超下飯爛肉豌豆
看Vicky視頻被種草稍稍改良做的用料豌豆小半碗肉末比豌豆量多一點生抽一勺料酒三五滴蒜片兩三顆切片生薑小塊番茄一顆生粉勾芡收汁超下飯爛肉豌豆的做法提前加薑末生抽料酒醃肉去腥味番茄畫十字熱水去皮切塊適量油趁...
超下飯的豌豆胡蘿蔔炒肉
豌豆和胡蘿蔔都是冬季常吃的菜用料豌豆500克胡蘿蔔1根五花肉500克生抽1勺蒜1瓣十三香1小勺超下飯的豌豆胡蘿蔔炒肉的做法豌豆，胡蘿蔔，五花肉切成這樣肉中加入蒜片，十三香，生抽五花肉下鍋炒至熟後加入胡蘿蔔豌豆翻炒均勻（看...
超級下飯的肉沫豌豆
這道菜不僅下飯，而且超級簡單。用料肉末少許豌豆一人份西紅柿少許鹽少許超級下飯的肉沫豌豆的做法材料如圖所示。真的超級簡便有沒有先把肉沫炒熟，再加豌豆一起炒。（我喜歡肉沫加點醬油一起吃的味道，所以肉沫加了點醬油一...
下飯菜：爛肉四季豆
夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。四季豆買到後一定要先去筋，做好的菜也要熟透，不然即影響口感也會引起食物中毒。四季豆做菜時不易入味，所以好多四季豆的菜不是先油炸就是用水煮，油炸過的對身體不好，水煮過的吃起來口...
豌豆炒爛肉
用料豬肉200g豌豆300g郫縣豆瓣生抽紅色泡椒薑末鹽、味精、芝麻油、豆粉豌豆炒爛肉的做法將豬肉剁碎，加入少許生抽、豆粉、芝麻油醃製15分鐘。將泡椒、姜剁碎備用鍋中放油，加熱至八層，放入切碎的泡椒末，倒入醃好的豬肉末，翻...
爛肉豌豆（肉超嫩）
很簡單又很快又很下飯的一道菜，試過先煮豌豆然後直接炒，試過不煮直接炒，後來發現還是加水燜的方法最好，豌豆也爛肉也嫩✌用料豌豆250克肉末50克姜2片蒜1瓣豆瓣醬1勺料酒半勺鹽適量糖少量生抽1勺澱粉適量爛肉豌豆（肉超嫩）的...
超快手且下飯的豌豆炒肉
留學狗生涯裏的經典常備快手菜之一，煮米飯的時間基本就可以把菜炒好，二十分鐘左右。用料冷凍豌豆隨意現成肉末\肉絲\火腿丁隨意蒜一瓣花椒少許孜然少許胡椒少許超快手且下飯的豌豆炒肉的做法熱鍋下油，待油熱後，下豌豆（豌...
樸實無華的超級下飯菜-爛肉豇豆
突然想吃爛肉豇豆，正好家裏前天泡了豇豆。本來應該用新鮮肉末，家裏有之前炒好的醬肉臊子，也是一樣的。用料泡豇豆300g肉末100g薑末適量花椒適量幹辣椒段適量樸實無華的超級下飯菜-爛肉豇豆的做法泡豇豆、姜切顆粒熱鍋冷...
豌豆炒肉（超下飯）
一勺豌豆炒肉就上一勺大米飯，幸福又滿足！用料豌豆250克料酒2勺生抽2勺五香粉若干豬肉200克薑末少許糖少許油適量蠔油少許豌豆炒肉（超下飯）的做法【焯豌豆】豌豆洗淨後，放入沸水中焯2-3分鐘，再放到冷水裏過一下【醃肉粒】豬...
超級下飯的豌豆小炒肉
用料豌豆適量瘦肉/五花肉小份二荊條少量紅辣椒2個蔥超級下飯的豌豆小炒肉的做法洗好配菜辣椒切好，蔥切小段，小點姜切絲，家裏沒蒜頭了，有的可以加兩個蒜頭切片加進去豌豆洗好放鍋裏炒下水，鍋裏放點油，這樣豆子出來更綠我用的...
下飯菜: 爛肉豇豆
非常下飯的一道菜，用料少，做法簡單。整個操作過程不用加水，全程中小火乾煸。菜品既有豇豆的清香，又有乾煸獨特的幹香滋潤，無滋醇香的口感。用料豇豆350克肉末150克料酒1小勺鹽2克生抽1小勺蒜茸依喜好隨意油適量下飯菜:爛肉...
肉沫豌豆（超下飯！！）
從小就愛吃的一道簡單的菜，每次都能多吃一碗飯，是家的味道和麻麻的味道，最重要的是，食材的處理也很簡單！用料豌豆500G左右肉沫150G左右西紅柿一個蒜瓣5瓣黑胡椒，鹽適量肉沫豌豆（超下飯！！）的做法豌豆剝好，材料洗淨，肉沫是買的時候...
超級下飯的爛肉泡菜
用料蘿蔔泡菜1根蘿蔔偏肥的肉餡500g泡椒3-5個幹辣椒3-5個蒜末生抽超級下飯的爛肉泡菜的做法蘿蔔泡菜切成小丁起鍋燒油（少一點油），下幹辣椒和蒜末炒出香味。下肉餡，炒散。可以加一些料酒去腥。炒到水分微幹。肉餡炒散炒幹...
爛肉豌豆
農家豌豆上市啦，當季菜當季吃。用料豌豆克肉末克薑片鹽克胡椒粉雞精爛肉豌豆的做法第一步，放菜籽油（我用的菜籽油，其他也可以），第二步肉沫炒香，第三步倒入嫩豌豆炒一下，加入水，把肉沫與豌豆香味完全融合，放適量鹽，雞精調味（雞精也...
超下飯野蠻爛肉木耳
家裏沒有菜了懶人又不想出門就把家裏的幹木耳給辦了！簡單粗暴！超下飯！用料幹木耳一小碗爛肉哨子半碗青椒一隻小米辣五隻蒜一顆超下飯野蠻爛肉木耳的做法木耳用水泡發，去蒂小米椒青椒切末獨蒜菜板上拍爛，撥皮熱油。放入雙椒...
超下飯的豌豆牛肉末
讓曾sir讚不絕口的一道菜用料牛肉一小塊豌豆一小碗蔥白姜蒜末適量小米椒適量（一家湖南人習慣性放辣椒）生抽老抽適量超下飯的豌豆牛肉末的做法牛肉洗淨切小片再手動剁碎，放入碗中備用，因爲是肉末所以不用醃也會很入味豌豆...
夏天超級下飯的爛肉豇豆
夏天來了，就感覺沒有食慾，吃不下飯，突然想到了小時候愛吃的爛肉豇豆，果然胃口就來了！用料五花肉150克新鮮豇豆450克泡椒3個泡姜小半塊大蒜3-4瓣泡豇豆（泡酸菜杆）適量鹽適量豆瓣1勺生抽1勺半雞精適量夏天超級下飯的爛肉豇豆的...
爛肉泡豇豆（超下飯）
美味稀飯搭檔🥣用料泡豇豆一大碗肉末適量料酒一點點鹽一點點花椒6粒生抽0.5勺爛肉泡豇豆（超下飯）的做法準備肉末加一點點的料酒和一點點生抽攪拌醃一下（根據自己喜好，喜歡吃肉可以稍微多一點）。泡辣椒三個，剁碎備用，二荊條一...
下飯的爛肉豇豆（肉沫豇豆）
一勺一口飯絕用料豬前腿肉（有肥有瘦）200克豇豆10根左右蔥薑蒜末適量杭椒適量紅椒半個郫縣豆瓣1勺生抽（沒買老抽所以）1勺澱粉適量花椒粉適量洋蔥丁適量下飯的爛肉豇豆（肉沫豇豆）的做法熱鍋冷油炒香洋蔥（喜歡洋蔥提香）蒜薑末肉...
佛系減肥-家傳下飯神器-爛肉豌豆
正宗的其實應該用豬肉末，但是爲了降低脂肪量，還是換成了牛肉末。不在乎卡路里的換成豬肉末當然更好吃，特別在乎的換成雞胸肉末我感覺問題也不大。用料豌豆克牛肉末250克姜兩片蒜5大瓣鹽適量生抽一大勺幹辣椒4個花椒粉適...
【快手超下飯】泡菜豌豆炒肉糜
過年回家媽媽的創新菜沒想到媽媽的泡罈子菜和豌豆肉糜這麼的搭，舀一勺拌在米飯裏，米飯的糯軟、泡菜的酸爽、豌豆的清香、肉糜的焦脆，簡直就是好吃到停不下來。用料泡白蘿蔔3片泡胡蘿蔔1根新鮮豌豆200g肉糜2兩【快手超下...
超簡單的爛肉豌豆
用料豌豆約300克肉末少量生抽1勺姜2片蒜2瓣幹辣椒2個清水少量超簡單的爛肉豌豆的做法食材準備：姜蒜切碎，幹辣椒剪段，豌豆剝殼鍋熱放油，姜蒜幹辣椒爆香放入肉末，快遞炒碎，放適量生抽（可以不用放鹽了）待肉末差不多炒至發白，將豌...
超級下飯的臘肉燒豌豆
可以拿來拌飯很好吃用料臘肉1塊肉沫300g豌豆600克姜2片蒜5瓣花椒麪1勺生抽4勺老抽2勺澱粉1大勺耗油1勺十三香1勺蔥花1把超級下飯的臘肉燒豌豆的做法臘肉煮熟切塊，放入無油鍋中煸炒出油(沒有臘肉可直接放油炒肉沫用豬油...
家常菜｜拌飯一絕的爛肉豌豆
豆子的香氣很別緻，我總說，是又臭又香的感覺耶，其實就是豌豆的青味～加肉末翻炒，拌到飯裏就是下飯神器哦😯用料肉末100克澱粉1勺生抽1勺鹽1勺豌豆300克家常菜｜拌飯一絕的爛肉豌豆的做法肉末加澱粉、生抽、胡椒拌一下，醃製10分...
超下飯的肉末豌豆米
用料豌豆適量肉末適量姜1片豬肉適量醬油適量蒜2瓣超下飯的肉末豌豆米的做法準備好所有的食材1鍋內倒油，油熱放入薑末蒜末，炒香後放入肉末翻炒，加入少許白胡椒，一點老抽上色2倒入洗好的豌豆米翻炒，加入少許生抽3加開水，所以...