蒸絲瓜
用料絲瓜1根蒜4瓣生抽1湯勺鹽2克蠔油2湯勺小香蔥2小根澱粉1湯勺蒸絲瓜的做法絲瓜削皮切段，熱水上鍋蒸熟。蒜生抽鹽小香蔥耗油混合。混合料加澱粉加少量水。熱鍋涼油，小火，放料炒制粘稠，澆到絲瓜上，完成。...
粉蒸絲瓜
不喜歡吃絲瓜滴童鞋可以試試哦用料絲瓜1根粉條看個人喜好金針菇一小把大蒜一頭鹽生抽糖老抽粉蒸絲瓜的做法粉條用熱水泡軟，大概需要半小時吧，具體我沒計算，泡上就去玩遊戲了。嗯泡好的粉條切斷或者剪短，都行。長度看自己...
絲瓜蒸丸子
今天偶爾做了下，快手簡易也好吃用料絲瓜一根鹽看着來雞胸肉看着來玉米粒看着來絲瓜蒸丸子的做法絲瓜去皮切段，然後每小節用勺子挖出小洞雞胸肉加玉米粒加挖出的絲瓜肉打成丸子加點鹽放入蒸，時間個人看着來簡單且營養小貼...
清蒸絲瓜
絲瓜適量，切成長條狀，或者菱形塊，或手抓後的圓狀都可以，鹽少許，雞精少許，香油少許，主要是蒜末，喜歡吃蒜味道的可以多切點，水開上鍋蒸10分鐘左右就可以了，好吃不膩用料絲瓜2根蒜末適量，雞精少許，鹽少許，香油少許清蒸絲瓜的做法喜歡...
金銀蒜蒸絲瓜 蒜蓉蒸絲瓜
用料絲瓜1根蒜3瓣金銀蒜蒸絲瓜蒜蓉蒸絲瓜的做法詳見視頻...
絲瓜蒸糕
用料絲瓜半根雞蛋1個麪粉一把澱粉1勺絲瓜蒸糕的做法絲瓜去皮洗淨絲瓜切片，雞蛋直接打在輔食機裏面再把絲瓜切的碎一些，好打泥打最少三分鐘，倒入碗內，加入一勺澱粉，一把麪粉更容易成型，過濾一遍更加細膩模具刷油，如果是玻璃器...
絲瓜—蒜蓉粉絲蒸絲瓜
清新下飯簡單省事賣相味道都很棒材料：龍口粉絲一把絲瓜一根蒜瓣若干醬油鹽油蠔油做法：1.粉絲用溫水泡軟控幹裝盤2.絲瓜洗淨去皮切圖片裏的樣子擺在粉絲上自己家吃就隨便擺擺就OK3.蒜瓣拍碎剁一下圖片裏的樣子4.鍋裏放一...
絲瓜蒸蝦
沒啥介紹的，好吃就完了……用料蝦2斤絲瓜2根蛋清半個澱粉1勺魚露2勺鹽2勺預留蝦幾個絲瓜留幾個絲瓜蒸蝦的做法第一步先做蝦滑，把蝦剝掉外殼，取蝦仁（一定要新鮮蝦，冰凍蝦仁鮮味不足而且做不了那麼彈）剝完外殼後加鹽抓勻，然後...
蒸絲瓜節
絲瓜看大小而定蒸的時間！用料絲瓜一根蒜蓉4瓣蒸絲瓜節的做法絲瓜切節後排在碟子上，蒜蓉炒香後加入適當的醬油攪拌，澆在絲瓜上。開水蒸大概4-6分鐘，看蒸熟就可散上蔥花上桌！...
絲瓜蒸肉丸
超級簡單，鮮到眉毛掉下來用料絲瓜三根豬肉餡半斤鹽適量雞精少許姜少許絲瓜蒸肉丸的做法肉餡放鹽，少許雞精，姜碎攪拌均勻，用手掌搓成肉丸，在手心來回拍拍上一點勁絲瓜切滾刀，鋪在盤底，上面放肉丸，燒飯的時候放在電飯煲蒸屜裏就...
絲瓜蒸蝦球
用料絲瓜1根大蝦10個蒜4瓣鹽，油適量絲瓜蒸蝦球的做法絲瓜去皮蝦去頭，去皮，在蝦身中間切開，尾巴穿過去。這個樣子絲瓜切段，蝦擺在絲瓜上。水燒開，上火蒸5分鐘，另起鍋熱油，放蒜蓉，鹽，蒸絲瓜盤裏的水倒入鍋裏，燒開淋在蝦球上就OK了...
絲瓜蒸蝦仁
蒜末的香味，蝦仁的鮮味，絲瓜的清甜，讓我們夏天更清涼用料絲瓜1根蝦半斤蒜半個鹽2勺醬油1勺生粉1勺絲瓜蒸蝦仁的做法蝦去頭去殼洗乾淨，用鹽，生粉醬油醃製5分鐘絲瓜去皮切段擺盤子裏把醃製好的蝦擺到絲瓜上面，灑上蒜末，然後把...
蒜蓉蒸絲瓜
蒜蓉蒸絲瓜加點蒜蓉醬簡單一蒸，清甜可口中帶一點點微辣，清新爽口又解膩，而且好吃不上火，趕快動起手來試試吧。用料絲瓜1根蒜1個紅椒2個花生油20克蒸魚豉油12克蠔油12克雞精2克蒜蓉蒸絲瓜的做法爲了保持口感，把絲瓜突出來的...
蒸絲瓜臺
建立在前一個譜子上的快手菜，尤其適合熱冷飯時的下飯菜。顏色豐富，無辣不歡。用料絲瓜根冬菜碎肉適量青紅椒適量蒸絲瓜臺的做法青紅椒切碎加入適量冬菜碎肉，根據個人口味加入鹽、藤椒油（香油也可），拌勻。絲瓜去皮切成2cm左...
蒜蓉絲瓜蒸粉絲(蒸菜)
用料長絲瓜1根粉絲1把蒜蓉2勺青紅椒末少許蔥花少許粉絲調味步驟2小碗調味汁步驟2蔥花少許蒜蓉絲瓜蒸粉絲(蒸菜)的做法準備食材：長絲瓜+粉絲+蒜蓉+青紅椒末配色+蔥花。把絲瓜清洗乾淨去皮，切成小圓段，放入鹽水中浸泡。把...
絲瓜蒸粉絲
最近絲瓜上市，吃個時令，順便消耗下庫存，哈哈用料絲瓜1根粉絲1把洋蔥兩片整的木耳五六片幹香菇四朵麻油一點點蠔油一兩勺絲瓜蒸粉絲的做法絲瓜刨皮洗淨，斜刀切圓長片，注意不要切太薄，稍微厚一點。粉絲熱水泡發過涼水瀝乾鋪在...
絲瓜蒸粉絲
用料絲瓜1根蒜十瓣蒸魚豉油兩勺蠔油一勺新鮮紅辣椒2個粉絲1把絲瓜蒸粉絲的做法1、粉絲一把，用提前燒好的熱水泡軟，瀝乾，放好備用2、絲瓜削皮，斜刀切塊擺盤，粉絲放在盤中間盤好3、洗好的蒜瓣剁成蒜泥，裝進碗裏，加一勺蠔油，熱油...
絲瓜蒸魚
用料魚半條姜2片醬油1勺絲瓜1根鹽適量絲瓜蒸魚的做法成品...
鴨蛋蒸絲瓜
主材料：絲瓜，鹹鴨蛋黃，蒜末，黑椒粉用料絲瓜500g鹹鴨蛋2只蒜末大量黑椒粉少許油適量鹽微量鴨蛋蒸絲瓜的做法將絲瓜去皮切塊將鴨蛋黃弄碎，加入少許黑椒粉和大量蒜末和油攪拌均勻，然後放在絲瓜上面，水開後放入鍋中隔水蒸10分鐘...
乾貝蒸絲瓜
喜歡吃粉絲蒸扇貝的朋友，一定會對中間那坨白嫩Q彈的小肉肉念念不忘。這坨可以讓扇貝自如開合的閉殼肌，因爲藏有大量的氨基酸和核苷酸，嚐起來特別鮮甜味美。曬乾後製成乾貝，鮮味因子進一步濃縮，入湯入菜，堪比天然味精。乾貝...
XO醬蒸絲瓜
用料絲瓜1根XO醬蒸絲瓜的做法詳見視頻...
蒸肉末絲瓜
用料絲瓜1根蒜2瓣生抽勺肉末100克蒸肉末絲瓜的做法肉末，蒜，姜，生抽一起攪拌均勻絲瓜切塊，中間掏空，填拌好的肉末在每塊頭頂加上裝飾蒸十分鐘...
絲瓜蒸臘腸
臘腸誘人的氣味鋪散在整道菜中，和甜潤的絲瓜熱熱鬧鬧地擠在一起，兩者相互提攜，清香鹹香層疊交映。滿盤子的碧綠鮮紅，顏色是極美的，再撒一些蔥花點綴，更顯初春的靈氣。用料絲瓜1根臘腸2根小蔥2根生抽1大勺油1小勺絲瓜蒸臘腸...
絲瓜蒸魚腩
絲瓜蒸魚腩今日小貼士：用料：草魚腩一條（約400克），絲瓜1條，鹽3克，澱粉5克，胡椒粉2克，食用油20克，生抽20克，蒜蓉20克，姜、蔥適量注意事項：草魚腩醃20分鐘更入味，絲瓜不需要醃製，一醃會出水。用料魚400克絲瓜蒸魚腩的做法絲瓜蒸魚腩...
粉絲蒸絲瓜
絲瓜的營養價值很高，絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C，還含有人蔘中所含的成分--皁甙。用料絲瓜1根粉絲1把小蔥5g雞精5g鮮露5g蒜蓉辣醬10g粉絲蒸絲瓜的...