火腿冬瓜湯（小美版）
火腿可換成鹹肉切片。要學會舉一反三哈～用料油10克薑片10克火腿或鹹肉50克冬瓜（去皮）400克水500克小蔥1根火腿冬瓜湯（小美版）的做法將油、火腿薄片、姜、蔥白加入主鍋，以5分/120°C/反轉小勺，爆香。加入水和冬瓜，以15分鐘/100...
暑夏美味~火腿冬瓜
用料冬瓜600克火腿10-20片鹽0克暑夏美味~火腿冬瓜的做法火腿切薄片。冬瓜切塊。我切了20多片火腿不需放鹽加水就行了。水要漫過冬瓜。開火煮開後即轉最小🔥煮8-10分鐘關火。此鍋可燜5分鐘，保溫特別好。🔥腿冬瓜湯做好...
火腿蒸冬瓜
簡單又快手，用最少的調料，最少的配菜，蒸出火腿的鮮香，冬瓜的鮮甜，湯汁的鮮美。火腿蒸冬瓜，火腿冬瓜湯，都是徽菜傳統的家常做法。在蒸的過程中，火腿的鹹香，薑片的辛辣，冬瓜的清甜，相互吸收，相互烘托，讓湯汁非常鮮美。冬瓜與火腿可蒸...
冬瓜炒火腿
我學習製作的第二道減肥菜用料冬瓜500克火腿3片生抽2勺耗油1勺冬瓜炒火腿的做法①昨晚把冬瓜切塊用保鮮膜糊上②熱油，冬瓜下鍋炒軟一點點③火腿切片，下鍋④一勺生抽一勺耗油⑤加水小火慢燉，出鍋...
火腿小瓜湯
用料小瓜1個火腿大蒜胡蘿蔔火腿小瓜湯的做法大火煮10分鐘...
超級鮮美｜冬瓜火腿香菇扁尖筍湯
無敵喜歡吃竹筍，就是想念那一口，可是已經過了季節，怎麼破？突然想到上次媽媽從上海寄來的扁尖筍，她也是自學成才買了十五斤鮮嫩的竹筍刨淨，加鹽晾曬乾，第一批成品悉數給了寶貝女兒~扁尖筍和冬瓜一起煲湯，味道賽過葷湯，而且也不...
火腿炒冬瓜
用料冬瓜克火腿片鹽克蔥段薑片火腿炒冬瓜的做法開火放入蔥和姜炒斷香放入切薄片的冬瓜，好熟😁。不斷翻炒差不多熟加入火腿。擺盤，出鍋...
火腿冬瓜
味道鹹鮮用料冬瓜750克火腿100克蔥兩根火腿冬瓜的做法冬瓜切厚片如圖再切成長條，如圖，差不多就行。鹹火腿切片放入溫水泡半小時瀝乾水鍋燒熱放油，倒入火腿片，炒至變色加入少許老抽，上色加入冬瓜翻炒加入少許鹽，鹹火腿本來就...
冬瓜薰火腿
用料冬瓜適量薰火腿適量小蔥適量胡蘿蔔適量薑片適量冬瓜薰火腿的做法冬瓜去皮去心，切厚片，胡蘿蔔切片，小蔥切段，火腿切片熱鍋，放少許油，下入薑片爆香後加入火腿，小火煎炒至火腿微焦然後加冬瓜翻炒均勻，在放胡蘿蔔，加適量鹽，小火...
薏米赤小豆火腿冬瓜湯
要減肥哎用料薏米10克赤小豆10克冬瓜250克火腿50克生薑10克薏米赤小豆火腿冬瓜湯的做法火腿提前切好，薏米紅豆提前煎汁過濾冬瓜生薑提前切片備用肥肉先下鍋爆炒加入瘦肉接着炒加入冬瓜炒一會兒加入薏米紅豆汁煮5-10min...
火腿冬瓜蒸
用料火腿冬瓜蔥姜香菇火腿冬瓜蒸的做法香菇放中間冬瓜夾，中間放火腿擺盤，剩下的碎肉放中間放薑絲，蔥段小貼士可以用鹹肉片，冬瓜片不要切斷，就象做藕夾那樣切。上火蒸就可以了，冬瓜上淋一些鹽水，要是鹹肉就不用鹽水。...
火腿冬瓜湯 電飯煲版
用料冬瓜克火腿片薑片水克排骨電飯煲火腿冬瓜湯電飯煲版的做法所有食材火腿切片，清水浸泡4小時排骨焯水洗淨冬瓜切塊先煮火腿和排骨2小時，然後再加冬瓜，大約煮20-30分鐘就可以很軟爛啦！小貼士用砂鍋煲出來的更香，時間相對...
冬瓜火腿夾
火腿之於江南人就如同臘肉與湖南人的關係一樣，親切而緊密，時時會出現在飯桌上。小時侯我們那基本上家家戶戶都要自己醃火腿的，那還是個力氣活呢，那時家裏有個水缸是專門用來醃火腿和鹹肉的，我們家人口少，一般每次只醃一兩個...
冬瓜燒火腿
用料火腿半根冬瓜250克鹽1勺生抽1勺蒜4瓣冬瓜燒火腿的做法冬瓜切塊，火腿切丁，蒜切片備用。鍋中放一勺油，加入蒜炒出蒜香，加入火腿丁，冬瓜翻炒，加入一勺生抽，加入適當清水將冬瓜煮熟，加鹽出鍋。喜歡蔥花的最後可以放入，我懷孕期...
冬瓜火腿粥
用料冬瓜火腿兩小條蝦米乾貝冬瓜火腿粥的做法大米淘淨，瀝乾水，加一點油混合醃一下冬瓜去皮，切掉裏面的部分，然後切細片狀，留一兩塊皮可以一起放着煮乾貝和蝦米先泡一下，看自己的量喜歡調節就好砂鍋裝水，把水煮開，然後放入米，冬...
【冬瓜火腿肉丸湯】
金華火腿和冬瓜同屬於百搭食材。冬瓜一年四季皆有，是非常平民化的蔬菜，卻因爲有了金華火腿的搭配，使整道冬瓜火腿肉丸湯清甜之餘，更是集兩種食材的優點，充分吸收兩種鮮香。冬瓜味甘淡，性微寒，火腿味甘鹹，性溫，加之鮮肉的生鮮之...
小美冬瓜湯
轉載用料冬瓜克小美冬瓜湯的做法好...
火腿燉冬瓜
夏日裏很清爽的一道菜，用料和操作都很簡單。用料冬瓜半個火腿片若干火腿燉冬瓜的做法取冬瓜半個，去皮，去中間部位，切片。火腿切薄片。將冬瓜依次擺放，盤在圓盤中。間隔插入火腿片。隔水蒸30-40分鐘，即可出籠食用。小貼士火...
火腿燴冬瓜
今天早起跑了10公里，買菜時就有些糾結，腦海裏總在想卡路里，當看到冬瓜是毫不猶豫就選它了。用料冬瓜500g火腿50g油30g鹽一小勺蠔油一小勺水50ml火腿燴冬瓜的做法冬瓜500g削皮洗淨切片。火腿50g切小薄片，小蔥切小段。將30g...
冬瓜火腿
簡單易做又比較清爽，適合夏天食用(⑅˃◡˂⑅)用料冬瓜適量火腿可半根可一根鹽適量蔥1根冬瓜火腿的做法冬瓜切片火腿切片油燒熱，加入蒜蓉加入冬瓜，翻炒一會倒入火腿繼續翻炒加入適量醬油翻炒倒入水，沒過冬瓜一半蓋上鍋蓋，...
火腿冬瓜蛋湯簡易版哦
又鮮又香！有滋有味！用料冬瓜若干片金華火腿些許雞蛋3-4個蔥一根火腿冬瓜蛋湯簡易版哦的做法切切切！火腿長方形，不要太小不要太薄鍋裏倒點油，不要多哦！蔥切段爆香再放火腿爆香，再放冬瓜！炒到稍稍軟一點了，加熱水煲湯！可以換鍋也...
美容養顏降火湯 冬瓜蓮子雞腿綠豆湯
美容養顏、敗火。清淡口味兒還不失營養。感冒做個艾灸，火拔到嗓子疼，在下廚房搜了下其他降火湯的菜譜，想吃有綠豆的冬瓜湯，又想吃有雞腿的湯，乾脆綜合一下自制一碗冬瓜蓮子雞腿綠豆湯。比例沒有太嚴謹，都是適量放的。用蒸鍋...
冬瓜火腿湯
用料蔥2根火腿絲狀10片冬瓜半小圈姜5片鹽半小勺，各人喜好料酒1陶瓷勺油適中，看個人喜油程度冬瓜火腿湯的做法將所有配菜洗淨熱鍋，放入適量油，鍋內溫度燙手，放入姜，炒半分鐘，姜的香味出來，再放入火腿炒半分鐘，再放冬瓜炒兩分鐘，...
火腿乾貝絲瓜/冬瓜湯
火腿和乾貝真的是湯類最佳搭檔廚房常備告別味精雞精用料絲瓜兩根乾貝兩顆雞蛋兩顆火腿三片剝殼蝦乾三五個大蒜一兩瓣小蔥一顆根鹽適量白胡椒粉適量火腿乾貝絲瓜/冬瓜湯的做法絲瓜削皮切滾刀碼點鹽拌勻備用發兩顆乾貝...
火腿冬瓜湯
用料冬瓜400克火腿冬瓜湯的做法如截圖...