放入油，油熱後放入打散的雞蛋，炒熟，戳碎，盛出...
蛋撻皮榴蓮酥（香蕉酥 芒果酥）
榴蓮控必做的一道簡易版榴蓮酥也可放自己喜歡的水果嘗試一下用料蛋撻皮6個榴蓮肉（香蕉肉芒果肉）少許馬蘇裏拉芝士少許雞蛋黃一個黑芝麻少許蛋撻皮榴蓮酥（香蕉酥芒果酥）的做法蛋撻皮提前從冰箱拿出解凍好撕下錫紙放入自己...
酥香茄盒
用料茄子2個肉餡100克香蔥花20克醬油花椒粉2克生薑粉料酒鹽少許色拉油清水適量麪粉60克澱粉30克泡打粉4克冰水40克酥香茄盒的做法將肉餡放入蔥花和調料攪拌均勻然後加少許水攪打上勁，備用茄子洗淨切成兩片相連的夾刀片...