豬肉蝦仁大餛飩，帶餛飩皮兒，帶湯底
常常早晨起牀很晚，所以不能保證每天都能吃早飯，這樣很不利於健康。所以我們閒暇的時候，可以做一些餛飩或者餃子冷凍起來，早晨煮一煮就吃，特別方便。用料麪粉根據自己的餡的量水適量豬肉適量蝦肉適量小蔥2根大蔥四分之一根...
嬰兒小餛飩
寶寶嘴巴小，餛飩包小一點，這樣就可以一口一個，快速消滅一大碗餛飩啦。。。用料小白蝦10只青豆少量香菇1個餛飩皮10張嬰兒小餛飩的做法小白蝦煮熟香菇剁碎青豆煮熟蝦和青豆剝皮剁碎，和剁碎的香菇攪拌在一起，加幾粒鹽普通大...
炸排叉兒（餛飩皮版）
用料餛飩皮若干張油適量鹽適量炸排叉兒（餛飩皮版）的做法餛飩皮對摺，中間劃個口子，不要劃斷。一端從開口處翻過去油溫六成熱下鍋，中小火，雙面金黃色出鍋（中間可能夾些顏色淺部位的，沒關係）⚠️注意：顏色微黃就要關火，油的餘溫足夠炸...
大餡兒餛飩
用料餛飩皮50張肉餡200克胡蘿蔔半根雞蛋1個大餡兒餛飩的做法肉餡我是自己剁的，感覺比絞肉機絞出來的好吃一些，回家自己把肉洗一洗也乾淨😄肉餡剁細，半根胡蘿蔔擦絲剁細，來點生蔥剁細😄攪餡兒的時候打入了一個雞蛋，肉餡多放...
燕皮兒餛飩
喝正經的茉莉花茶再做個福建小吃。燕皮是用肉茸和甘薯粉製成的薄片，又稱肉燕皮，創於清末光緒年間。福州地區逢年過節或喜慶日子有一道必備菜餚——“太平燕”，就是燕皮餛飩，過去在喜慶宴會上，每當“太平燕”上席時，鞭炮齊鳴...
大餛飩皮 改成 小餛飩皮
其實這不能算是個菜譜，充其量就是材料再加工。疫情期間。只能買到叮咚上的大餛飩皮。但是很想吃小餛飩怎麼辦。那就改造大餛飩皮唄……只要思想不滑坡，辦法總比困難多用料大餛飩皮一盒麪粉或者澱粉少量勺大餛飩皮改成小...
餛飩皮兒巧變果蓖兒
包餛飩剩下一些餛飩皮兒，扔了浪費，那就充分利用起來，做做咱天津早點裏——備受大家喜愛的——煎餅果子的必備單品之一➡️果蓖兒新手也能簡單get的技能你別說，嘎嘣脆，趁熱嘗一口，對了！就這味兒！香！用料餛飩皮兒適量清水小半碗油...
嬰兒餛飩
用料餛飩皮n張豬肉克胡蘿蔔根雞蛋香菇白菜牛肉豆芽嬰兒餛飩的做法食材準備好，香菇提前泡一起打碎，白菜豆芽水分大，我就沒加水加了土雞蛋買的餛飩皮分四份，其實兩份三角形就可以，否則很難包的實在太累了小的清水下鍋我女兒...
餛飩皮
用料中筋麪粉300克蛋白55克水65克鹽2克食用鹼1克餛飩皮的做法做麪條的話，蛋白和水換成50克全蛋液70克水...
嬰兒版餛飩
13個月的寶寶吃的蝦肉餛飩用料鴿蛋1只河蝦擠出蝦仁500克豬肉100g嬰兒版餛飩的做法蝦仁剁碎，加豬肉泥，蔥薑末攪拌均勻正常大小的餛飩皮，切四份，包餛飩冰箱冷凍一小時，然後拿出來分袋，根據寶寶食量大小，一袋一頓的量。分裝後繼...
調餛飩餡兒
用料豬肉200蔥半根鹽適量生抽適量蠔油適量醬油適量香油適量水澱粉適量白胡椒適量調餛飩餡兒的做法料理機打肉糜三分肥七分瘦的肉混合調料拌勻敲好吃的餡兒...
餛飩餡兒
用料餛飩皮張肉沫雞蛋液個蔥薑蒜碎根蝦泥克蠔油香油勺鹽花椒粉勺洋蔥碎木耳碎平菇葛根粉澱粉料酒勺肥肉餛飩餡兒的做法肉沫+蝦泥+大蔥碎+木耳碎蒜泥下鍋熱炒再放入肉沫肉沫和蔥葉，分兩次包入餛飩皮裏煮熟起鍋...
嬰幼兒餛飩
寶寶已經十一個月了不能光吃米粉奶粉了，嘗試給他吃多樣飯了，這個小餛飩他非常喜歡呦！用料餛飩皮3張大蝦一個克一號肉根白菜少許克嬰幼兒餛飩的做法選一隻新鮮的大蝦，剝殼去蝦線洗乾淨待用買的餛飩皮，一張切成四份如圖切少...
餛飩皮
第三十（上）期：餛飩皮。餛飩皮小貼士：高筋粉和中筋粉都可以，我試過，沒有太大區別，因爲雞蛋的加入會使麪粉很有韌勁。麪糰上需撒芡粉或生粉放粘，但是芡粉容易抱團，不好撒均勻，可以自己用紗布做一個‘芡粉包’，很好用。用料中筋麪粉...
芹菜葉餡兒小餛飩（自己擀餛飩皮兒）
炒芹菜吃，往往把葉子丟掉了，其實芹菜葉加上點兒肉餡包成小餛飩囤起來，也是極好的～用料生芹菜葉120g左右牛肉餡150g左右蔥花20g左右姜粉1g醬油20g左右鹽2g香油10ml麪粉200g水100g左右芹菜葉餡兒小餛飩（自己擀餛飩皮兒）的做法...
易做【餛飩皮排叉兒】
餛飩皮也能做超好吃排叉兒，又香又脆，這款是素食用料餛飩皮十張食用油適量易做【餛飩皮排叉兒】的做法將餛飩皮對摺，用水果刀中間劃一刀，將劃好中間穿過，翻一圈將不粘鍋放入適量食用油燒熱，放入排叉，用小火慢慢香炸至金黃即可...
早餐：餛飩（DIY餛飩餡+餛飩皮）
很久沒有吃餛飩了，突然想吃餛飩了。昨天就把餡和皮準備好了，今天早上直接包。用料餛飩皮：麪粉150克鹽2克水70克餛飩餡：豬肉餡300克大蔥半根姜5片大料2個花椒20粒開水100克生抽2勺蠔油1勺老抽半勺鹽4克雞精半勺胡椒粉2克雞...
果蔬餛飩皮兒
超級受寶子們喜愛的一款，五顏六色的果蔬餛飩皮兒，延展性特好，不破皮，不厚。用料高筋麪粉250克果蔬汁（泥）105克～110克鹽0.5克果蔬餛飩皮兒的做法麪糰和好了以後，包上保鮮膜25分鐘，然後在上壓面機壓平整，先用壓面機厚的刻度壓制平...
小魚兒餛飩
給寶貝做碗造型可愛的小餛飩，炎炎夏日，也分分鐘幹完一碗。用料餛飩皮一塊錢肉若干鹽一點點生抽一小勺香油一勺小魚兒餛飩的做法調好料餛飩皮對切在三角形中間放上餡，然後往下折，捏緊然後左右兩邊再往中間折再折然後將尾巴...
兒童餛飩
用料豬肉克胡蘿蔔根餛飩皮張兒童餛飩的做法餛飩皮一分爲4，這樣剛好一口一個準備好蔬菜🥬五花肉胡蘿蔔🥕蔥姜剁成肉泥放點鹽和核桃油包的時候比較麻煩包好啦哈哈哈，還給自己煮了一份...
擀皮兒和餡兒包餛飩|從無到有創造一碗小餛飩
向@小高姐的魔法調料學習的小餛飩相當美味即使做它很費功夫但爲了它的美味我還是願意赴湯蹈火！方子2-3人量圖片裏的餡的分量有點多了方子裏調整的應該差不多大家仔細看歐！小貼士也要擁有姓名！🌱我扒了皮鴨腿抹了烤肉料冷...
貓兒餛飩
用料餛飩皮2斤豬肉1斤長豆1斤榨菜1包胡蘿蔔1根生抽少許麻油少許料酒少許胡椒粉少許蔥姜少許雞蛋1個貓兒餛飩的做法準備好調料肉裏放雞蛋，油，生抽，料酒，麻油，胡椒粉，蔥姜順着一個方向攪拌，靜置十分鐘，入味長豆洗淨，瀝乾水份，切碎...
快手鍋貼兒（餛飩皮）
疫情居家，每日兩頓飯，既要省時省事，又要營養好吃😋，買了餛飩皮➕冰箱存貨試做冰花鍋貼兒～用料餛飩皮一袋（約30張）黑豬肉餡（3：7肥瘦）200g冷凍去皮荸薺7個冷凍蝦仁30個左右小蔥5-7根熟油2勺生抽2勺鹽少許玉米澱粉少許（做冰花用）快手...
兒童餛飩餡
寶兒胃口小，也不愛吃飯，但是特別喜歡吃餛飩，所以，記錄下來，每次寶兒想吃了就做給她。用料蔥姜水蔥半根姜3片肉餡豬肉餡300克蔥姜水50克鹽少量雞精少量生抽2勺耗油1勺糖10克胡椒粉5克雞蛋1個兒童餛飩餡的做法蔥切絲，姜切絲，倒...
裙帶菜餛飩
裙帶菜的營養價格非常高，又稱聰明菜、美容菜、健康菜、長壽菜。身爲寶媽的我，是很願意花心思在小孩的飲食方面上的，裙帶菜的價值之一就是對小孩的骨骼、智力發展極爲有益，所以我都會變着花樣弄裙帶菜給寶貝們吃，今天就試試...