20分鐘速成青團
又是一年春來，北方買不到青團，年年自制用料糯米粉250克細砂糖10克菠菜1把肉鬆50克沙拉醬2勺芝麻10克香油1勺20分鐘速成青團的做法1.糯米粉、白砂糖、芝麻粒拌好2.菠菜開水焯軟，趁熱撈出加30%的水打漿3.用溫熱的菠菜漿和...
7分鐘速成青菜蝦肉丸子
經常有同事說，下班回家很晚了沒有時間做飯，所以做個蝦肉丸子吧，融合了青菜和麪食，營養豐富，烹調時間只要7分鐘哦~用料蝦（海白蝦、青蝦均可）10只小青菜（油菜）10顆胡蘿蔔1根麪粉適量7分鐘速成青菜蝦肉丸子的做法水燒開，先將小青菜...
20分鐘速成無水脆皮鴨腿
還在上學的時候，每天我放學回家，基本上媽媽都做好了香噴噴的晚飯，只要我洗好手就可以上桌吃熱乎的，我一度認爲這就是晚餐的常態。等結婚後才發現，這種狀態好難做到。由於跟熊先生下班時間一致，到家的點兒也差不多，還經常加班...
簡單快速20分鐘完成：全蛋打發蒸黑米糕 蒸蛋糕
多種嘗試總結出的簡單快速的蒸蛋糕，生活小白也能妥妥的完成，隨時隨刻都可以做上一份和朋友家人分享喜樂。今天我用的是一半糯米一半血糯米（黑米）學會製作方法後，朋友們可以換成自己喜歡的任何一種米：粘米、全糯米、小黃米、...
草莓Lassi（一分鐘速成）
lassi是一種印度傳統乳飲料，很適合夏天冷藏後飲用用料牛奶200克酸奶200克草莓適量糖適量草莓Lassi（一分鐘速成）的做法牛奶酸奶攪拌均勻，添加喜歡的水果進去繼續攪打，加糖到喜歡的甜度，完成！此配方爲兩人份量小貼士冷藏後口感...
貪心料理之紫薯減脂飯糰五分鐘速成
ytb很火的飯糰做法一起來試一試吧！用料雞蛋1個紫薯90克牛肉餅100克無澱粉火腿1根海苔片一片生菜若干貪心料理之紫薯減脂飯糰五分鐘速成的做法鋪好保鮮膜，海苔片打底，雞蛋煎成荷包蛋，煎熟牛肉餅跟無澱粉火腿腸，按照圖片樣式...
20分鐘快速版潮汕春菜粥
用料大米1杯（2-3人量）春菜2棵豬肉1拳頭大小肉餅半塊豆腐大小鹹鴨蛋1個20分鐘快速版潮汕春菜粥的做法1杯大米洗淨放進高壓鍋，加入鍋高大約3分之1的水（有提前煲骨頭湯，用骨頭湯代替水味道會提更好，大火煮開，高壓鍋發出大的斥斥...
20分鐘快速烤制元宵蛋黃酥
孩子喜歡吃甜食，剛正月十五過後剩下的湯圓和蛋撻皮，兩者結合，20分鐘快速烤制了蛋黃酥，蠻好吃的，很成功，推薦大家嘗試用料湯圓9個雞蛋1個蛋撻皮9個空氣炸鍋1臺刷子1只20分鐘快速烤制元宵蛋黃酥的做法蛋撻皮和元宵提前解凍，讓...
冬瓜盅20分鐘快速版
記得小時候，爸爸曾經做過一道冬瓜盅30公分高，放在煤爐上燉足幾個鍾，熬出來居然是一盅~清湯~冬瓜盅就是比冬瓜湯要清，要甜，味濃不得，濁不得，一濁就代表失敗了。我要試試能不能復刻出來。以下是4~6人份用料冬瓜一圈10cm高雞腿...
5分鐘速成 土豆絲
用料土豆2個青紅辣椒1個大蒜4瓣5分鐘速成土豆絲的做法1.土豆絲切絲，放水浸泡備用，然後準備大蒜，起鍋燒油把土豆絲沖洗一下，油熱放入土豆絲，翻炒一會加入一點陳醋翻炒均均加入大蒜剛纔多餘的青紅辣椒，加入少許生抽花椒油少許...
臘腸青椒炒蛋（10分鐘速成單人餐）
已經吃掉了，沒有圖，隨便放了一張圖片當做封面😁，大家做好的臘腸青椒炒蛋，圖片可以分享過來看看呦😊。今早早餐煎了個超市裏速凍的手抓餅，覺得只有個餅太寡淡，正好昨天從家裏帶了幾節今年剛曬好的臘腸，生的不能吃，煮又慢，於是把...
20分鐘完成早餐麪包杯
麪包換種做法，給家人換個口味，秒滅用料麪包4片雞蛋2個蘑菇4個午餐肉適量馬蘇裏拉奶酪適量調料鹽一點點蠔油一點點黑胡椒一點點20分鐘完成早餐麪包杯的做法準備三片切片面包，去邊四邊各橫向切一刀，用來折麪包折成麪包杯，放...
糖醋排骨（20分鐘）美味“極速版”
糖醋排骨一直是心心念的美味之一，但是製作時間太長、把我的好胃口都淡化沒了…….！每天都在想爲兒子做點什麼才能讓他多吃飯，想到糖醋排骨腦子突然靈光一閃。肉不容易燉熟的，是因爲鹽。如果不放鹽，肉是非常容易燉熟燉爛的...
超快速20分鐘烤紅薯
烤紅薯的配方都是一小時，太久了！我先微波整熟，再烤香，只要最多20分鐘。選用中等大小的紅薯，最好是蜜薯，煙薯25號，這個品種最好吃。用料紅薯2個超快速20分鐘烤紅薯的做法兩個紅薯洗淨，表面很溼的情況下用一張紙巾包住，紙巾是溼...
10分鐘速成蔥油麪
由於工作比較忙速成蔥油麪🍜get用料醬油3勺糖2勺掛麪一把蒜末適量蔥5棵食用油適量10分鐘速成蔥油麪的做法先把蒜末剁好，蔥節切好調醬汁：倒3勺生抽，放2勺糖(糖是看自己喜好)有時候也可放點耗油。在準備一把掛麪大火燒油，把...
20分鐘完成中午飯——雜醬麪
用料豆瓣醬1勺甜麪醬1勺五花肉切丁20分鐘完成中午飯——雜醬麪的做法五花肉切丁。鍋倒油油熱下五花肉小火煸炒炒透下蔥薑末炒至微微發黃下醬泄蔥姜水稀釋小火煸炒不停攪拌20分鐘盛出水燒開煮麪煮至成熟控幹水分淋醬放...
蓮子百合銀耳羹(20分鐘速成)
從家裏發現了一些乾貨想着可以拿來做糖水所以就有了這個啦~用料銀耳1朵蓮子適量百合適量冰糖適量枸杞適量蓮子百合銀耳羹(20分鐘速成)的做法我是用乾貨的，當然你也可以用新鮮的蓮子和百合把銀耳泡發，撕小塊兒泡發蓮子，把...
免洗涼皮（超筋道）20分鐘速成
用料麪粉約300克黃瓜2根醬油3勺糖6克蒜6瓣鹽5克紅薯澱粉約600克食用面鹼1克水免洗涼皮（超筋道）20分鐘速成的做法用一碗麪粉+一袋半紅薯澱粉+一勺鹽+一丟丟食用面鹼，攪拌一下，加水調麪糊，要稀稀的。調好麪糊用豆漿機的過濾...
生津養胃之~小麪湯（20分鐘速成版)
小麪湯的主要原料是小麥磨的麪粉。《本草綱目拾遺》說：“小麥面，補虛實人膚體，厚腸胃，強氣力，養心氣，心病宜食之，除客熱，止煩渴咽燥，利小便，養肝氣，止漏血吐血，陳者煎湯飲，止虛汗。哈哈通俗點說小麪湯是一款，溫養脾胃，生精養血的佳品...
青椒皮蛋（兩分鐘速成簡單又好吃）
做一道菜，不用點火不用熱油竟然還不用洗鍋，只需兩分鐘方便快捷又好吃~dengdeng~雙椒皮蛋~用料皮蛋三顆青尖椒一根紅尖椒一根蒜五顆生抽一勺醋半勺姜沫少許香油少許青椒皮蛋（兩分鐘速成簡單又好吃）的做法剝開皮蛋洗淨，一顆...
速成粗糧早餐：三色藜米蔬菜飯糰（15-20分鐘）
你要充分利用你家的電飯煲前期工作可以提前一晚準備（10分鐘）後續第二天早上搞定（10分鐘）適合時間緊，比較懶的寶媽！一週至少一次粗糧早餐！調節孩子腸胃用料糯米100g藜米25g胡蘿蔔1根香菇2-3朵香蔥1根玉米適量醬油適量鹽適量白...
20分鐘完成啫啫魚頭煲
啫啫煲是廣府特色菜，全程不必加一勺清水~用料石斑魚頭魚骨1斤薑片8-9片大蒜9-10瓣小蔥4-5根，分成蔥頭和青色蔥段，綠色部分留着別的用洋蔥1個生抽適量蠔油適量料酒適量生粉適量香菜1把20分鐘完成啫啫魚頭煲的做法這一步忘...
20分鐘速手下飯菜·清蒸茄子
1⃣️有人問醬汁裏不用放鹽嗎？：不用。醬油是鹹的、魚露也有點鹹。2⃣️醬汁調好後可以嚐嚐鮮度，我比較喜歡鹹微甜味。3⃣️蒸茄子的時間不固定，全看你茄子狀態！4⃣️還可以加點金針菇、黃花菜等用料茄子🍆約400克青椒半根（可增減）蒜...
20分鐘開吃超快速炸醬麪
上班的時候不知道爲啥突然好想吃炸醬麪~就想着試試做啦。第一次做還不錯耶，主要是很快就能開吃啦⁽⁽ଘ(ˊᵕˋ)ଓ⁾⁾用料豬絞肉450g豆乾3塊小黃瓜1小根蔥伴侶豆瓣醬2湯匙生抽3湯匙老抽1茶匙糖1茶匙甜麪醬1湯匙料酒1...
超快速迷你小蝴蝶酥(20分鐘)
老公說這種蝴蝶酥是沒有靈魂的，結果他吃的比誰都歡，哈哈哈哈用料puffpastry中文是酥皮一張糖若干克打散雞蛋黃適量超快速迷你小蝴蝶酥(20分鐘)的做法我用的是這種puffpastry.淘寶上應該有買冷凍酥皮，其實也是一樣的把面...