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月銷過萬的私房月餅配方㊙️學會自己開店
07-17
私房熱銷爆款月餅,內附超詳細配方和製作,建議收藏!中秋節月餅自己做,今天做一個經典蛋黃蓮蓉月餅,無論是送人還是自己吃都是棒棒噠👍,這個配方已經用了很多年了,零失敗!不縮腰不瀉腳!花紋清晰飽滿,特別適合想要學烘培的小夥伴們...
銷魂餅
11-27
哈嘍😊,大家好!今天做一道好吃的醬香餅!用料麪粉300克蔥花小蔥1顆洋蔥1個姜3片豆瓣醬1勺黃豆醬1勺甜麪醬1勺耗油1勺白胡椒少許,五香粉少許,蒜少許銷魂餅的做法準備300克麪粉,加點鹽,加適量水。不要太硬,表面加點油,醒面洋蔥、...
香辣銷魂、巨過癮的涼拌土豆片,好吃到爆
11-20
土豆這樣做真是絕了!沒有胃口的時候做上一盤,香辣又過癮,好吃哭了!做法很簡單,快點試試吧!用料土豆2個蒜1瓣小米辣2個香辣銷魂、巨過癮的涼拌土豆片,好吃到爆的做法調一個涼拌汁:碗中放入一勺蒜末➕1勺小米辣➕1勺熟芝麻➕1勺...
銷魂蹄膀
07-06
我家老闆想吃蹄膀,非要拿我來作比喻,爲了證明我是白細長,我要堵住他的嘴用料食用油適量黃冰糖3小塊香葉3片八角2個小茴香少許蹄膀1只蠔油1勺生抽1勺鹽1勺幹辣椒5個生薑切片4-5片白酒少許銷魂蹄膀的做法因爲我比較能吃辣,...
過癮解饞✨ 酸爽開胃✨💯銷魂肥腸酸辣粉
04-22
自制肥腸酸辣粉真的超簡單,廚房小白都能一次成功,酸辣適中,超解饞,有多少人跟我一樣,嗦完了粉,還可憐巴巴往湯裏找花生米吃呢用料辣椒粉1勺生抽1勺白糖半茶匙花生米一把香菜適量小蔥適量鹽半茶匙蒜1勺陳醋3勺白芝麻1勺小米...
【原創】一碗銷魂炸醬麪,吃過的都說好
11-04
據說看完《人民的名義》後,不少人的追求變得更加純粹,更加簡單了。只想擁有這麼一面牆,這麼一張牀,這麼一個電冰箱。當然,難度確實有點大,不如咱們退而求其次,就趙處長吃的那碗炸醬麪吧。你看,人家身價兩億多,晚飯還只吃炸醬麪...
銷魂鮁魚
09-02
不小心購入冷凍鮁魚斷一包,想起來上學的時候在大連吃的鮁魚水餃,真香。用料鮁魚1條姜3片蔥5根料酒3勺生抽2勺鹽100克八角1個耗油1勺幹辣椒3個銷魂鮁魚的做法用料酒蔥薑蒜醃製的鮁魚斷放鍋裏煮。同步快速加入料酒半瓶。...
銷魂不過香芋燜鴨
03-12
爸爸的味道吧算是。抱着復刻我爸曾做過的好吃的芋頭燜排骨/燒肉。他沒買過鴨。但芋頭燜鴨算經典所以經典食材搭配+我爸喜歡用的黃豆醬+我嘗試着的柱侯醬=超好吃😋—致敬俺老爸真的很簡單的啦我其實是廚房小白只是喜歡...
不開裂,不掉皮,超細膩的瑞士蛋糕卷,私房月銷量過萬
11-06
你的蛋糕卷是不是一直都是烤好後,不是掉皮就是開裂呢?其實避開這兩點很簡單1、開裂問題:在打蛋白霜時,打到小彎鉤狀態即可2、掉皮問題:在烘烤時,先按平時溫度來烤,在烤到剩下4分鐘時,上火調到180度烤完即可,下火溫度不變,這樣...
香辣過癮!最銷魂的雞翅尖吃法!後悔做少了
03-15
😋史上最好吃的雞翅尖~真的後悔做少了!香辣過癮,肉質細嫩多汁,好吃到完全停不下來~超過癮巨解饞~絕了絕了……喝個小酒,追個劇,當小零食……骨頭都不想放過用料雞翅尖500克辣椒粉2勺孜然粉2勺薑片5片生抽3勺料酒2勺鹽5克老抽...
i辣人不可錯過:銷魂青椒肉沫土豆燜飯
01-02
超級無敵好吃下飯,辣到靈魂出竅,但是特別爽!用料土豆1個青椒1個肉沫100g(雜糧)米飯半碗蒜1瓣姜2片醬油3勺蠔油1勺雞精1/3勺水3-5勺玉米油半勺i辣人不可錯過:銷魂青椒肉沫土豆燜飯的做法土豆去皮切塊焯水。青椒切塊,姜切條,蒜...
銷魂鳳爪
04-18
用料雞爪一斤半老抽適量桂皮一小塊八角兩顆姜四片花椒一小把鹽適量幹辣椒根據辣椒辣度適量選擇香茅草少許香鬆少許草果一顆白蔻一顆啤酒一罐茴香一小把辣椒醬一勺(隨便哪種醬都可以)蔥兩節銷魂鳳爪的做法準備好所有食材...
銷魂過癮的酸辣粉
11-03
婆婆以前開了家麪粉店,生意很好,顧客對這道酸辣粉都讚不絕口!隔壁也是麪粉店,他們家的小孩每天都跑過來吃,說婆婆家的更好吃!之後就被隔壁嫉妒眼紅說我們放了那啥殼的,婆婆理直氣壯地站起來說:“你叫警察來查吧!我們不怕!”都是...
銷魂鴨爪
03-03
平時就愛啃雞爪鴨爪不僅好吃還可以補充膠原蛋白美容又養顏哦用料鴨掌十個姜、香葉、桂皮、花椒、蒜、蔥適量香油、辣椒油、麻油、雞粉、砂糖、蠔油、醋適量銷魂鴨爪的做法鴨腳洗淨瀝乾水份,剁好備用蔥薑蒜洗淨切好備用...
黯然銷魂回鍋肉-吃一整盤才過癮!
03-29
川菜裏的回鍋肉,據說這道菜99%的人都愛吃,回鍋肉口味獨特,簡直是米飯殺手,極品下飯菜,也是川菜中的經典。用料五花肉500克蒜苗1根紅尖椒4個杭椒3個白糖1勺料酒1勺花椒20粒郫縣豆瓣醬1勺生薑3片黯然銷魂回鍋肉-吃一整盤才過...
黯然銷魂飯 | 此飯只應天上有,人間食過盡銷魂
06-28
你一生中吃過最好吃的東西是什麼?是媽媽做的一碗紅燒肉還是大廚手下的名點亦或是街角的一碗尋常拉麪?在這數九寒天裏窩在沙發裏重溫了星爺的《食神》也勾起了兒時對於那碗黯然銷魂飯的執念在童年時的我看來這碗飯妥妥的...
銷魂不過一碗麪,番茄濃湯排骨麪
05-21
有時,你會不會有一種感覺:面對無數美食誘惑,只想嗦一碗熱乎乎的面🍜用料排骨半條雞蛋掛麪見圖示番茄2只青菜自己喜歡香菇3只銷魂不過一碗麪,番茄濃湯排骨麪的做法香菇切米字花,煮熟;排骨冷水下鍋,焯水備用;排骨焯水後,沾一下面...
門店日銷過千的—— 【蛋黃板栗鮮肉糉】
12-29
馬上端午節每個地區必不可少的—糉子一個地方一個特色南方和北方在飲食習慣上各有差異做出自己喜歡的就好這款肉糉在開店時平均日銷1100多個相當好吃😋⚠️肉需要提前一晚醃製其他都在第二天進行配方量較大家庭製作時可...
雞胸肉最銷魂的吃法,超過癮,超解饞
11-28
今天分享雞胸肉的神仙做法,超過癮巨好吃,雞丁鮮嫩多汁,做法簡單零失敗,香辣開胃,低脂美味!用料雞胸肉2塊小蔥1根香菜3根雞胸肉最銷魂的吃法,超過癮,超解饞的做法雞胸肉切片+一勺料酒+一勺生抽+一勺蠔油+蔥姜段,拌勻醃製15分...
銷魂牛肉
08-20
閒暇午後,來一碗銷魂牛肉,秒殺正哥牛肉串➕海底撈,完美。用料新鮮黃牛肉300克白菜若干片料酒一勺生薑若干蒜兩瓣耗油1勺生抽若干鹽若干剁辣椒兩勺銷魂牛肉的做法牛肉切片,加入適量鹽,耗油,生抽抓勻醃製15分鐘。準備好薑絲蒜...
銷魂蛋
10-30
十里飄香,美味抵擋不住用料雞蛋500g鹽5g白糖10g老抽20g生抽20g啤酒🍺300ml香料:香葉,桂皮,橙皮,八角,花椒少量銷魂蛋的做法雞蛋洗個澡,去除垃圾,保持溼潤浸泡十分鐘,雞蛋殼進入水分,後面方便剝,減少煮開裂煮開,確保煮透哦,可以多煮...
銷魂涼麪
12-19
夏日炎炎,來一碗銷魂涼麪解暑解餓。調涼麪也和調香水一樣,要有前味中味後味,這涼麪纔好吃😋B站和油管搜尋🔍溫村小廚,更多美味食譜視頻。用料姜3片蒜半頭鹽少許生抽2勺老抽半勺花生醬2勺蠔油半勺醋適量糖適量蔥適量芝麻適...
香辣銷魂土豆片🔥太過癮了
07-18
超級好吃的涼拌土豆片,鮮辣過癮,好吃的停不下來!🤪用料土豆2個蒜末1勺蔥1勺芝麻1勺辣椒粉1勺孜然粉1勺生抽2勺蠔油1勺醋1勺香辣銷魂土豆片🔥太過癮了的做法碗中準備一勺蔥花,蒜末,芝麻,辣椒麪,孜然粉,少許鹽,澆上熱油!備用醬料...
自制銷魂酸辣粉絲❗️酸酸辣辣超級過癮
12-01
🌈哈嘍!大家好吖❗️今天特別想吃辣的,又想吃粉絲,✅趕緊安排一碗酸酸辣辣無敵美味的酸辣粉絲🍜一口下去,停不下來的見碗底~快快安排起來吧~用料粉絲1把大蒜3瓣辣椒粉1勺小米辣2個熟芝麻適量生抽2勺鹽和雞精5克白糖10克陳醋2...
銷魂抄手
11-09
給兒子做了好大一堆迷你小抄手,自己也忍不住想要時不時的煮上一碗,雖說是大餛飩皮一切四做的小餛飩,但是煮好了一點都不迷你。用料餛飩(抄手)隨意銷魂抄手的做法大餛飩皮我真的覺得太大了,吃起來真不如小的好吃😋,完全是個...
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