五花肉燜魚乾
用料五花肉適量魚乾適量生抽2勺老抽半勺料酒2勺五花肉燜魚乾的做法準備一份五花肉、薑片、適量的魚乾五花肉洗乾淨切薄片。把魚乾的邊邊魚刺剪掉，清水洗一下備用！放一點點底油，放入薑片和五花肉翻炒！兩邊翻炒出微黃即可，炒...
豆腐五花肉燜黃花魚
豆腐五花肉燜黃花魚食材黃花魚1條、豆腐1塊、食用油、姜、蒜、料酒1大勺、東北醬(或豆瓣醬)1大勺、一小勺糖、胡椒粉做法：1、黃花魚打理乾淨後，擦乾水分，在兩側魚身上各斜切2刀（深到接近骨頭處但不切斷，也可以不切）；五花肉切...
野生小筍乾燜五花肉
筍被當作菜中珍品，是因爲筍中含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C，所以筍營養豐富。本店有小筍乾售哦。用料小筍乾20-25克五花肉500g八角2顆幹辣椒5-8顆香蔥3根紅糖一小勺野...
五花肉燜魷魚乾
用料魷魚乾（墨魚乾章魚乾都可以）2個（大約80克）五花肉大約500克左右鹽適量醬油適量五花肉燜魷魚乾的做法好大的魷魚乾😊我這個是半乾的魷魚，如果太乾太硬可以用水先泡軟。稍微泡軟用剪刀橫的剪成大約兩指寬大。再豎着剪成細...
辣版梅乾菜燜五花肉
老公最愛的一道菜，梅菜扣肉又太麻煩，搞梅菜燜肉最方便，關鍵還可以搞辣的用料五花肉600克豬腿肉400克姜4片生抽3勺冰糖10克老抽2勺料酒1勺蒜粒4瓣小米辣4只辣椒麪4勺瀏陽豆鼓50粒梅乾菜300克辣版梅乾菜燜五花肉的做法梅菜...
五花肉燜馬鮫魚乾
用料五花肉250克魚乾1片姜適量醬油適量蒜蓉適量蔥段適量五花肉燜馬鮫魚乾的做法馬鮫魚乾浸泡30分鐘後鍋開水白灼2分鐘（魚本身有點鹹，倘若不鹹可以忽略白灼）在魚乾浸泡的空擋把五花肉切大塊頭，把蒜蓉，蔥段備好！五花肉下鍋煸...
砂鍋焗鯧魚乾五花肉（鹹魚燜腩肉）
粵西地區家常菜也是下飯菜，送粥送飯一流！用料鯧魚乾半條五花肉200克大蒜苗4根姜6-7片食用油少許醬油1/2小勺清水1/2碗砂鍋焗鯧魚乾五花肉（鹹魚燜腩肉）的做法生曬鯧魚乾半條（這個份量約4人量）表面洗淨切小塊蒜苗切段五花肉切...
目魚乾燜五花肉
用料五花肉克100姜1片料酒1勺目魚乾100克醬油1勺目魚乾燜五花肉的做法1、目魚乾泡發，2、五花肉切片，下油鍋幹煎，煎至翻翹，下生薑、蒜頭、辣椒幹、蔥頭爆香，3、下目魚乾翻炒下醬油、料酒、生抽、冰糖，4、加水淹過魚乾略多些，5...
鹹魚燜腩肉/五花肉
粵西地區經典菜色，家家戶戶都會，配稀飯，配米飯一流用料五花肉200克鹹魚4塊姜2片白酒1勺生抽半勺白糖少許食用油少許魚露少許鹹魚燜腩肉/五花肉的做法砂鍋下薑片，油，小火爆香後加鹹魚兩邊煎金黃後下五花肉加配料後用筷子翻...
五花肉燜魚
這道菜其實我媽咪的獨創，因爲一家四口男人們無肉不歡，女人們一日不可無魚。我孃親爲了把省事進行到底索性把鮮魚和五花肉一起燜（靈感來源大概是海南最常見的五花肉鹹魚煲吧），結果發現出了奇的鮮美。五花肉的油膩解決了燒海...
豆角幹，幹豆角燜五花肉
夏天到了，正式豆角上市最多的時候。今天分享一個豆角乾的曬發，這個從小就喜歡吃的菜。五花肉燜豆角幹太好吃了。😄用料五花肉克豆角幹，幹豆角燜五花肉的做法準備好4斤豆角，清理乾淨，掰成段。清洗乾淨焯水，水開後煮3分鐘就好...
魚乾香燜五花肉
個人感覺，廣東湛江的海鮮真的是很不錯。湛江的親戚新曬制的海魚乾寄到了，趁新鮮開餐👏👏👏。其實最最簡單的方法便是切塊上碟，擺上薑絲，澆上少許花生油，上鍋清蒸後吃，也是不錯的。但今天這個做法更香口下飯，先生就這個菜能吃...
豆乾燜五花
用料豆乾2-3塊五花肉1條蒜頭3瓣黃豆醬1勺小蔥4根蘿蔔乾1根豆乾燜五花的做法陽臺種的小蔥豆乾和三層五花五花切薄片豆乾切片熱油爆香蒜瓣下五花和蘿蔔乾下黃豆醬加蔥炒香後加豆乾快炒燜煮加一碗水再加蔥收汁開吃，下飯...
下飯菜：筍乾燜五花肉
筍乾燜肉，老公直呼好吃用料筍乾250克五花肉250克鹽適量醬油適量下飯菜：筍乾燜五花肉的做法筍乾要提前一晚浸泡，記得隔一兩個小時換一次水。將五花肉切塊，下鍋煎至兩面金黃，這時鍋裏會很多油，把油裝起來（炒青菜，超讚）加一點鹽，翻...
黃豆蘿蔔乾燜五花肉
用料黃豆100克五花肉100克蘿蔔乾一小塊（約6片）生抽1勺黃豆蘿蔔乾燜五花肉的做法黃豆洗淨，如果是幹黃豆要充分泡發。蘿蔔乾切小片，泡水20分鐘左右去多餘鹹味。熱鍋，把蘿蔔乾和五花肉稍微煸一下，加入黃豆，加沒過黃豆的水，放入生...
梅州鹹菜乾燜五花肉
本人不喜吃豬肉，尤其是肥豬肉。但家鄉的梅菜乾搭配五花肉作出的這道菜一點都無法抵抗！恰似但更優如鹹魚白飯茄子煲配白飯！鄉愁亦如一道菜！用料五花肉300克（個人口味可適量）鹹菜乾400克（個人口味可適量）蒜頭2粒（個人口味可適量）...
五花肉燜連州菜心幹
又到菜心幹當季的時候了，不時不吃！用料五花肉250克姜3片生抽1勺鹽5克五花肉燜連州菜心乾的做法菜乾泡15分~30分鐘，切段。五花肉爆香，煎至兩面金黃。加入連州菜心幹翻炒，加適量水燜20分鐘！燜20分鐘後，收汁，上菜。...
墨魚乾燜五花
M先生喜歡次，J小姐喜歡美食，便開啓了鑽研美食之旅!用料墨魚乾一隻五花一大塊冬菇若干香芹，香蔥各兩棵薑片五塊料酒一勺老抽小半碗生抽若干墨魚乾燜五花的做法首先，提前一小時把材料準備好。把墨魚乾和香菇洗乾淨，用溫水泡...
又伊鮮｜筍乾燜五花肉
這是加入下廚房的第50個菜譜，做一道心心念唸的筍乾燜五花肉吧。肥膩肥膩，貼貼秋膘，嗷！想要筍乾、五花肉比較原始的味道，所以只簡單的選用了幾樣調料，用的是又伊鮮｜柚子醬油，真是美味爆了，口感清新，解膩－平衡了五花肉的肥膩。而且...
五花肉燜面
時間：約50-60分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料豬五花肉200g豆角200g生抽20g老抽8g蠔油20g蒜3瓣八角（大料）1個水400g鮮麪條230g蒜末5g五花肉燜面的做法將五花肉片、蒜末放入電飯鍋中，開啓無油煎模式，合上蓋子，燜到五花肉微焦出...
簡易梅乾菜燜五花肉
非常下飯的一道菜，食材做法都是很簡單的用料梅乾菜兩小把五花肉250克冰糖少量生抽適量老抽一小勺鹽可用可不用簡易梅乾菜燜五花肉的做法五花肉切成一釐米厚的小塊，帶肥肉的部分先下鍋煸出油，接着加入剩下的肉，加入幾顆冰...
五花肉燜墨魚乾
用料五花肉300克墨魚乾1只姜2片蒜苗1根芹菜2根醬油1勺蠔油1勺料酒1勺鹽適量五花肉燜墨魚乾的做法墨魚乾泡發，洗乾淨切塊五花肉洗乾淨切塊蒜苗和芹菜洗乾淨切段把五花肉煸至表面金黃，放入墨魚乾和姜翻炒兩分鐘，下入蒜苗和...
燜五花肉
女兒愛吃肉，只能變着法子做用料五花肉適量生抽1勺冰糖或白糖適量姜3-4片蠔油1勺蔥花碎適量金針菇3分之1把燜五花肉的做法五花肉切塊焯水後放入熱油鍋內加鹽，生抽翻炒均勻微微變色。撈出濾油備用，洗鍋後再起鍋燒乾倒入少...
金鯧魚乾燜五花肉
用料姜5片五花肉250克魚乾1條蒜葉2根蔥2根料酒2勺食用油2勺金鯧魚乾燜五花肉的做法⚠️：魚乾是有味的所以烹煮時不需要調味🛎第一步：把金鯧魚乾洗淨浸泡5-10分鐘🛎第二步：金鯧魚切段、五花肉切片、蒜葉切段🛎第三步：熱鍋下...
五花肉燜鯧魚乾
也不知道什麼時候開始，在某個視頻裏看到了這道菜，當時就覺得，這個魚乾肯定很好吃吧？那時候沒想到網上買鯧魚乾，所以就一直種着草，還叫我基友從湛江給我帶。但是她一直沒來啊~用料金鯧魚乾1條五花肉500克香菇8朵姜5片大蒜6瓣...