又是大白菜
用料白菜1片又是大白菜的做法12.3.4....
又是主食又是下飯菜的火腿炒麪疙瘩
很喜歡吃山西菜館的走油肉炒貓耳朵，現在的家附近沒有山西餐廳了，只能在家試着復刻一下味道。今天在盒馬看到賣麪疙瘩，雖然不是貓耳朵吧，但也稍微能替代一下了。又忘了買肉，就用火腿吧，也很好吃。青蒜或者蒜薹味道都是對的。...
【蒸麥飯】又是菜又是飯的洋芋擦擦
來陝西生活很多年，學會了一道是菜又是飯的美食【蒸麥飯】，今天是蒸洋芋（土豆）擦擦的麥飯，後來給朋友們聊天，知道了也可以舉一反三，如大白菜拌麪的麥飯，春天蒜苗葉或大蔥葉拌麪的麥飯，胡蘿蔔拌麪的麥飯，野菜馬齒筧拌麪的麥飯，槐花...
又是白糕
繼上次發了白糕的菜譜後，出乎意料的很受大家的歡迎。原本記錄下來也是爲了讓自己在超長假期裏能滿足口腹之慾，也爲了滿足自己從小就喜歡吃白糕的願望。後來因爲有位廚友問我能不能再發一次做白糕的菜譜，因爲這段時間我也...
好吃 又營養大白菜炒雞蛋
非常非常的簡單用料白菜六片鹽1點點生抽1勺雞蛋4個好吃又營養大白菜炒雞蛋的做法煎雞蛋，不要煎太老大白菜煎雞蛋差不多，把大白菜放下去一起炒，加一點點水，炒白菜軟的時候放完放一點點生抽，翻炒幾下就可以起鍋了非常簡單的...
既是飯又是菜的炒粉
昨晚無意中發現一箱南方快遞來的粉絲，突發奇想自己炒一份嚐嚐，沒想到深受父女倆好評，要求今天再做一份。用料食材：專門炒粉的乾粉絲100g，火腿絲100g，圓白菜絲100g，金針菇100g，胡蘿蔔絲50g，雞蛋2個，食用油15g➕20g，蒜片10g，生抽10g...
西紅柿玉米餅_維生素高又是菜又是糧
解決營養問題的餅。單吃一頓飯用料麪粉200克雞蛋2個西紅柿2個玉米1根鹽3克西紅柿玉米餅_維生素高又是菜又是糧的做法西紅柿，玉米粒，剁碎西紅柿加雞蛋。加玉米碎，加麪粉攪拌，加鹽把麪糊倒入鍋裏或者電餅檔，煎成兩面金黃。這...
川菜必點菜譜 既是菜又是醬 下飯神器
這是一到經典川菜必點好吃不膩及其下飯可以當菜吃又可以做醬用料雞胸脯1塊芽菜200克蒜6瓣辣椒按自己喜歡來生抽1勺老抽1/2勺料酒1勺澱粉1勺川菜必點菜譜既是菜又是醬下飯神器的做法視頻教程食材：姜蒜切沫備用二荊條指...
【乾隆白菜】乾隆追捧的大白菜，真是不講究！
菜名裏帶人名不稀罕，但拿皇帝的名字做菜名那可不多見。今天這道乾隆白菜，雖然名字富貴，用料卻非常接地氣：再便宜不過的白菜，用芝麻醬、蜂蜜、米醋、白糖一拌，顏色一看有如黃袍加身，醬香帶一點小酸甜，怕是有不少人吃了就要俯首...
既是主食又是菜—燴剪刀面
昨天做了🥟，剩了一小團面！剛好最近看到剪刀面很是誘人！想想來個燴剪刀面一定也是個不錯的選擇！不想做其他菜的時候可以作爲主食，也可以作爲一個菜品，超級簡單，即便是廚房小白也可以輕鬆搞定的美味，不妨試試看！用料包餃子剩的面...
好吃又下飯的醋溜大白菜竟然是這麼做出來的
好吃又下飯的醋溜大白菜竟然是這麼做出來的用料白菜300克大蔥4cm青蒜6cm胡蘿蔔20克幹辣椒2根雞精1克鹽2克糖8克澱粉6克白醋14克老抽4克好吃又下飯的醋溜大白菜竟然是這麼做出來的的做法準備大白菜300克蔥、青蒜切末，胡...
既是湯又是菜的番茄魚柳
下大雨，出門買菜也麻煩，本想着要買新鮮雞胸肉重複昨天的菜式(兒子要求)耐何雨一直下個不停，好吧，昨天的番茄沒吃，那中午就來個美味的番茄魚柳吧用料西紅柿4只巴沙魚柳1塊鹽適量澱粉適量既是湯又是菜的番茄魚柳的做法1.魚肉...
是炒白菜還是炒酸菜
額～這又是一個疫情期間菜買多了的故事，我們家只有我和我朋友兩個人，新的一天都是從中午開始的，每天只吃兩頓飯，然而......我們卻買了兩棵大白菜......於是靈機一動醃了，於是有了這個菜......用料還是得先醃一下白菜隨便吧小...
吃了白菜燉豆腐真是味美又養生
用料北豆腐半塊白菜250克姜3片鹽適量蔥花適量生抽1勺五花肉50克肥肉15克玉米油適量水適量吃了白菜燉豆腐真是味美又養生的做法1.切好蔥花薑片備用。2.切好五花肉和幾片肥🐷肉備用。3.先放玉米油，然後把肥豬肉放到鍋裏...
好吃到都是朋友的大肉大白菜餃子
爲什麼是這個名?在下廚房尋找做法時，有一個廚友起了一個好吃到沒朋友的***，當時就笑了，應該是好吃到都是朋友😄!食材簡單又便宜，但不影響好吃啊!做起來!用料白菜片豬肉克鹽克香油勺麪粉克老抽勺生抽胡椒粉蠔油雞蛋白糖好...
我就是暖呼呼的上湯大白菜
ε-(´∀｀;)用料白菜8片鹹蛋1個蝦米8克大蒜2瓣我就是暖呼呼的上湯大白菜的做法白菜洗淨，切掉梆梆再每片對半切一下鍋燒熱先放蒜爆香再放蝦米最後放入鹹蛋炒碎放入白菜，加適量開水，蓋上蓋子悶15分鐘出鍋Enjoy(｡ì_í｡)小貼士...
即是零食又是涼菜的撣韭菜
要說美食聚集地除了夜市、美食街,還有一個地方不能錯過，那就是學校門口。小時候放學出校門絕對不會直接回家，肯定要在校門口的小吃攤上流連忘返，糖油粑粑，臭乾子，油炸芝麻球，油炸串串，滷水油豆腐、蘭花幹，肉糉等等。我記得有...
簡單又好吃的醋溜大白菜
這道菜，隨手第一次做，沒想到味道很贊。這道菜是做給自己吃的，微辣，最近特別熱衷於素菜。冬天裏的大白菜特別好吃，帶着絲絲的甜味～用料大白菜（菜心部分）250克小米椒4個蔥段適量蠔油1勺陳醋1勺生抽1勺花椒粉1克胡椒粉1克大蒜2瓣...
白菜燉粉條，簡單又好做，是真好吃
白菜燉粉條，做的好了是真好吃白菜營養價值特別高多吃點白菜對我們是非常好的用料粉條1把白菜1顆辣椒2個蔥花少許生抽2勺蠔油1勺老抽半勺十三香（可不用）適量鹽少許雞精少許白菜燉粉條，簡單又好做，是真好吃的做法點開大圖看...
又是白菜幫！😂😂
用料白菜片又是白菜幫！😂😂的做法123.45678.91011.12.1314.15.161718.19.20.212223.24.25.2627.282930313233.34....
水焯白米蝦（又是個零基礎高蛋白的菜）
用料蝦半斤蔥6根姜3片鹽3克雞精1勺水焯白米蝦（又是個零基礎高蛋白的菜）的做法鍋中倒水，放蔥姜煮開，蝦米倒下去，再次水滾加鹽，（千萬別加酒！別加料酒，蝦肉會老），出鍋前加雞精，OK，又是0基礎的美味佳餚！做起來吧！小貼士不用加料酒，白米蝦...
韓式泡菜芝士炒飯 （一個又是菜又是主食的飯）
米飯的好伴侶想吃些簡單又好吃的用料橄欖油1⃣️勺玉米適量泡菜適量（喜歡多放）糖泡菜酸可以多放一點（用代糖更健康）馬蘇裏拉芝士芝士就是力量（肥胖）雞蛋🥚1⃣️個韓式泡菜芝士炒飯（一個又是菜又是主食的飯）的做法油熱了轉小火放入...
白是一道菜
單字一個白用料一些白是一道菜的做法愛是一個簡單的字愛不一定是情愛是一個。。。...
有大白菜的日子纔是冬天：白菜卷&砂鍋白菜豆腐的做法
最近去菜市場看到大白菜5毛錢一斤就知道現在是大白菜大量上市的時間了。作爲當季蔬菜，冬天食用大白菜好處頗多。它能清熱除煩，通利腸胃，消食養胃。並且冬季空氣乾燥，寒風對人的面板傷害很大。白菜中含有豐富的維生素C、E，...
又是一道大菜~南乳豬手
用料豬手半隻南乳1塊冰糖克料酒勺八角個薑片片生抽克又是一道大菜~南乳豬手的做法豬手切塊（最好買的時候就叫人切好），洗淨豬手冷水下鍋，加點料酒，燒開水後撇去浮沫，把豬手先煮熟一下鍋裏放油，放去冰糖粒，煮融冰糖，準備炒糖色冰...