錫箔紙烤肉
爲了想吃飯店版的錫箔紙烤牛肉，週末特地去市場買，結果去晚了沒買到，但又想吃，只好拿豬肉來做，這樣做出的肉片非常嫩，而且裏面金針菇和芹菜特別好吃用料豬背柳或裏脊肉1塊洋蔥半個青椒1個紅椒半個金針茹1把芹菜4~5根糖少許獨...
自制錫箔紙版：龍門花甲
用料洋蔥半個生抽3勺金針菇2把粉絲2把姜3片蠔油2勺糖適量蒜5瓣幹辣椒2個自制錫箔紙版：龍門花甲的做法所有調味料調好，生抽，蠔油，糖，醋，蒜，生薑，幹辣椒，香菜錫箔紙鋪好：洋蔥鋪上再鋪上金針菇泡好的龍口粉絲鋪好鋪上洗好的花蛤撒...
錫紙烤牛肉
用料牛肉500克洋蔥1個芹菜2根胡椒粉2克澱粉2勺生抽2勺蠔油1勺糖1勺鹽少許料酒1勺芝麻油適量錫紙烤牛肉的做法牛肉切小片往牛肉裏倒半碗水，讓牛肉充滿水份烤出來肉質嫩。開始醃製牛肉，蠔油料酒糖1勺，澱粉生抽芝麻油2勺，加...
超級快手菜錫箔紙牛柳
超級好吃的平底鍋焗牛肉！用料牛肉裏脊200克洋蔥半個青椒1個西葫蘆半個小蔥少許小米辣少許超級快手菜錫箔紙牛柳的做法先將牛裏脊切片，加入耗油、生抽、老抽、鹽、白糖、黑胡椒、料酒、橄欖油、玉米澱粉和水，拌勻醃製15分...
家庭無烤箱平底鍋錫箔紙泡椒烤魚
本人超級喜歡吃烤魚，記得跟我老婆剛認識的時候，我們出去吃飯，我會問她，我們吃什麼呢？隨便，你定就好。然後我就會說，那我們去吃烤魚吧。後來，在一起久了，出去吃飯的時候，我還是會問她，老婆，我們吃什麼呢？“除了烤魚，隨便！”哈哈！用料魚...
錫紙燒烤
所有的食物直接在錫紙盒在烤箱或明火上操作，方便攜帶且不用洗碗，適合夜宵，也適合春遊外出小聚。五分鐘搞定的香辣食物，超級推薦！1️⃣金針菇(底層)+粉絲(中層)+大蝦(上層)2️⃣金針菇+粉絲+花蛤3️⃣洋蔥絲+小章魚🐙後續搭配推薦...
錫紙烤翅
沒有烤箱也能做的奧爾良烤翅用料雞翅1斤奧爾良烤翅粉一包黑胡椒粉適量錫紙錫紙烤翅的做法雞翅化凍以後清洗乾淨，瀝盡水分，無需太乾將瀝盡水分的雞翅放入容器，倒入奧爾良烤翅粉，攪拌均勻，再加入適量的黑胡椒粉，攪拌完成。容...
烤羊肉串，錫箔紙洋蔥羊肉
烤肉串，沒辦法拒絕的美食，配上汽水，完美用料羊肉洋蔥孜然椒鹽辣椒粉油鹽烤羊肉串，錫箔紙洋蔥羊肉的做法1，羊肉切小塊。。。2，洋蔥切絲，放鹽，可以多一點，揉至有點出汁。。。3，羊肉放入洋蔥，揉伴，放水淹沒過羊肉洋蔥，放保鮮研製1小時...
錫箔紙包包
用料麪粉270克酵母4克糖40克黃油25克牛奶120克雞蛋1個鹽2克錫箔紙包包的做法除黃油外其它面和烤箱170度中層烤20分鐘...
錫箔紙烤麪筋
懶人大餐用料水面筋2根錫箔紙一大張洋蔥半個甜麪醬半顆粒孜然粉白糖橄欖油老抽錫箔紙烤麪筋的做法水面筋切適量大小的塊，洋蔥切絲，放甜麪醬、白糖、孜然、橄欖油拌勻，如果覺得顏色不夠可以放一點老抽提色，醃製15分鐘左右...
錫紙烤雞肉
我是個不太做飯的人，上一天班回來就想躺着！今天到家開啟冰箱冷凍層突然發現一袋塵封的雞肉，勾起了我的食慾～因爲懶，所以我用我極簡的廚藝風格成功的烤制了這一盤雞，從沒寫過分享的我忍不住告訴你，因爲實在太好吃了！就連很柴的...
錫紙烤魚
疫情期間能入我眼的菜譜只能是簡單的用料任何魚（我用的是盒馬買的比目魚）香菇胡蘿蔔洋蔥蝦仁任何你喜歡的錫紙烤魚的做法黑胡椒、姜，一點點黃酒和蠔油醃二十分鐘用錫紙包上胡蘿蔔洋蔥香菇，放進烤箱不用預熱，230度20-25分鐘...
錫紙烤牛肉
看到菜譜裏很多錫紙牛肉都是用鍋乾燒燜熟的，我是捨不得我的鍋乾燒，所以用烤制的方式做的，意想不到的成功，意料之中的好吃!因爲好吃，第二天又做了一盤。第三次做的時候醃製牛肉時，我加了點豆瓣醬在裏面，做出來略微有點辣味，口...
錫紙烤蝦
中午這個錫紙烤蝦0廚技，會開火就行，鋪層錫紙，不加水，中小火五分鐘👌，還不用洗鍋哈[奸笑]..用料蝦只錫紙烤蝦的做法加生薑蒜頭鋪平五分鐘中火開鍋...
雞翅錫箔紙
用料雞翅4個）生抽2勺姜5片料酒1勺糖少許（去腥）花椒若干耗油一勺雞翅錫箔紙的做法雞翅洗幹，正反切口（方便入味）將調理混入雞翅中攪拌均勻（給雞翅好好洗個澡）顏值2-3小時（可放入冰箱保鮮膜封存冷藏）時間久些，容易入味準備平底鍋（我...
錫紙烤雞
用料雞半隻鹽2克雞精4克生抽適量姜4片蔥2根香菜1根鹽焗雞粉一半錫紙烤雞的做法把雞切塊，所有調味料加進去醃製2小時用吸油紙把雞吸一遍水（這樣烤的時候水不會太多）用錫紙把雞包起來，記得四面按壓緊實上下火烤兩次第一次：溫...
錫箔紙花甲
偷師學藝用料花甲20個蔥薑蒜若干幹辣椒4個黃豆醬一勺水適量錫箔紙花甲的做法所有材料加進去就是了！鹽最後放！...
錫箔紙泡椒鯽魚
用料鯽魚2條泡姜1塊泡辣椒適量料酒1勺花椒1小把豆瓣醬1勺生薑耗油味精鹽糖錫箔紙泡椒鯽魚的做法鯽魚清洗乾淨生薑切塊鹽、料酒、生薑碼味半小時泡辣椒、泡姜切碎鍋裏入油油熱放生薑片、花椒炒出香味放豆瓣醬炒（小火）放...
絕絕子錫箔紙烤一切
傻瓜配料，超級簡單，好吃哭了，沒有烤箱我覺得也可以直接拿炒鍋做也行用料鹽一勺蒜兩頭半姜4塊白砂糖一勺海鮮醬油5勺蝦半斤花蛤適量自由加橄欖油淹沒姜蒜小米辣7、8支香菜適量絕絕子錫箔紙烤一切的做法姜、蒜、香菜、小米...
烤翅（錫箔/鋁箔紙包烤版）
很方便的方法哦！用的都是家裏都有的調味料，材料多但是可以隨自己的口味啦，烤雞翅本來就是簡單的事兒～～用料生抽老抽鹽料酒糖黑胡椒花椒粉雞精雞翅香料油鋁鉑紙烤翅（錫箔/鋁箔紙包烤版）的做法各種材料放進去。。醃製。。。我...
錫紙烤魚
現在非常流行吃烤魚，魚肉經過烘烤散發出迷人的芳香，配上各種香料與配菜，讓人食指大動。不過飯店的烤魚一般價格不菲，上百塊那是正常的，而成本卻不算太高。倘若自己在家弄的話，也就僅僅幾十塊的事情罷了。選上一條肥美的草魚...
錫紙烤梨
治各種咳嗽用料秋月梨2只銀耳少許川貝十粒冰糖少許錫紙烤梨的做法全部原料備齊了銀耳泡好，川貝也泡一下讓李先生把梨核兒挖掉，放入銀耳川貝和冰糖。裹上錫紙可以放烤箱啦～烤箱200度，30分鐘。講真，我也不知道烤出來好不好吃...
錫箔紙豆腐
用料豆腐內酯豆腐！水少許姜少許蒜末少許瓣生抽少許蠔油少許鹽少許蔥少許黑胡椒粉少許雞精少許味精少許小米辣3根蒸魚汁油少許花椒油少許泡椒少許燈籠椒少許錫箔紙豆腐的做法小米辣，蔥薑蒜，花椒，放入碗中，6層油溫淋上去，激發...
錫紙烤排
用料肋排巴西烤肉料水錫紙烤排的做法將烤肉料加水減半均勻，料與水的比例爲1:1（調料包裝後面有詳細的配比）將調料倒入裝在保險袋的排骨中，攪勻，讓每塊排骨都均勻的粘上料汁。然後放入冰箱醃製一夜，沒時間的話，最起碼也要三四...
錫箔紙快手烤雞肉
錫箔紙和塑封袋的偉大！用料雞翅根6個柿子椒適量洋蔥適量糖適量醬油適量味淋適量黑胡椒適量塑封袋一個錫箔紙一塊錫箔紙快手烤雞肉的做法塑封袋裏放入糖、醬油、味淋（一般料酒也可以）、黑胡椒，然後把雞翅根放進袋子裏浸泡...