俄式夾餡餅
用料牛奶一杯水一杯麪粉一杯雞蛋2個黃油一勺鹽一撮糖一撮雞胸400克生菜葉適量洋蔥一個鮮香菇250克奶酪100克植物油70克俄式夾餡餅的做法麪糰：攪拌混合牛奶水雞蛋麪粉植物油鹽糖。熱鍋刷油煎餅，煎好刷黃油。雞胸肉煮熟後...
俄式煎肉餅
俄羅斯餐桌必備的一道家常菜用料豬肉肥廋1000克雞蛋1個鹽30克胡椒粉15克洋蔥2個食用油100克柿子汁（沒有的話下面有其它做法）150克茴香20克香葉3片俄式煎肉餅的做法豬肉洋蔥絞成餡加入鹽，黑胡椒粉，雞蛋，食用油50克，攪拌均勻...
блины—俄式薄餅
блины（音譯布林內）是一種俄式傳統薄餅，做法與口感與中式雞蛋餅類似，但是奶味更足，並且通常爲甜口。我從youtube上找到了點擊量最高的菜譜，並根據自己的實踐經驗整理搬運到這裏給大家！用料雞蛋（常溫）2個鹽2.5克糖（可靈活添...
俄式小薄餅блины
給自己的記錄用料雞蛋3個糖20-30克麪粉125克牛奶250克塗抹做好的餅黃油適量蜂蜜適量俄式小薄餅блины的做法全蛋打發，加入所有剩餘材料。平底鍋熱了之後蹭層黃油（材料外）然後烙黃油蜂蜜隔水化開，塗抹在做好的餅上。...
肉餡夾餅
孩子想吃，媽媽必須安排🙋用料麪粉300克鹽3克溫水190克肉末500克蔥花適量食用油適量生抽適量老抽適量牛肉粉適量料酒適量白糖少許椒鹽粉適量肉餡夾餅的做法和麪溫水將麪粉、鹽和成軟麪糰，分成六份，表面塗上油，保鮮膜封好，醒...
KRUPS俄式沙拉煎餅
🎀🎀之前看到KRUPS菜譜裏介紹的俄式煎餅，很想試試，嗯，今天突發奇想，直接把它改良與沙拉🥑🥑一起吃，絕對是上好的健康搭配！這次做的是2人份量，供大家參考吧。🎀🎀用料雞蛋2個糖5克低筋麪粉160克牛奶300克牛油適量鹽適量細砂糖...
俄式薄餅
用料牛奶半升雞蛋3個植物油一茶匙+潤鍋用適量麪粉250克糖一茶匙鹽一撮黃油一茶匙俄式薄餅的做法用攪拌器攪拌：雞蛋鹽糖。再加入麪粉並淋入牛奶。攪拌麪團至均勻。加入植物油，以便於它可以在鍋裏更容易反轉/不易燒焦。熱...
Blinchiki 俄式薄餅
Recipe上的傳統做法跟煎餅和可麗餅完全沒差啊...用料麪粉1杯牛奶2杯雞蛋3個糖1茶匙鹽1茶匙植物油3茶匙果醬黃油奶油水果隨意Blinchiki俄式薄餅的做法把雞蛋裏放入鹽和糖，打散。雞蛋里加入牛奶，拌勻。加入麪粉，充分充分充...
俄式土豆餅
網上大多數土豆餅都是熟土豆做的，這個是在白俄羅斯留學時房東做過的，後來做給兒子吃，他很喜歡，經常會讓我給他做用料土豆3個洋蔥半個肉適量澱粉或麪粉適量鹽適量胡椒粉適量俄式土豆餅的做法土豆切塊打成泥加入洋蔥塊絞成...
🇷🇺俄羅斯大餡餅пирог
【俄羅斯蘑菇培根包菜大餡餅Пирогсбеконом,грибамиикапустой】💭看完Mickey推薦的糕點師彼得堡篇、馬上去吃了涅瓦大街上的столле百年餡餅店，吃完竟然不過癮日思夜想的要DIY。💭俄...
🇷🇺俄式料理／俄式雞肉餅
這是一道製作非常方便快速的俄式料理。雖然是煎餅，但是口感是難以置信的軟嫩。吃起來可以感覺到雞肉塊和餅的口感交融，完全不用擔心沙拉醬會導致油膩，它只是給這道料理提供了美妙的感覺～用料雞胸肉200克雞蛋1個麪粉1.5勺...
🇷🇺俄羅斯大餡餅•素餡
🇷🇺俄羅斯大餡餅•素餡•改自門牙_dora配方因爲喜歡斯拉夫民族的麪食，所以收藏了上了門牙_dora的菜譜調整成了👉低膽固醇的素餡，👉麪糰也改成手揉方法，非常鬆軟、好吃。2人份。用料麪包高筋麪粉155克水90克玉米油5克鹽2...
法式馬卡龍（附6種夾餡做法）（白巧香草甘納許夾餡/黑巧甘納許夾餡/檸檬醬夾餡/玫瑰醬夾餡/藍莓杏仁膏夾餡/覆盆子果味夾餡）
寫給我自己記錄用。馬卡龍這個迷人的小妖精，法馬更矯情。馬卡龍餅身是骨架，夾餡是靈魂。各種豐富的夾餡只有想不到沒有做不到，甜味餡鹹味餡酸味餡辣味餡……創意無限。我的可可馬方子附可可檸檬餡配方用料餅身（可做30單片...
俄式烤餡餅
心心念唸的土豆餡😊終於透過辛勤的勞動吃上了😆用料雞蛋3個麪粉好多克奶粉兩小袋糖少許酵母13克土豆3個蘑菇若干個洋蔥1個鹽少許黑胡椒少許十三香少許姜粉少許俄式烤餡餅的做法蘑菇（口蘑）過水焯後切碎洋蔥切碎與蘑菇一...
糯米夾餡餅
來自牛奶和愛麗絲的方子。用料糯米粉180克糖10克油10克熱水120克糯米夾餡餅的做法碗裏倒入糯米粉180克、糖10克、油10克、熱水120克（視情況而加，因爲不同糯米粉吸水程度不同。）用筷子先攪一攪然後用手揉成光滑的麪糰，一開...
chebureki（俄式炸肉餅）
用料小麥粉400克雞蛋1個水250毫升牛肉500克洋蔥250克葵花籽油適量黑胡椒粉適量黑胡椒粉適量chebureki（俄式炸肉餅）的做法將雞蛋與溫水、鹽混合，然後加入麪粉，揉成麪糰。用保鮮膜蓋住麪糰，放在一邊。用絞肉機把牛肉切碎，洋蔥...
夾餡餅
最近身邊的朋友們食慾唰唰往下掉，提升胃口還需努力啊。夏天快到了，脾胃虛弱，每當到了飯點，選擇綜合症和茶不思飯不香症就犯了。【歡迎交流美食請搜尋微信公衆號：”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】本來胃口就不好，再加上...
俄式龍利魚烤餡餅
作爲哈爾濱人，雖然說不了流利的俄語，起碼也要會做俄式美食！用料面:牛奶300克砂糖40克酵母8克俄國高筋粉600-650克雞蛋兩枚奶粉+黃油15克+20克鹽3克餡:龍利魚+冰蝦一片+7只紫皮洋蔥一個大的乾酪40克橙子果醬兩勺黑胡椒碎...
俄式餡餅pirozhki
用料通用麪粉4杯（500克）烘焙酵母約1.5茶匙RUSAGRO紅色夏日葵花籽油適量溫水1杯瘦牛肉450克蒜2-3瓣鹽1茶匙米飯1杯俄式餡餅pirozhki的做法在一個大的攪拌碗中，加入並混合麪粉、酵母和鹽，製作麪糰。加入RUSAGRO的紅色夏日葵...
俄式小煎餅
不想做飯時，煮一鍋豬雜粥或土豆濃湯，做個甜或鹹的煎餅，又是一頓好吃又好做的懶人餐。配方來自《法國藍帶甜品寶典》。用料低筋麪粉240g泡打粉10g(食譜爲24g）雞蛋2只細砂糖40g(食譜爲60g)牛奶250ml+適量牛奶調節麪糊至線性...
俄式布林餅
自用用料11俄式布林餅的做法12...
俄式布林餅(小餅)
和棒姐在邊境小城滿洲里吃到的奶香濃郁柔軟的一款餅，第一口就被不起眼的它驚豔了。店家告訴我它叫“阿拉吉”，中文叫“小餅”。後來看到廚友管它叫“布林餅”～很喜歡用料雞蛋一個麪粉50g牛奶100ml植物油，黃油，糖，鹽適量俄式...
夾餡華夫餅
用料麪粉50克木薯粉50克泡打粉2克水或奶約70克糖或麥芽糖或蜂蜜等各種甜味劑適量蛋1個玉米油20克果醬適量（可多放😍）夾餡華夫餅的做法將粉類與糖混合，多次少量添加水或牛奶至無干粉狀。加入雞蛋攪拌均勻後，加入玉米油拌均...
俄羅斯俄式餅
用料雞蛋1個鹽6克溫水400ML糖12克牛奶400ML麪粉240克酸奶醬400ML蘇打粉6克色拉油3大匙溫開水適量麪粉220克俄羅斯俄式餅的做法溫水、雞蛋、鹽、糖一起攪勻篩入麪粉制粘稠狀，無顆粒加入牛奶拌勻繼續加入麪粉制粘稠加入...
俄式牛肉餅Говяжьи котлеты
鬆軟可口，爆汁的肉餅，肥而不膩。用料洋蔥半個牛肉餡600克黑胡椒少許雞蛋2個麪包片1片紅酒少許鮮醬油少許水少許鹽少許俄式牛肉餅Говяжьикотлеты的做法準備牛肉餡，雞蛋，醬油，紅酒和洋蔥，黑胡椒粉攪拌均勻。面...