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有關外酥裏糯個個空心的做法步驟和做法圖解
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有關外酥裏糯個個空心的做法步驟和做法圖解
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豆沙麻團,如何炸出漂亮不開裂不回縮的麻團,配方祕訣告訴你,外酥裏糯個個空心,還有芝麻的濃香,好吃極了!
09-29
用料水125克白砂糖50克糯米粉130克油一小勺豆沙餡100克白芝麻適量油(炸麻團用)適量豆沙麻團,如何炸出漂亮不開裂不回縮的麻團,配方祕訣告訴你,外酥裏糯個個空心,還有芝麻的濃香,好吃極了!的做法一二三四五六七八九十十一十二...
空心麻團外酥裏糯真的是停不下來
08-07
用料糯米粉500克白糖150克開水、冷水若干芝麻200克豆沙200克食用油500克空心麻團外酥裏糯真的是停不下來的做法取三分一糯米粉倒進大盆裏,加入開水調勻;再倒入其餘的粉及開水溶化了的糖水、慢慢倒入適量的溫水,全部混合...
空氣炸鍋版「外酥裏糯烤湯圓🍡」
12-27
最簡單的炸湯圓做法。。。空氣炸鍋版「外酥裏糯烤湯圓」外皮裹了麪包糠,酥酥脆脆。。。裏邊湯圓軟軟糯糯😍😍😍烤的時候可以噴點食用油,噴了食用油會溼軟一點點,也可以追求無油不噴油,就是乾脆一些哈!用料湯圓1份麪包糠適...
外酥裏糯好吃簡單的炸空心大麻團
06-11
一早起來看見食譜中有推薦做麻團,家裏正好有豆餡和糯米粉,趕緊做來試試。一定要下火慢炸,又圓皮又薄,空心效果特別好用料水磨糯米粉155克白砂糖30克白芝麻適量無鋁泡打粉3克冷水110克油適量外酥裏糯好吃簡單的炸空心大麻...
手把手教你做巧克力夾心雞蛋仔,外酥裏嫩一口一個
12-02
雞蛋仔外形如一個小雞蛋,因而得名“雞蛋仔仔”。任憑香甜酥脆的口感,火爆至今。其實做法超簡單。用料低筋麪粉100克全蛋液70克玉米澱粉14克泡打粉3克牛奶40克細砂糖42克純淨水35克玉米油42克巧克力豆50克手把手教你做巧...
空心糖餅的快手做法,香甜酥脆,個個空心鼓大泡
03-09
空心糖餅顧名思義就是有着大空心,圓鼓鼓的外殼蘸滿了芝麻,不僅香氣撲鼻,而且酥到掉渣。而且它的內餡則是香甜的白糖,如果趁熱吃,還能看到流淌的糖油。用料中筋麪粉300克清水160克玉米油20克細砂糖60克乾粉20克白芝麻適量空...
「空心麻團」外酥裏糯/不爆不塌🤙🤙🤙
01-13
早餐鋪子的炸麻團一直都很暢銷,俺是從小吃到大的那一類😅😅😅我的娃兒也超級喜歡吃,每次需要買早餐的時候,總會說媽媽給我帶個麻團。。。好吃😋不難做,今日午餐分享「空心麻團」的做法,外酥裏糯/不爆不塌/筋道彈牙🤙🤙🤙由...
炸油條(個個空心)
03-05
這個配方炸出來的油條個個空心、酥脆,比買的好吃😋還健康。個人試過很多版本的油條做法,加酵母的最失敗,那就是炸饅頭。加牛奶的也試過,實心的୧😂୨୧😂୨୧😂୨雖然說小蘇打和泡打粉都屬添加劑,但也不是天天吃,偶爾一次也...
一個技巧簡單做外酥裏糯的炸番薯餃
10-14
這道小食是和我家好鄰居的婆婆學做的,她每次來霓虹,都會給我家炸滿滿一大盤。趁熱吃真的是太好吃了,外皮酥酥脆脆的,麪皮裏紅薯的甜糯真是表現得淋漓盡致。再說餡兒,那更是我和我家大袋的最愛——花生。怎一個“香”字了得...
不用白礬也個個酥香空心的大油條
08-10
花1000元學的香酥油條,配方和技巧告訴你,不用白礬也能空心蓬鬆!用料普通麪粉500克泡打粉6克水300克鹽8克小蘇打3克食用油30克糖7克炸制用油適量不用白礬也個個酥香空心的大油條的做法麪粉➕無鉛泡打粉,攪拌均勻,水中放鹽,糖...
外酥裏糯的“夾心紅薯餅”
05-03
紅薯的做法千百種,現在剛好是紅色季節,今天來試試這種做法,熱騰騰的紅薯餅,塞了一個糯米糰子在“肚子”裏,內心是非常柔軟的,軟糯軟糯的,外面再配上了萬能麪包糠,非常的焦脆,非常的好吃,還很嚼勁,還可以拉絲呦…呵呵,真是大愛的一...
個個空心的巧克力泡芙
04-18
喜歡吃外皮酥酥脆脆的、還有奶香奶香的感覺,以及濃郁的巧克力味。這個巧克力泡芙可以滿足用料巧克力酥皮部分⬇️低筋麪粉36克可可粉4克細砂糖30克黃油30克泡芙體部分⬇️低筋麪粉55克可可粉5克雞蛋2個(約100克)牛奶100克細...
糖酥餅~各個空心酥脆
03-29
用料麪粉300克常溫水160克玉米油15克餡料部分:白糖2湯匙紅糖1湯匙麪粉2湯匙克少量的食用油芝麻撒表面用的糖酥餅~各個空心酥脆的做法準備普通麪粉300克。加水攪成棉絮狀。再加入十五克食用油。和成軟硬適中的麪糰,多揉...
蓬鬆酥脆,個個空心[最完美的炸油條]
12-18
這是經過不斷的改良,嘗試。。。終於得到的完爆早餐攤位的炸油條配方和製作方法👍👍👍個個空心大氣孔,蓬鬆酥脆,真的是絕了呀!!!做出成功的油條配方雖然是關鍵,但是有小訣竅在裏面也是至關重要的哈!具體的都會在步驟裏詳細寫清...
外酥裏糯.酥糯年糕(糯米粉版)
01-06
終於對家裏的糯米粉下手啦、過程跟材料簡單不用揉麪、打發、拌一拌烤一烤就👌吃起來外面香香酥酥裏面Q彈軟糯,好吃看的見,加上過程比較簡單,美食源於分享😋😋希望大家會喜歡!真的特別好吃材料也簡單!!一拿出來小朋友一下吃...
【手抓餅版紅薯酥】外酥裏嫩一口一個
12-13
刷了雞蛋液以後可以烤出焦黃的感覺,逼格極高(是的不然我才懶得多打一個雞蛋呢)用料小紅薯1個牛奶半盒手抓餅1個雞蛋黃(選用)1個【手抓餅版紅薯酥】外酥裏嫩一口一個的做法紅薯上鍋蒸熟,加入牛奶打成紅薯泥手抓餅解凍後包裹...
外酥裏糯‼️空心麻球
07-05
簡單易學的空心麻球,一次不要貪多,糯米食吃多少做多少,吃不完放第二天口感會差一些。這個菜譜按15克一個,可以做20個小麻球,三四個人吃應該夠了,如果一兩個人吃建議份量減半!話不多說,趕緊做起來吧~用料水磨糯米粉155克涼白開...
外脆裏糯,一口空心的芝麻麻薯球
08-21
麻薯預拌粉買了好久一直沒做,找了機會做了一下,出爐迫不及待的品嚐了一下,外酥裏糯,還有滿口芝麻香,喜歡!用料麻薯預拌粉200克雞蛋1個牛奶85克鹽1克黃油40克黑芝麻10克外脆裏糯,一口空心的芝麻麻薯球的做法雞蛋、牛奶、鹽混...
外酥裏糯的空心麻圓
02-23
一直就很喜歡吃空心麻圓,疫情期間也沒辦法買,只能自己動手研究一下,查了一下下廚房裏關於空心麻圓的做法,最後選擇參照了“強迫症媽媽”的食譜,看到介紹說酵母和泡打粉都可以做,最開始我使用了泡打粉來做麻圓,在炸的時候四周...
各個空心的酥皮大泡芙
02-13
之前發過萬能基礎泡芙的做法。今天來分享酥皮大泡芙的做法。總結之前留言,我看到很多朋友都關心泡芙是否能空心和長高,今天的做法中我會詳細說到,記得收藏儲存。用料酥皮部分:軟化黃油40克糖粉25克低筋麪粉45克泡芙麪糊部...
香蕉酥做法,三步就完成!外酥裏嫩一口一個
03-15
香蕉好吃,唯一美中不足的就是不禁放,過個幾天就會壞掉,如果你家也正好有吃不完的香蕉,不如試試這個新做法。週末用空氣炸鍋給孩子們做的香蕉酥,分分鐘吃完一盤。東菱空氣炸鍋的下置式加熱技術,底盤的縫隙少,油漬不容易滲漏,平...
麻團丨出鍋個個空心,香脆又軟糯
08-20
麻團在北方經常會被做爲早餐食用,2元一個,軟糯香甜深受人們的喜愛。今天老左把麻團詳細的做法和技巧分享給大家,做法簡單易學,只要記住這幾個小技巧在家就能輕鬆做,按照這個方法做出來的麻團表皮酥脆又軟糯香甜,個個空心,學...
宅家自制最愛炸物㊙️個個空心的香酥油條✨
04-26
🔥蓬鬆酥脆的小油條,在家就可以完美複製🥳👏🏻學會這個,再也不用出門買油條了~個個空心零失敗的做法就在這裏了👇🏻用料中筋麪粉500克雞蛋1個泡打粉8克小蘇打4克食用油15克鹽5克宅家自制最愛炸物㊙️個個空心的香酥油條✨...
各個空心的大麻團 外酥裏糯 附細節視頻詳解
08-29
爲什麼有的麻團炸的會開裂,有的不空心,看完這個菜譜就有答案啦。用料糯米粉300克白糖70克溫水210克芝麻適量各個空心的大麻團外酥裏糯附細節視頻詳解的做法所需食材大合照。白糖用溫水化開,倒入糯米粉中,揉成偏軟的麪糰。...
外酥裏脆的空心南瓜餅
02-23
朋友送的南瓜太大了,太熟了,炒着吃不習慣,爲了消耗南瓜,昨天做了南瓜饅頭,今天就南瓜餅。這次南瓜和糯米粉的比例是1:1,或者1:1.2。喜歡軟糯口感的不要少於1:1,不然會太硬。下次試試1:1.5的,那樣應該更軟,但是南瓜味會比較淡。用料...
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