陳皮話梅糖醋排骨 食譜坊 糖醋食譜 2.55W 大中小設定文字大小 用料 排骨 適量 蔥 3根 姜 5片 蒜 3片 料酒 1勺 醬油 2勺 醋 3勺 冰糖 適量克 八角 1個 香葉 2片 桂皮 1小段 新薈陳皮 1片 話梅 3一5粒 山楂 3一5粒 陳皮話梅糖醋排骨的做法 先將排骨洗淨,焯水十分鐘。 鍋內倒入油,放蔥薑蒜爆香,放入冰糖小火溶化,倒入排骨炒至稍上色,倒入事先調好的汁(黃酒1勺十醬油2勺十白醋3勺)炒少許加入水沒過排骨的量,加入香料和陳皮及話梅,中小火煮至少4O分鐘即可。 TAG標籤:好吃 糖醋排骨 陳皮話梅糖醋排骨 話梅 陳皮 #