自制奶油（做法簡單）
適合用於蛋糕摸面，雪媚娘，泡芙，這個奶油只能在家自用，做蛋糕送人什麼的就別弄了，還是買淡奶油吧，畢竟是自制的，口感肯定跟淡奶油的會有點不一樣！歡迎各位交作業，覺得好的話記得給過好評哦🥰用料牛奶250毫升糖20克（喜歡甜可多加...
超簡單自制奶油奶酪
奶油奶酪特別貴，但能做很多好吃的甜品教你們用兩種家常材料就可以做出奶油奶酪趕緊收藏好！用料牛奶300克檸檬汁（白醋）15克超簡單自制奶油奶酪的做法牛奶小火加熱到微微沸騰，冒小泡關火，分三次加入白醋或者檸檬汁，輕輕攪拌過...
簡單法自制奶油奶酪
自用備忘錄用料全脂牛奶750克檸檬汁（大約一個）35ml簡單法自制奶油奶酪的做法牛奶加熱到70℃左右關火分幾次倒入檸檬汁，慢慢攪拌差不多這樣分離了，蓋上鍋蓋十分鐘。乾淨的紗布過濾剛剛做好的樣子，如果是抹面包加點糖水可以...
自制酸奶（超簡單）
外面賣的酸奶太貴了，自己製作吧。用料牛奶酸奶菌自制酸奶（超簡單）的做法按步驟準備好。睡覺前準備好，早上就可以起來享受啦。...
自制奶茶（超簡單）
宅家做奶茶用料紅茶10g純牛奶500ml水250ml糖粉15克自制奶茶（超簡單）的做法奶鍋中加入250ml水和10g紅茶，煮開一會兒茶水顏色濃郁後，往裏加入牛奶500ml，煮開一會兒關火，加入糖粉15g，攪拌最後把茶葉過濾出來就好了（我是用勺子舀...
自制蛋撻（無淡奶油，簡單零失敗）
一個很懶很簡單的方法。購買的蛋撻皮很好吃，做起來也很簡單。下面的量是12～15個的量。我的美的小烤箱，一次只能烤6個😂😂只好分2批烤了😭😭用料蛋撻皮（帶錫紙殼）12個雞蛋（全蛋）3個糖1勺白醋2滴旺仔牛奶250ml自制蛋撻（無淡奶油...
自制簡單油條（最簡單食材）
家裏沒有泡打粉，一樣做油條(忘記拍照了，代表性的用的網圖)用料油20克酵母2克麪粉300克小蘇打1克鹽1克溫水適量自制簡單油條（最簡單食材）的做法準備麪粉，放入鹽，小蘇打，食用油，加入溫水，將面活成比較軟的軟面，能提起來成團即可那...
超簡單自制奶蓋茶(無奶油奶酪版)
疫情當前，自制美食更安全用料糖一點點鹽一點點雀巢淡奶油250ml紅茶包1包旺仔牛奶50g超簡單自制奶蓋茶(無奶油奶酪版)的做法1.將淡奶油，旺仔，糖和鹽放在一個大碗裏2.用攪拌器攪拌幾分鐘，奶蓋完成3.紅茶包用開水泡開，將奶蓋...
簡單自制奶油
用料純牛奶120ml旺仔QQ糖一包，20克鹽一點點簡單自制奶油的做法其實自制奶油用到的是吉利丁，但是一般家裏也不會有這個東西，然後我發現旺仔QQ糖裏其實有個成分是明膠，嗨呀，明膠不就是吉利丁嗎？然後就試着做了下，居然成功了。...
奶茶（自制簡單版）
紅茶+牛奶+白糖，來一杯奶茶吧!用料牛奶125g紅茶5g清水100g白砂糖10g奶茶（自制簡單版）的做法材料準備:正山小種紅茶、純牛奶（只用一半）、白砂糖。鍋中加入清水、紅茶葉、白砂糖，小火煮開。加入純牛奶，小火煮開。過濾紅茶葉。...
自制酸奶（極簡單）
超級簡單🤓而且自己做的酸奶不含🙅🏻防腐劑🙅🏻增稠劑等添加劑，安全衛生🍃老少皆宜👶🏼👦🏻👧🏻👴🏼👵🏼...最主要的還是味道好😆😆😆用料純牛奶1L乳酸菌1小包酸奶機自制酸奶（極簡單）的做法首先酸奶機內的罐子用熱水燙一...
淡奶油簡單自制黃油（附註意事項）
黃油是用牛奶加工出來的一種固態油脂，在西方各種食品裏被使用的頻率非常非常高，煎東西、做麪包、蛋糕、餅乾等等地方都能用到最近在書裏有看到很多好玩的東西，之前用煉乳成功做出了焦糖（大概算是成功吧…雖然很黑暗）而書裏...
自制酸奶油·三種簡單做法
⚠️奶油都可以，建議使用動物奶油⚠️容器都需要消毒⚠️酸奶油做成成品後可以直接使用，個人覺得冷藏一夜口感更好。用料做法1⃣️常溫動物奶油100克檸檬汁15克做法2⃣️（推薦）常溫動物奶油100克光明如實酸奶40克做法3⃣️（推薦）常溫動...
酸奶機自制奶油奶酪！超簡單！
自從有了孩子各種DIY，做得越多越注重原材料是否健康，一切從源頭抓起，一切爲了孩子！總質疑買到的奶油奶酪是否有添加，所以總結了許多方子，最終自己總結並實踐了一把，非常成功，以後就自制吧，也不用發愁買不到或者買多了用不了。...
自制酸奶，超簡單！
好幾年沒做酸奶了，小屁孩最近腹瀉了好幾天，昨晚想到這君😛用料純牛奶(或奶粉化開)1000毫升酸奶菌1條自制酸奶，超簡單！的做法酸奶菌化入牛奶中，入酸奶機一晚就ok了。按個人所需取量。按個人所好可以加果醬、蜂蜜、水果、堅...
自制奶茶【超簡單】
這個春節實在在家沒事做只能煮一杯奶茶來慰藉一下用料牛奶250克紅茶（任意品牌）適量楓糖漿或者糖2勺自制奶茶【超簡單】的做法牛奶放鍋里加熱到周圍出現一圈【小泡泡】加入紅茶末轉【小火】煮到出現奶茶色過濾趁熱加入楓...
自制豬油（超簡單）
馬上就要過年啦，大餐做起來～各式八寶飯，中式點心等等都離不開這一盒香噴噴的豬油呀🤤買現成的哪有自制的這麼放心這麼香呢！用料豬板油500g清水350g左右自制豬油（超簡單）的做法把豬板油切成2cm見方的小塊，和清水一起放在鍋裏，...
自制10分鐘超級簡單奶油奶酪
用料牛奶400克檸檬半個自制10分鐘超級簡單奶油奶酪的做法400毫升牛奶+半個檸檬牛奶加熱到60度左右後加入半個檸檬汁攪拌成絮狀晾涼用紗布過濾掉乳清放入冰箱冷藏（可以適當放一點鹽哦，根據自己口味）塗抹麪包、沙拉味道不...
自制淡奶油～口感好～可簡單抹面～
重點說明！做之前一定要看！！！這個方子做出來的淡奶油只能模仿淡奶油而已，並不是真正意義上的淡奶油，據我所知，只能直接吃或者簡單抹面，不可以做其他用途！（想做其他用途可以自己去探索，失敗後果自負🤪），畢竟買的淡奶油配料表十幾樣添...
自制油條【很簡單】
想着自己做油條終於有大把時間來實踐用料麪粉300克酵母3克小蘇打3克雞蛋1個鹽少許牛奶160克無味油20克自制油條【很簡單】的做法1.所有材料揉成團放冰箱冷藏一夜2.撒少許手粉以免粘底3.兩條疊一塊兒用筷子按壓成型兩...
超簡單自制cream cheese 奶油奶酪
最近正在運氣修煉，想把翻開n次的卻沒讀下去的瓦爾登湖一氣呵成。先做個creamcheese韜光養晦，做輕乳酪蛋糕的話，多數朋友都去買奶酪，還是覺得不夠原始，做任何食物不僅僅是爲了吃，就像我們要生活而不是生存一樣，享受生活，從小事...
超簡單自制奶油綠豆雪糕
綠豆消暑清熱，夏季必備單品。用料綠豆100克玉米粉15克白砂糖150克淡奶油（雀巢）30克奶粉40克清水800毫升超簡單自制奶油綠豆雪糕的做法綠豆洗淨，放300毫升清水，浸泡4小時備用綠豆放入電飯鍋，放入泡綠豆的水。蒸至電飯鍋跳起，...
超簡單自制奶油奶酪，健康無添加
用料鮮牛奶1L檸檬汁40ml超簡單自制奶油奶酪，健康無添加的做法準備牛奶1L，新鮮檸檬汁40ml小火煮開牛奶，關火檸檬汁慢慢倒入，攪拌得到豆花狀的奶酪分離奶酪和乳清這樣就做好了注意⚠️牛奶一定要用小火煮，大火煮最後留下一層鍋...
簡單又美味的自制淡奶油吐司
以前家裏只有麪包機沒有烤箱，所以麪包都是麪包機出品。後來添置了烤箱，試着用麪包機和烤箱配合着做麪包，做了幾次以後，覺得下面這個方法是最簡單的，只多了整形和二次發酵兩個步驟，家人都覺得口感比用麪包機制作的鬆軟許多，我...
自制奶油奶酪超簡單
最近在生酮減肥食材都不便宜所以自己研究了自制奶油奶酪用料牛奶1升鹽5克代糖根據自己口味白醋一杯自制奶油奶酪超簡單的做法一定要買全脂牛奶家裏沒有秤就憑感覺用的量小火把牛奶煮冒泡泡一定要不停的攪拌不然就粘鍋...