魚香茄子【素食不放肉版微脆口】
茄子似乎這麼做才最好吃。家有一吃了10年素食的老公，每次做鍋包肉他只能吃吃胡蘿蔔，從這裏來的靈感，把肉換成了茄子，一樣的做法，卻成了全家的最愛。😀用料圓茄子1個小胡蘿蔔1根或隨意香菜6根或隨意小蔥1根姜2-3片蒜1-2瓣白...
光波爐版微甜咖啡馬芬Muffin
只有格蘭仕的光波爐一直很想做muffin.tb完了紙杯和盆勺子就開始玩啦實驗1：光波爐C-2檔：25min，失敗，完全石頭焦硬了TAT實驗2：光波爐C-1檔:10min,成功，牙籤實驗熟透，開吃！我牙齒不好也不喜歡太甜太油膩，喜歡咖啡濃郁味道，一樣的童...
紅燒小鯽魚「無錫版微甜」
年前運來一批泉水，做了米酒，燒個鯽魚給家人下酒……用料鯽魚6條蒜瓣3瓣姜5片生抽1大勺老抽半勺花椒8粒蒜1根鹽2克大蔥半根紅糖3小勺香菜2根辣椒🌶️3個醋適量紅燒小鯽魚「無錫版微甜」的做法小火，加油，加入姜、大蔥段、蒜瓣...
懶人版微辣豉油雞腿
電飯鍋版跟高壓鍋版的我都做過了，真的好好次o(*^▽^*)o下面說的是電飯煲版的，說好了是懶人作品，必須懶到底(づ￣3￣)づ用料雞腿如圖鹽適量醬油適量生粉適量料酒適量辣椒適量蒜適量姜適量水適量懶人版微辣豉油雞腿的做法姜、...
酸辣烤魚 微微祕製版
改良網上做法獨創的口味，以酸辣味爲主用料魚片700g土豆400g香菇100g凍豆腐300g豆腐皮300g蓮菜300g蔥適量姜適量蒜適量辣椒適量雞蛋一個酸辣烤魚微微祕製版的做法準備好原材料，凍豆腐切塊，豆腐皮切段，土豆切塊，蓮菜切片。料...
幹鍋雞（微微辣版）
樓主雖然土生土長四川人，但從小不愛吃辣椒。於是做了這個微辣版的幹鍋雞，不吃辣的朋友可以參考下。用料雞小半隻各種蔬菜（我用的土豆、萵筍、芹菜、火腿腸、洋蔥）幹鍋雞（微微辣版）的做法雞切小塊，蔬菜洗淨改刀雞塊用生抽少許...
酸菜魚（微辣微麻版）
酸菜魚曾經試過煮沒辣椒，沒花椒的味道，但是味道很寡，後來加上辣椒，花椒，味道不錯👍👍微辣中帶點麻，很適合我們家吃。這分量適合一家三口吃。用料鱸魚一條約1.5斤酸菜3兩娃娃菜半斤料酒1勺澱粉1勺鹽適量雞蛋1個花椒15粒蒜3瓣...
【微糖】零失敗微波爐版戚風蛋糕
大家好，我是微糖小朱。一年一度的七夕就快到了，相信很多漢子和妹子都在苦惱該送意中人什麼禮物，不如跟着小朱一塊做戚風蛋糕吧，甜蜜的蛋糕絕對能讓ta感受到滿滿的愛意。用料蛋黃4顆蛋清4顆低筋麪粉100g（可用80g中筋麪粉+20...
微波版豉汁雞翅【馬克西姆微波爐】
春節前夕，咖啡入手了一臺馬克西姆勒芒微波爐，該產品線條流暢，設計復古，它不僅僅是廚房的好幫手，更像是一件藝術品，一眼望去，進階，散發着浪漫的法式氣息。春節假期，咖啡用這臺微波爐爲家人烹飪了很多美食，最讓家人的滿意的是該產...
微波版香菇釀肉【馬克西姆微波爐】
咖啡家在廣東，廣東人素來喜愛釀菜，豆腐、辣椒、茄子、絲瓜、油豆腐。。。都可以用來製作釀菜。也許大家不知道，香菇也可以製作釀菜，用馬克西姆微波爐製作香菇釀肉操作簡單，快速高效。香菇口感香韌帶着滿滿的肉香，肉餡吸收了...
黃燜雞翅（微微失敗版）
用料雞翅1kg料酒1勺薑片4片生抽1勺老抽0.5勺蠔油1勺醋0.5勺辣椒油0.5勺鹽1勺胡椒粉0.5勺黃豆醬1.5勺黃燜雞翅（微微失敗版）的做法雞翅解凍改花刀，放入薑片，冷水下鍋，加入料酒，焯7分鐘左右，撈出洗淨血沫熱油炸一會兒（我這邊沒炸...
香煎孜然羊排（微糖，微辣版）
羊排吃多了，換個方法！用料羊排一塊孜然粉，辣椒粉，是少不了的！蔥，姜，祘。外加老乾媽醬備用！香煎孜然羊排（微糖，微辣版）的做法羊排一大塊，或兩小塊。如果你吃的多可以三塊四塊五塊的加！！最好是鍋裏煮熟，我用的高壓鍋趕時間。煮時裏面放...
簡易版三杯雞，微甜微辣很好吃！
翻了一圈菜譜，也不知道到底什麼樣的三杯雞纔是正宗。我的三杯指的是:啤酒，醬油，油。正宗不正宗不管了，美味好吃就行。家裏人很愛吃，同學也說雞肉很嫩，味道很美味。所以我還是對這個菜譜有自信的。微甜微辣的口味適合所有人！...
快手韓式炒年糕（微微辣版）
因爲家裏的娃愛吃年糕，所以研究過很多口味，最終覺得這個做法是最好吃也是最適合娃吃的～如果家裏有也同樣愛年糕的寶貝，寶媽們可以嘗試做一下哦～用料年糕約250克辣椒醬2勺包菜小半個白洋蔥半個墨魚丸六個胡蘿蔔半根蔥絲少許...
烤雞翅（微波爐版）微博轉發
微波爐雞翅！無需油炸$_$健康美味來試試🌝用料雞翅中生抽老抽蠔油五香粉黑胡椒粉料酒面包糠蛋液烤雞翅（微波爐版）微博轉發的做法清洗雞翅在表面扎幾個孔方便入味把所有調料放在碗裏，至少醃製半個小時，醃製一天晚上也可以越...
微波爐版春餅
用料高筋麪粉適量開水適量油適量微波爐版春餅的做法麪粉加入開水揉成不沾手面團麪糰用保鮮膜封上靜止30分鐘30分鐘過分別揪成差不多一樣大小的劑子全部揉圓全部擀圓一片一片均勻用手抹上油3~5片落一起（中間一定點抹油）...
酸菜魚《微微辣版》
孩子吃不了辣又重口味，聰明的媽就這樣做了這道菜用料酸菜魚酸菜1代（2.5元每代）草魚1條蔥姜，植物油適量（炒一份菜的量）八角，花椒，香葉適量郫縣豆瓣醬+豆瓣醬1+1勺（平時吃飯的勺）豬油1勺（同上）澱粉，醬油，醋，鹽，料酒，白糖炒一份菜的量小幹...
微波爐版帶魚
用料帶魚段、奧爾良烤料微波爐版帶魚的做法帶魚洗淨，去除內臟、剪去麟邊，切段。放入奧爾良烤料、拌勻，擺入可微波的烤盤，噴上一點食用油。放入微波爐中，微波加熱5～10分鐘，烤到3分鐘時，取出翻面、再放回微波爐中，繼續烤完，即可食...
微辣版烤魚
喜歡吃有辣又吃不了太辣的我只能自己尋找一些有辣又不是很辣的做法。結合多種烤魚的做法自創了這種微辣的烤魚。與不能吃太辣的夥伴們共享!配菜可以按照自己的喜好隨意搭配!用料皖魚2500g洋蔥半個青椒一個泡酸蘿蔔2塊...
【東芝微波爐VS2200】微波爐版驢打滾
驢打滾可謂是綿軟香甜，糯嘰嘰甜蜜蜜的，這個配方隔夜也不會硬哦，微波爐版的更省時!用料糯米粉100克紅豆沙80克白砂糖10克玉米油10克清水110克熟黃豆粉適量【東芝微波爐VS2200】微波爐版驢打滾的做法糯米粉100克、清水110...
🔥微麻微辣少油版【手撕雞】
口味清淡的饞辣者看過來～用料土雞（是雞就行）半隻黃瓜1根小米椒1-2個香菜4顆蒜頭4瓣炸花生米碎（可不用）10顆熟白芝麻適量花椒油（靈魂）0.5～1勺（吃飯的勺子）植物油適量（不超過平時炒菜的量）醬油0.5～1勺（吃飯的勺子）鹽小半勺/適量（裝鹽容...
香菇牛肉醬（家庭版），微微辣哦^_^
閨女最近早餐胃口不佳，想着做點牛肉醬可以拌麪、沾着包子或者塗在麪餅裏吃，就嘗試了一下，效果不錯哦用料新鮮牛肉靡500g六月香甜麪醬100g自制辣椒油100g花椒少許姜、蔥、蒜少許食鹽、白糖少許生抽2勺料酒2勺蠔油1勺香菇...
小龍蝦豌豆蓋飯(微微微微辣版)
標題要加這麼多個微呢，是因爲我要是託縣辣椒，託縣辣椒是不辣的，是香的。我們家有一個四歲的小朋友他也吃不了辣的，所以我基本上都不會太辣。小龍蝦呢，是吃腐食的。所以在做的過程中一定要把小龍蝦做熟，可能有的人看了就會說...
雜蔬炒年糕——兒童微微辣版
用料水磨年糕條100克捲心菜適量胡蘿蔔1/3根鮮香菇3朵白洋蔥小半個黃豆醬1勺蕃茄醬2-3勺自制辣醬1勺生抽1勺鹽適量花椒粉適量香蔥適量熟白芝麻適量雜蔬炒年糕——兒童微微辣版的做法所有配菜，洋蔥、捲心菜、胡蘿蔔、鮮...
藤椒雞（改良後微微微辣版）
太想吃這個味道了～叫外賣又怕不衛生，索性自己做起來，加上脆脆爽口的黃瓜🥒簡直絕配，才知道原來人的胃口，是因食物來衡量大小的🤦🏼♀️這裏的辣椒基本都挑不辣的，因爲我家人不怎麼吃辣，儘量做適合自己口味，美食嘛，自己開心最重...