肉多菇多的剁椒牛肉醬
夏天了，人容易倦怠，更願做點粥啊、面啊之類的簡單的餐，做些牛肉醬配粥配面那都是極好的。。。不吃辣的就不要放幹辣椒和剁椒，味道也是棒棒噠😍用料食用油300克花椒、麻椒各10克幹辣椒30克大料5克洋蔥1個薑末40克蒜末40克...
多味杏鮑菇
杏鮑菇本身是一種味道很淡的東西，需要多加料纔會好吃哦！用料杏鮑菇2個鹽孜然粉黑胡椒粉五香粉芝麻多味杏鮑菇的做法杏鮑菇洗乾淨之後，晾乾水分，一個杏鮑菇切兩段/三段，用手撕成細細的的條鍋里加一點點油，放入杏鮑菇絲，翻炒一...
皮薄餡多的香菇鮮肉包
今兒做個醬香大肉包呀，包子皮鬆軟有彈性，餡料鮮香好吃，連吃2個的節奏喲~用料中筋麪粉600克酵母4克溫水300克細砂糖15克香菇3朵肉糜300克醬油2勺蠔油2勺香油2勺太太樂鮮雞汁1勺玉米油少許生薑少許小蔥2根皮薄餡多的香菇鮮...
多汁蘑菇
快手菜菜鳥也能做保證好吃用料蘑菇想吃幾個買幾個鹽根據蘑菇用量黑胡椒根據蘑菇用量油每個蘑菇底塗一點多汁蘑菇的做法將蘑菇洗淨，拔去小傘柄不粘鍋/平底鍋倒油，放入蘑菇，放入時底部沾一點油開小火，不用蓋蓋子，等蘑菇內出...
超多牛肉版 香菇牛肉粒
一直想做一款類似老乾媽的下飯菜，要超多肉，要每粒每口都要吃到肉，不像外面買的都是花生和香菇。用料澳洲牛腩排（Flanksteak）1200克生抽3勺蠔油2勺鹽10克冰糖10克新鮮香菇20朵菜籽油1000克花生米300克豆豉150克五香粉10克超...
多味蘑菇
用料蘑菇辣椒醬油芝麻多味蘑菇的做法洗蘑菇添加自己喜歡的菌類切蘑菇放飛自我的切蘑菇先焯蘑菇之後擠出所有水份小火放油倒入醬放蘑菇翻炒出鍋小貼士注意火...
香菇牛肉多
沒有故事，隨便做的，但很好吃！🤗用料牛肉100克辣椒幹250克幹香菇3朵蝦皮適量蒜蓉，薑蓉適量花生碎，熟白芝麻適量醬油，鹽，油，糖適量香菇牛肉多的做法辣椒乾洗淨用平底鍋炒幹炒香，用料理機打碎，裝碗。鍋燒油，溫度自己掌握，至少要燒開，...
香嫩多汁的香菇釀肉~
香菇這種食材一直都是不知道有什麼特別的做法，一般的家常菜都是切丁或者切片直接炒，這次想嘗試一個不一樣的🤔用料香菇9個肉末30克蔥1根蒜1辣椒1個澱粉3勺料酒1勺生抽1勺香嫩多汁的香菇釀肉~的做法1.香菇洗淨，控幹水分，一...
鮮嫩多汁香菇芹菜肉包
香菇芹菜可以隨意換成自己喜歡的菜～第一次寫詳細的菜譜，有不清楚的見諒哈～用料小香菇15朵芹菜60-70克豬肉300克蔥3根薑片6片花椒粒15顆餡料調味料：鹽3克生抽6克蠔油6克糖4克雞精（可不放）1-2克蔥姜花椒水90克白胡椒粉少許面...
簡單多汁的香菇豬肉包
我比較喜歡口感韌性一點的，所以用的日清中筋麪粉，吸水量比較大，所以下的水會多一點，如果喜歡口感鬆軟的可以用低筋麪粉，水量稍微減少用料中筋麪粉700克牛奶或水400克豬肉500克生抽2勺蠔油1勺蔥2根大香菇8朵酵母5克糖40克玉...
香嫩多汁de香菇肉包
香菇，被稱爲“菇中皇后”。氨基酸、礦物質豐富，同樣也是有抗癌作用的菌類，常吃還能預防感冒。包子是十分家常的主食，可以配粥、豆漿、果汁等。香菇肉包是我們家恆仔最愛的一種嫩滑的肉末、濃郁的香菇，真的很美味。用料普通...
花菇牛肉多
鍾愛醬牛八方的香菇牛肉多，十幾元錢很小一瓶，還幾乎吃不到什麼牛肉。想要自己做，而不得祕方。於是參悟多時，依然有些出入，但味道還是不錯的。用料乾花菇10朵生抽1勺牛腿肉200g料酒2勺高度白酒1勺蔥1根姜5片花椒10粒糖少許...
冬菇豬肉包/多種肉包(持續更新)
用料幹冬菇18克豬腿肉200克水90克姜12克鹽1/4TSP玉米澱粉1/2TSP料酒1/2TSP糖1TSP醬油(1+1/2)TBS芝麻油1湯勺蠔油1湯勺泡冬菇的糖適量泡冬菇的水適量包皮:低筋麪粉300克水/豬皮凍180克酵母3/4TSP糖1TSP橄欖油1湯勺2.馬...
香嫩多汁鮮肉包子（香菇豬肉包）
工作日早上來不及準備早飯外面買的又沒那麼健康衛生不如蒸一鍋包子，放在冰箱冷凍。起牀拿幾個包子和雞蛋用蒸鍋蒸上再洗臉刷牙，洗漱完畢也蒸好了。來不及在家吃，就用一次性保鮮袋裝上再拿一盒牛奶一個水果健康衛生，有營養...
❤鮮嫩多汁香菇釀肉
這幾天一直有人吵着要吃點不一樣的，於是就做了這道創意菜，沒想到效果意外的好，香菇的汁浸到肉中，肉的香味完美融和到香菇中。用料香菇6朵肉末150克料酒5ml紅薯澱粉5克蔥花10克鹽2克生抽10ml耗油10克❤鮮嫩多汁香菇釀肉的...
多彩菌菇湯
由於年齡大了，身體偏胖，現在吃東西要注意健康了，所以現在做飯做菜的原則都是要健康，材料新鮮，多樣，用心，所以就有了今天的湯品。用料鹽蔥姜香菜（克）雞蛋2個（克）黃瓜片（克）胡蘿蔔片（克）海鮮菇多彩菌菇湯的做法備料1蔥姜切絲，香菜洗好切...
肉多多肉糉
用料五花肉1500克糯米2000克老抽適量生抽適量糖適量鹽適量姜適量雞精1勺糉葉120-140片蠔油2勺料酒適量鹹蛋黃60-70個肉多多肉糉的做法糯米提前浸泡3小時，加入調料後再浸泡2小時，糯米調料有老抽、生抽、蠔油、鹽、糖、雞...
香菇滑雞，鮮嫩肉多汁
用料香菇8朵澱粉2勺香油1勺蔥花適量生抽勺薑片鹽克新鮮雞肉（三黃雞）500g老抽蠔油香菇滑雞，鮮嫩肉多汁的做法步驟：1：把雞清洗乾淨，切成小塊，然後加入鹽、薑絲，生抽，老抽、蠔油和澱粉攪拌均勻2：再加入一小勺香油攪拌均勻，然後醃製3...
香嫩多汁的金針菇肉餅
米粒同學感冒了食慾不好，換換花樣做給她吃用料金針菇(大概是肉的三分之一，太多怕口感不好)適量油少許鹽1克雞蛋一個(差不多就行，覺得稀可以用澱粉調節)30克洋蔥(多少都可以，根據自己口味調節)30克豬肉200克醬油10克澱粉(...
速煮多汁的香菇肉燥飯
這是一份低配版的臺灣滷肉飯它的優勢在於“快速”能夠在很短的時間內吃到一份營養卻絕不失美味的滷味肉燥飯哪怕你是一位廚房小白也能煮出讓自己驚喜的味道哦如果時間允許，不妨試試好吃到炸裂的臺灣滷肉飯，請參考：用料香...
香菇肉醬（多用途）
用料香菇600克豬肉200克豆瓣醬適量甜麪醬適量料酒適量大蔥少許薑末適量幹辣椒若干香菇肉醬（多用途）的做法鮮香菇，洗淨。蒂部只需稍加修剪。然後整個撕開備用熱鍋涼油，放入薑末，再放用料酒醃漬好的五花肉丁翻炒。等五花肉的...
鮮嫩多汁的香菇大肉包
小時候媽媽經常做香菇肉包，記憶中很美味，長大以後不在同一個城市，也就再沒吃過了。這幾天孩子們吵着想吃肉包子，今天就來做一做我兒時的回憶“香菇大肉包”。用料肉餡材料五花肉300克水30克鹽適量（和平時炒菜一樣）香菇20朵（...
有n多吃法の香菇肉醬
不辣，清淡低鹽，適合兒童的香菇肉醬。加了木耳營養⤴︎⤴︎好😋根據喜好可以加點胡蘿蔔末～，顏色漂亮哦用料肉末300克幹香菇6-8朵木耳10-12朵生薑泥1勺油適量料酒1大勺甜麪醬1-2大勺老抽1大勺醬油半大勺有n多吃法の香菇肉醬的做...
辣醬（味香齋進階定製版）（多肉多蘑菇）
上海寧歡喜切面🍜無論是“湯麪黨”還是“拌麪黨”都喜歡這個辣醬澆頭“麻將拌麪、加辣醬、加素交、過橋，小牛湯…”面癡們一聽就知道我是在說哪裏了吧每次回滬都要去雁蕩路的味香齋點一圈，再到對過買2塊排骨年糕的排骨，...
多汁烤蘑菇
非常簡單，烤出來多汁又美味，搭配青紅椒也很健康。吃的時候只有一個感想：幸福~~~~~~用料初榨橄欖油新鮮蘑菇（傘大一點的）吃幾個來幾個。。青椒半個紅椒半個鹽黑胡椒芝士（我用的mozzerella）多汁烤蘑菇的做法蘑菇去蒂；去的時候盡...