夏日海鮮素面
給娃煮一餐清甜的麪湯又解暑又便捷用料銀絲掛麪一捆活蝦3兩白貝2兩豬肉少許（提味）絲瓜一條芹菜末少許蒜頭酥少許麻油少許姜兩小片（去腥）鹽少許（個人口味加減）夏日海鮮素面的做法絲瓜滾刀切、熱油下鍋與姜炒一下加水煮白貝與...
夏日必備撈汁小海鮮
涼爽的撈汁小海鮮，配上冰鎮的啤酒，夏日夜宵最佳搭配！用料各類海鮮1kg水1000ml八角4個香葉3片桂皮1塊生薑2片蠔油6勺生抽10勺老抽2勺鹽適量陳醋2勺糖30克線椒6個青朝天椒（可用線椒代替）2個蒜6瓣辣椒油6勺麻油3勺夏日必備撈...
夏日濃情海鮮麪
家裏新鮮的青口，大蝦，所以決定做海鮮麪。海鮮可以隨便自己喜好選擇，關鍵一定要有貝殼和蝦就可以了。用料海鮮任意搭配西紅柿青菜麪條雞湯鹽黑胡椒，白胡椒蔥薑蒜夏日濃情海鮮麪的做法我選擇了青口，用牙刷刷乾淨備用魷魚去黑...
夏日快手菜-海鮮墨魚意大利麪
用料蝦8只雞肉100克魷魚圈100g紅甜椒半個黃甜椒半個個墨魚意大利麪250g醬油一勺白葡萄酒100ml墨魚汁一勺夏日快手菜-海鮮墨魚意大利麪的做法主要材料:蝦，雞肉切丁，西班牙辣香腸切片，魷魚圈,紅甜椒和黃甜椒切丁，墨魚意大利...
夏日酸辣海鮮大涼拌
在別處看到一個涼拌海鮮的做法，但原菜譜中，有些搭配不符合我家的喜好，我就改了下配料和一些食材的處理方法～酸酸辣辣鹹鹹鮮鮮的，好吃到停不下來。後補的過程圖，做法非常非常簡單～當然你也可以根據你的喜好去調整調料的用量用...
夏日海鮮意麪
清爽的一款意麪，少油，口感層次豐富，適合夏天吃用料意麪蟹肉蝦仁西葫蘆芹菜帕米森芝士羅勒葉黑胡椒黃油金槍魚夏日海鮮意麪的做法煮意麪炒材料意麪混進材料裏裝飾...
夏日海鮮湯
改良自常見的梭子蟹番茄湯，更多的海鮮和菌類讓湯汁鮮美無比！用料梭子蟹一隻蝦適量菌菇適量魚圓蔥薑蒜西紅柿一個土豆一個夏日海鮮湯的做法土豆切片，西紅柿焯水去皮，螃蟹切塊備用適量油，加入姜蒜爆香後加入西紅柿調小火煸炒...
鷺鷺小海鮮-夏日涼拌海蟄皮
太子的愛愛，鹹乾飯的最佳拍擋。用料海蟄絲、海蟄頭或海帶絲都可同法涼拌薑絲、蒜頭絲、黑醋、生抽、小辣椒、白糖、熟油或芝麻油鷺鷺小海鮮-夏日涼拌海蟄皮的做法泡到淡口（經常換水）用涼開水洗淨的海蟄皮切成絲，+生抽+黑...
夏日撈汁小海鮮「附夏日萬能撈汁公式」
夏日的快樂，有時候一半都是撈汁小海鮮給的~萬能的撈汁鮮辣爽口，每一顆花螺和蝦肉裏都浸滿了濃郁回味的湯汁，吃起來就一個接一個停不下來，每次吃到最後都還想醃更多。我最喜歡用萬能撈汁來醃製花螺和沼蝦，花螺肉質Q彈鮮甜，沼...
夏日素包
包子是小麥盛產地區最家常的口糧。好吃的包子，暄軟彈潤，外層酵香，內餡多汁。讓人最牽念的，是起鍋瞬間熱氣騰騰的圓滾滾哇咧～用料水135g中筋麪粉250g色拉油10g芝麻油10g細砂糖5g即發乾酵母3g娃娃菜250g青椒10g洋蔥10g生薑5g...
夏日炎炎，海陸全鮮
蟹，比較鍾情於梭子和大閘蟹到了梭子季就會做做土雞蟹煲山野間的美味融合新鮮梭子的鮮甜入口那一刻就是海陸全鮮了用料新鮮梭子蟹3只小仔雞1只蒜瓣若干瓣姜若干片大蔥半根澱粉少許鹽生抽老抽糖夏日炎炎，海陸全鮮的做法新...
夏日裏的清爽-海鮮酪梨拌意麪
用料意大利麪一小把酪梨1/2鹽少許蝦仁+目魚4—無限只西紅柿1個大蒜3-4瓣辣椒1個白葡萄酒50ML夏日裏的清爽-海鮮酪梨拌意麪的做法1，酪梨切成小塊，撒上檸檬汁備用2，大蒜切末，辣椒切段備用3，番茄切丁備用4，燒一大鍋水，加適量鹽...
【山川與湖海】夏日鮮蝦蕎麥麪
爽口好次~！用料蕎麥麪硬幣粗一捆大蝦仁酌量紫甘藍小半個洋蔥1/4個白砂糖1又1/2大勺醬油3大勺米酒1大勺香油1大勺白芝麻1大勺檸檬汁20ml【山川與湖海】夏日鮮蝦蕎麥麪的做法洋蔥切碎取一大勺，加入1又1/2大勺糖，3大勺醬油，1...
夏日黃油蒜蓉海鮮盤
超市裏買了海鮮不想放過夜，就着廚房剩下的蒜和黃油坐了這個海鮮盤。扇貝用黃油煎，牡蠣和小貝殼用烤箱烤開了殼放入黃油炒過的蒜蓉繼續烤，最後擺盤用橄欖油點綴提亮！用料扇貝肉若干小貝殼若干牡蠣若干蒜大量黃油適量味淋少...
番茄海鮮菇涼麪--拯救夏日的胃
炎炎夏日，沒有胃口怎麼辦？鮮美可口的涼麪來拯救你^_^用料番茄一個海鮮菇一小把洋蔥半個青椒一個蒜一瓣郫縣豆瓣醬半瓷勺生抽一瓷勺生面條兩人份番茄海鮮菇涼麪--拯救夏日的胃的做法開水煮麪，煮熟後撈出過涼開水，備用番茄...
夏日快手菜—還，海鮮鍋
開漁啦！海鮮鍋走起！大夏天的，這一鍋有菜，有肉，鮮美無比呀！八，九月正是吃梭子蟹的好時候…今天就整它啦！這個鍋裏，時令海鮮都可放…鮑魚，貝類，螺類都行😁買到啥放啥吧！魚…不行(ﾟOﾟ)！用料時令海鮮都行我這次用的是：梭子蟹1只花蛤1斤明...
夏日素菜
天氣嚴熱，來點素菜來爽爽口，解解油膩。用料荷蘭豆250克鐵棍山藥1根紅蘿蔔半根蒜瓣2粒夏日素菜的做法荷蘭豆摘頭撕去兩邊的絲，山藥去皮切片後放入水中浸泡，防止氧化變黑，紅蘿蔔也切片，蒜瓣拍碎就好。燒一鍋水，水開了，放一勺鹽，...
夏日風情海鮮意麪
用料牛奶100ml鮮蝦10個黑白淡奶50ml羅勒碎少許黑胡椒少許意式幼身細面夏日風情海鮮意麪的做法純淨水煮沸，加入少量鹽粒放入意麪，按意麪要求煮至七八分鐘，出鍋瀝水。炒鍋中放入橄欖油，放入鮮蝦翻炒，將鮮蝦翻炒至兩面金黃色，...
夏日酸辣意式海鮮湯，超鮮美
夏天的傍晚，一份意式海鮮湯，一杯白酒，嘻嘻，好輕鬆酸酸的番茄加一點辣椒，非常開胃好吃用料各式海鮮隨意，新鮮最好我買了蝦蛤蜊扇貝肉魷魚黃椒西芹胡蘿蔔2根番茄4個洋蔥蒜白葡萄酒（實在沒有可以省略）鹽黑胡椒辣椒粉夏日酸辣意式...
夏日低脂清爽素三鮮
這道菜一看就是養生類的。黑木耳，百合和秋葵有很好的降血脂的作用，木耳脆口，百合粉糯，秋葵滑脆，三種完全不一樣的口感組成這道健康養生的美食。用料秋葵適量黑木耳適量鮮百合一顆夏日低脂清爽素三鮮的做法將木耳泡發洗淨，秋...
夏日最愛撈汁小海鮮
海鮮這樣吃，好吃到哭，香辣過癮，好吃到停不下來用料大蝦10只蛤蜊200克魷魚3只薑片3片料酒1勺生抽2勺香醋2勺蠔油1勺鹽1小勺蔥花1勺小米辣2個大蒜3瓣辣椒粉1勺芝麻1勺洋蔥1個個夏日最愛撈汁小海鮮的做法準備好自己喜歡的各...
夏日爽口鮮到掉眉毛海鮮粉
夏天太熱只有我和女兒兩個人觸犯煮一碗料足的粉吧簡單快手鮮到掉眉毛用料泰國黑虎蝦（鮮蝦）都可以6只鵪鶉蛋蔬菜米粉夏日爽口鮮到掉眉毛海鮮粉的做法準備食材如圖因爲我們這裏買蝦比較麻煩所以我一般都是盒馬買黑虎蝦蝦...
夏日海虹鮮湯（青口貝）
海虹在我們這特別多，去海邊的石頭上都可以看見，一撿就是一米袋那麼多，不管做湯還是炒，肉味都很鮮美，營養也很豐富！用料青貝半斤鹽適量蒜末3瓣蔥一根夏日海虹鮮湯（青口貝）的做法海虹反覆用手搓洗乾淨，這石壁上的貝殼類食物泥沙...
夏日涼麪 上海冷麪
一到夏天，只想吃涼麪，彷彿這個名字本身就有很大的降暑魔力。這一碗涼麪擺在面前：不冒一絲熱氣，麪條清爽利落，根根分明。醬料調得稀薄合適，溫柔地裹住麪條。吃完整個人覺得神清氣爽，滿血復活！唉，我簡直想不出比這更好的夏天了~...
涼拌鮮海蜇（夏日必吃）
用料鮮海蜇1000克香菜1-2根辣椒半個（切丁）胡蘿蔔少半根（切丁）香油1勺芝麻醬2大勺白糖1勺白醋適量（根據個人口味加量）東古海鮮醬油1-2勺大蒜4-5瓣（拍碎切丁涼拌鮮海蜇（夏日必吃）的做法鮮海蜇買回來，用水沖洗幾次！然後切條，較厚海蜇...