奶黃包（鬆軟又好吃）
今天兒子說想吃包子，就按照“我很家常”的方法做了，她的奶黃餡太甜了，我減了25克糖，這個甜度剛好。自己記錄方便下次做用料奶黃餡雞蛋2個全蛋，1個蛋黃細砂糖50克鹽1.5克牛奶100克奶粉10克低筋麪粉40克黃油40克麪皮普通麪粉...
牛奶雙莓餐包—鬆軟又香甜
香香又軟軟的小餐包，表面粘了酥粒，烘烤後好香的！趁熱掰開，很鬆軟，一口咬下去還有香甜的藍莓乾和蔓越莓幹，太解饞了~以下配方爲：6個量乾酵母：鮮酵母＝1:3（注意換算噢）用料中種：高筋粉105克細砂糖8克全蛋液22克純牛奶30克水15克鮮酵...
鬆軟香濃奶黃包
用料奶黃餡料無鹽黃油（提前軟化）90克雞蛋2個細砂糖120克低筋麪粉20克椰漿80克黑白淡奶40克煉奶35克玉米澱粉25克吉士粉15克麪糰材料：低筋麪粉250克乾酵母3克細砂糖20克水120克鬆軟香濃奶黃包的做法先製作餡料，把餡料的所...
鬆軟，餡兒又特別好吃的--椰蓉奶黃吐司
非常值得做的一款吐司，它簡單、特別鬆軟，自己做的椰蓉奶黃餡也超好吃，柔軟的吐司，夾着嫩嫩的奶香餡兒，即使是烘焙新手也可以盡情嘗試！用料高筋麪粉315克低筋麪粉35克糖45克鹽4克酵母4.5克奶粉14克牛奶190克無鹽黃油40克鬆軟...
巧克力奶酪小麪包～鬆軟又美味
鬆軟的巧克力麪包體，夾餡是香甜的奶酪餡，芝士控和巧克力控表錯過咯。用料金像280克奶粉20克糖20克鹽3克淡奶油30克水160克酵母3克巧克力（融化）60克可可粉一小勺奶油奶酪（夾餡）158克淡奶油20克糖40克巧克力豆30克巧克力奶酪...
又軟又萌的多多洛～龍貓奶黃包
大約是在念大二的時候，由於專業需要，配置了一臺電腦，也是在那個時候，透過互聯網開始接觸到了許多外來文化。和同學在宿舍，一邊方便麪就火腿腸一邊追韓劇，一把鼻涕一把淚的看《藍色生死戀》；看臺灣綜藝《我猜》，雖然吳宗憲時不...
非常好吃又鬆軟的玉米奶黃包/粟米奶黃包
加入玉米粒，不僅口感加分，甜而不膩。懷舊奶黃千層饅頭：用料麪粉500克白糖50克糖1/2茶匙酵母4-7克水240毫升油3勺奶黃餡：黃油80克麪粉50克牛奶500毫升+3勺卡斯大粉/吉士粉/蛋黃粉拌勻糖100克罐頭玉米粒4-6勺非常好吃又鬆軟...
【牛奶小餐包】超簡單配方，又鬆又軟零失敗！
用料普通麪粉400克牛奶200克黃油50克白砂糖50克乾酵母6克鹽5克刷表皮材料雞蛋30克牛奶10克【牛奶小餐包】超簡單配方，又鬆又軟零失敗！的做法黃油放鍋裏融化放涼備用溫牛奶裏放糖跟酵母攪拌均勻把圖一倒入圖二里攪拌均勻...
香軟奶黃包
一籠包子一盅茶老廣們的早茶常物如果你像我一樣不喜歡外面奶黃的甜膩味動手嘗試一下自己做吧這個方子約爲10個的份量，大小不同個數不同喔用料奶黃材料牛奶150克奶粉20克黃油20克白糖50克低筋麪粉15克玉米澱粉15克蛋黃2...
又軟又香的奶黃包
最近大家都宅在家裏玩麪粉，導致市面上的麪粉都非常難買到，我年前屯了一堆的麪粉，今天也來消滅一些，做什麼好了，兒子跑過來說，我們做豬豬奶黃包了，我心想你不知道你媽手殘嗎，一會兒豬型沒做出來，倒把人嚇一跳，想想算了做個奶黃餡...
奶黃包 鬆軟香甜奶黃餡
清明之後溫度回升最適合做發麪類的美食饅頭包子的麪粉加入酵母能分分秒秒爆盆發到非常滿意狀態只要動動手香甜鬆軟的奶黃包就可以讓你感受到味蕾的滿足...用料奶黃餡料：雞蛋2個特侖蘇100克細砂糖80克麪粉50克奶粉15克...
鬆軟奶黃麪包
用料高筋麪粉175克低筋麪粉75克雞蛋1個約50克酵母4克鹽3克牛奶100克淡奶油20克白糖20克黃油20克煉奶10克鬆軟奶黃麪包的做法僅記錄自用方子！除去黃油，把所有材料放進廚師機，（溼性食材事先冰凍至起冰渣子）2檔把材料攪拌均勻...
無敵鬆軟又拉絲的酸奶小餐包
如雲朵般的鬆軟，醇厚的酸奶香味，好吃的停不下來。一起來試試吧~用料樂荷有機黃油35克高筋麪粉350克白砂糖45克鹽3克耐高糖酵母4克酸奶120克（夏天用冰箱冷藏酸奶）牛奶55克（夏天用冰箱冷藏牛奶）雞蛋液30克表面裝飾材料：杏仁片...
寶寶們最愛吃的奶黃包！營養香甜又鬆軟
我家兩娃隨我愛吃饅頭包子麪包，大寶不喜歡稀飯，就愛吃豆漿油條包子，爲了吃得更營養健康，還是自己做的好吃😋用料麪粉500克酵母6克清水230克糖50克奶黃餡：牛奶60克淡奶油40克黃油30克細砂糖60克雞蛋100克奶粉20克澄面25克中...
奶黃蒸糕包 蓬鬆綿軟 奶香濃郁 比麪包還好吃
買了一個微波爐，贈送一個硅膠模具，今天試驗硅膠模具，就有了這款奶黃蒸包。萬用奶黃餡用料酵母5克溫牛奶（夏天不用溫）330克普通麪粉500克糖10克枸杞8粒奶黃餡（上面有連結）適量八寸硅膠模具1個奶黃蒸糕包蓬鬆綿軟奶香濃郁比面...
鬆鬆軟軟肉鬆奶酪包
早餐沒想好吃什麼嘛？奶酪肉鬆包真的特別美味。鬆鬆軟軟，當天口感更好。一口氣可以吃4個用料雞蛋2個酵母4克糖50克牛奶120克黃油48克高筋粉300克奶油40克奶酪100克肉鬆適量鬆鬆軟軟肉鬆奶酪包的做法準備好以上所有材料，除...
無黃油版奶香鬆軟肉鬆麪包
因爲兒子小的時候就非常喜歡吃肉鬆，所以現在又特別偏愛加了肉鬆的麪包。我把製作過程和用料跟大家分享一下。用料高筋麪粉250克牛奶110克玉米油（喜歡吃黃油可以等量替換）40克雞蛋一個（50或者55左右的）蛋黃一個奶粉50克白糖...
低糖好吃又鬆軟拉絲的奶香包
這是一個好吃到哭的餐包方子，軟萌餐包想要的鬆軟細膩拉絲美味盡收方子裏，一定要刷刷刷刷刷刷🤣🤣🤣2020這個特殊的年，硬是讓一個白傻冒什麼麪食都不會做的入了烘焙的深坑，蛋糕麪包披薩包子甜點等等等等，跟着各位天使的方子...
廣式早茶必點｜奶香鬆軟d奶皇包奶黃包—附奶黃餡做法
這是我超級喜歡點心之一，咬一口滿口奶香，鬆鬆軟軟，想想就流口水了🤤這個方子能做八個哦看小貼士哈用料麪糰中粉150克牛奶100克奶粉5克酵母2克奶黃餡雞蛋2個低粉20克糖8克奶粉5克黃油20克牛奶50克鹽巴0.5克廣式早茶必點｜奶...
Q彈又鬆軟——牛奶小麪包
雖然這是款很基礎的麪包，可是在我家非常受歡迎～因爲含水量大，所以鬆鬆軟軟的非常可口～用料高筋麪粉200g細砂糖30g牛奶110g雞蛋25g酵母3g黃油15g鹽3g芝麻（表面）適量雞蛋（表面）適量Q彈又鬆軟——牛奶小麪包的做法除了黃油，把所有...
又軟又香的奶香芝士蛋黃醬雲朵麪包
下廚房裏的方子，因爲做的時候發酵時間，材料量，用的工具等有所改變，怕下次做自己忘記，所以記錄下來！這次做出來的麪包真的很好吃！廣受好評，也感謝原主荔枝小膩歪的方子。有興趣的去看她的方子，比較詳細。我的之前記錄下次自己再...
非常非常鬆軟好吃的奶黃包
用料餡：雞蛋4個雞蛋加2個蛋黃白糖100克純牛奶200克黃油80克鹽2克麪粉80克奶粉20克麪皮：麪粉600克純牛奶400克酵母6克非常非常鬆軟好吃的奶黃包的做法先炒餡，放牛奶、糖、鹽攪拌均勻後放入麪粉、奶粉再攪拌，再加雞蛋攪拌，最...
香甜鬆軟&奶黃麪包
孩子很喜歡吃的奶香濃郁的奶黃麪包🍞用料牛奶170克雞蛋1個細砂糖40克酵母5克黃油40克鹽3克煉乳40克高筋麪粉350克香甜鬆軟&奶黃麪包的做法後油法，先所有材料混合揉成團，然後加入軟化黃油，柔至手套摸。（如圖）放入面盆，保...
超級鬆軟奶黃麪包
前幾天做了毛毛蟲麪包，還不錯，但是沒餡，缺少靈魂，於是搜了下下廚房，找到了奶黃餡的方子，加上之前面包的方子，稍微調整了一下，很成功，麪包很鬆軟，口感非常好。用料奶黃餡:蛋黃3個牛奶180克奶粉15克低筋麪粉50克白糖40克黃油30克...
鬆軟勁道香濃奶黃包
借用了君之的方子，奶黃配比超讚，可以給自己寶貝做起來嘍用料牛奶150克黃油20克奶粉20克糖60克蛋黃2個澱粉10克低筋麪粉15克麪皮:麪粉500克水130克酵母2克鬆軟勁道香濃奶黃包的做法和麪的過程就不介紹了，要想面勁道又鬆軟...