洋蔥土豆焗香腸（四川香腸版）

老公老家寄來很多煙燻的香腸，特殊時期都不能給朋友寄出去。我個人並不愛吃，煙燻味太重又容易上火😂

——爭取每天解決一根香腸吧。
——那也可以做成法餐的樣子，雖然香腸不一樣。

——好吧，土豆和香腸都是我喜歡的。
——芝士是我喜歡的～

最後雖然老公吃不慣了，但我居然覺得這樣做的香腸吃得慣了。

用料  

洋蔥土豆焗香腸（四川香腸版）的做法  

1. 準備材料

2. 最後的大孔奶酪了🥲

3. 黃油➕洋蔥炒熟

4. 土豆切片煮5分鐘後擦乾水分
   淡奶油中加入鹽和胡椒攪勻

5. 烤碗塗抹黃油，一層洋蔥、一層土豆、一層香腸、一層洋蔥、一層土豆。

6. 淡奶油中敲入雞蛋混合均勻，倒入碗中

7. 鋪上奶酪，烤箱充分預熱，200度烤25分鐘。

8. 最後再撒點黑胡椒和歐芹碎

小貼士

常規做法不是用這款香腸。
但反正黑胡椒➕鹽➕淡奶油，鋪上芝士，焗什麼都好吃。