兒菜湯年糕
春天裏的兒菜特別鮮嫩，我們本地習慣叫“佛手菜”。鮮嫩爽口的兒菜湯年糕，鮮甜鮮甜的好不可口呢！非常簡單好上手，輕鬆搞定一頓飯嗷！分享大家！推薦一人食！！我的用料是2人份的量嗷！用料兒菜400克年糕200克胡蘿蔔1根香菇1朵豬肉150...
青菜湯年糕
年糕是冬天必吃的一款美食，冬日裏，來一碗湯年糕，簡單又美味。加入冬筍，更加鮮美。用料食材長年糕3根青菜4顆冬筍1根裏脊肉80克調料醃肉生抽8毫升，澱粉3克食用油20毫升生抽15毫升鹽10克原味鮮少許開水1300毫升青菜湯年糕的...
年糕菜泡飯——兒時的記憶
家裏沒什麼菜或者懶得做其他的時候老爸經常燒年糕菜泡飯當午飯，不用什麼複雜的材料，操作起來也方便，當然最重要的是它好吃！步驟是我按老爸的操作順序記下來的用料米飯年糕青菜秀珍菇胡蘿蔔鹽年糕菜泡飯——兒時的記憶的做...
【兔兒蕾的新年菜】年年更高—螃蟹年糕
這道菜是大帥哥朱亞文接受食帖採訪時做的那道菜，我偷偷學了來，入選我的新年菜。新年嘛，怎麼能少了年糕呢(￣▽￣)年糕來自於顏大叔家的蔥年糕，一碗蟹煮好，年糕真的比螃蟹好吃！最後再拿年糕湯拌飯吃，哎呀呀，從頭鮮到腳了呢！用料螃蟹...
鹹菜年糕湯
用料鹹菜適量年糕2根肉沫或肉絲適量生薑兩片鹽少量鹹菜年糕湯的做法我用的盒裝肉沫，懶人嘛哈哈，根據個人口味肉絲肉沫都可以。肉沫用一點點鹽和料酒拌勻，鹹菜切段，生薑切薄片，年糕切片。鍋裏放油，下肉沫翻炒，變色後加入鹹菜...
白菜年糕湯
用料年糕想吃多少放多少白菜2片肉絲少許蘑菇3個鹽少許生粉少許食用油少許白菜年糕湯的做法肉事先用鹽和澱粉醃製一下以入味。蘑菇切片，白菜切絲。備用。起鍋熱油，加入肉絲或肉片煸熟。放入蘑菇，白菜繼續炒。加入年糕，鹽，水...
泡菜湯年糕
休息天，每天都要像國王一樣吃早飯！蟹味菇和蘆筍都是上一頓做蟹味菇蘆筍炒蝦仁時剩下的，這一頓繼續吃。這一碗有主食有素有葷，而且最重要的是做起來快手無難度。早餐既吃得好又不費時間。下面的做法按最省時間的流程來寫的...
蓋菜年糕湯
早上煮了蓋菜（芥菜）年糕湯，放了肉片，海米，黃豆芽，用黃豆芽和海米煮湯能提鮮，加上蓋菜的蔬菜清香味，這幾樣融合在一起，還滿搭的，清清爽爽。用料年糕1包（400克）蓋菜半顆黃豆芽50克豬肉50克一80克海米十幾粒鹽，生抽，適量蔥，姜適量蓋菜年...
韓式湯年糕（蔬菜湯版）
用料年糕片中號碗一碗香腸片一小根蝦6整隻韓國青頭蘿蔔片半根萵筍帶葉半根昆布片8小片棍子山藥半根姜粉、香菜粉、花椒粉、白胡椒粉、蒜鹽少許韓式拌飯醬1大勺醬油1勺鮑魚汁、蠔油各半勺炸過的老豆腐塊3塊韓式湯年糕（...
泡菜年糕湯
用料年糕片適量泡菜200g（可以根據個人喜好添加）辣椒醬半勺水半碗泡菜年糕湯的做法準備如圖食材，將年糕倒入碗中，倒入熱水泡一泡將泡菜倒入鍋中，炒出水份，年糕倒入鍋中，加入半碗清水，蓋上鍋蓋燜煮三分鐘，年糕變軟就好，放入半勺韓...
雜菜年糕湯
用料五花肉100克年糕二條切薄片胡蘿蔔半個（滾刀切）油炸豆腐一把金針菇適量千葉片半片雞蛋一個（煎好切塊）青菜一大把雜菜年糕湯的做法五花肉先下鍋熬出油，看份量下水，先放胡蘿蔔，油炸豆腐，千葉片，金針菇，先煮個五分鐘先看看紅蘿...
菜湯年糕片
這是給家裏小寶寶做的一份早餐，年糕糯糯的，有菜菜的香味，她說好吃用料雞毛菜小把年糕半根雞蛋一枚胡蘿蔔一小段鮮香菇一朵菜湯年糕片的做法雞毛菜洗淨切丁，胡蘿蔔沸水煮軟切丁，香菇泡好後也切丁雞蛋打散放少許油翻炒後盛出...
翡翠年糕湯（無油素食）（青菜年糕湯）
用料年糕克青菜顆鹽克鹼面翡翠年糕湯（無油素食）（青菜年糕湯）的做法鍋裏放入水，煮開，放入年糕片，煮沸。在煮年糕的同時，取幾片油菜的綠色葉子（只要一把就夠了），洗淨，切碎，放入盆裏，加入黃豆大小一點鹼面，加入一點鹽，用擀餃子的擀麪杖搗...
菜湯年糕
用料年糕適量青菜適量鹽少許鳳球嘜雞精少量菜湯年糕的做法青菜年糕切好。鍋直接加水把年糕煮軟，青菜放進去然後加入鹽等調味料。出鍋...
兒童版年糕
快過年了，大家都吃年糕，可是小盆友的年糕要少放糯米，更要食材放心，那就自己動手做吧^o^用料大米粉200g糯米粉30g南瓜／紅薯／紫薯／紫山藥／綠葉蔬菜……100左右（可根據麪粉吸水性自行調節）兒童版年糕的做法大米粉和糯米粉混合蔬菜...
媽媽味兒年糕湯
濃濃的媽媽味道，簡單實惠，獨在異鄉的江南小盆友真心需要這樣一大碗家常年糕來回血喲！用料年糕片200g生菜一棵西紅柿兩個千層豆腐衣一盒鹽適量醋適量橄欖油少許甜豉油少許媽媽味兒年糕湯的做法年糕下水，煮到有點軟西紅柿洗...
雪菜年糕湯
用料雪裏蕻一包年糕2條香腸隨意雞蛋隨意雪菜年糕湯的做法鍋熱，倒油，煎雞蛋，香腸雞蛋煎熟放一邊，餘油炒雪菜倒入切片的年糕跟雪菜一起翻炒一分鐘到開水比較省事，沒過年糕就行水滾，就可關火。出鍋裝盤。小貼士運氣好好，雙黃蛋...
嵊州炒年糕（雪菜豆腐湯年糕）
嵊州炒年糕是我大學時愛上的。說是炒年糕，其實是湯年糕的做法，因爲裏面加了豆腐吃起來特別嫩滑鮮甜。用料粳米年糕肉絲雪菜新鮮筍絲蒜苗雞蛋嫩豆腐嵊州炒年糕（雪菜豆腐湯年糕）的做法粳米年糕（煮起來不容易糊的那種）切條狀。...
高湯菜年糕
用料年糕適量青菜適量鳳球嘜雞精適量鹽適量高湯菜年糕的做法青菜洗乾淨，切成兩段年糕切片鍋中熱油青菜稍微炒一下，斷生。燒一鍋清水，將年糕煮軟撈出加熱後倒入年糕開煮，最後加入青菜稍微煮一下。出鍋。...
雜菜湯年糕
快手清淡午餐。所謂雜菜就是家裏有什麼蔬菜都可以隨意替換。用料年糕蘑菇冬瓜辣椒空心菜肥牛貢丸香菜雜菜湯年糕的做法冬瓜切片，蘑菇切段，辣椒可選，但是辣椒可以提鮮。先放蔥和辣椒炒出香味，再放蘑菇翻炒片刻，加溫水煮沸後...
大白菜爛糊肉絲兒年糕
簡單又美味鮮甜溫暖的一道菜實在想不出來做啥吃的時候整一鍋全家人一萬一萬地撈呼嚕呼嚕的吃幸福～用料白菜一顆肉絲隨意冬筍隨意年糕隨意鹽一勺克澱粉水老酒大白菜爛糊肉絲兒年糕的做法準備：泡年糕白菜和冬筍切成細絲洗...
菜心年糕湯
外婆過年親手做的年糕，現在是吃菜心的好時節，及其樸實且簡單的一道菜，小時候外婆經常這麼做給我吃。用料菜心年糕鹽糖生薑油菜心年糕湯的做法生薑切片，年糕用冷水浸泡10分鐘，菜心洗淨後掰成兩段瀝乾備用；熱鍋冷油加熱至8成...
青菜年糕湯
年糕是寧波很普遍的食物今天一個人吃午飯在冰箱裏找到青菜和年糕下了下廚房看了別人的做飯ok！getit！一定要好好看我寫的！字不多好好看一切都是肺腑之言❗️ps：我不喜歡湯裏放肉所以就很素要是哪裏不對歡迎糾正指出廚房小白...
是軟軟糯糯的年糕呀！海帶豆腐年糕湯VS泡菜肥牛年糕湯
難以抵擋的年糕誘惑呀～軟糯Q彈、糯糯嘰嘰，可清爽、可鮮辣，咬一口還有滿嘴的米香餘韻，真的是怎樣烹調都好吃的一款食物(*^▽^)/★*☆用料泡菜肥牛年糕湯蔥1根姜1片泡菜30克豆芽1把肥牛卷6個年糕6片糖1克鹽適量生抽半勺海帶...
菜頭年糕湯
昨天做的辣炒年糕剩下的年糕，今天早上來碗熱呼呼的湯，清淡的美味用料年糕一人份圓白菜一人份蝦皮一大勺姜兩片鹽適量糖半小勺菜頭年糕湯的做法姜兩片切末。圓白菜切絲鍋中放油燒熱，加入薑末爆香，放入2/3的圓白菜絲炒香隨...