冬瓜火腿湯 食譜坊 菜譜 2.73W 大中小設定文字大小 用料 蔥 2根 火腿 絲狀10片 冬瓜 半小圈 姜 5片 鹽 半小勺，各人喜好 料酒 1陶瓷勺 油 適中，看個人喜油程度 冬瓜火腿湯的做法 將所有配菜洗淨 熱鍋，放入適量油，鍋內溫度燙手，放入姜，炒半分鐘，姜的香味出來，再放入火腿炒半分鐘，再放冬瓜炒兩分鐘，放料酒，再炒1分鐘，想喝多少湯就加多少水，大火煮沸，中火5分鐘 再加入適合口味的鹽，盛起，再放蔥 大功告成。 TAG標籤：好吃 冬瓜火腿湯 火腿 冬瓜 #
