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有關桃酥點心的做法步驟和做法圖解
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有關桃酥點心的做法步驟和做法圖解
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桃酥點心
01-04
用料雞蛋1個芝麻撒表皮用泡打粉4g低筋麪粉250g鹽一丟丟糖粉70g熟核桃碎70g黃油120g桃酥點心的做法黃油軟化,倒入糖粉鹽拌勻後打發。雞蛋液分四次加入,每加入一次都打發均勻泡打粉和低粉過篩加入抓勻面粉後加入核桃碎,抓...
〔點心〕核桃仁桃酥
12-22
核桃仁桃酥,方便又快手,有種小時候的味道~用料豬油100克雞蛋1個麪粉140克糖霜65克玉米澱粉25克無鋁雙效泡打粉2.5克食用小蘇打1剋核桃仁30克食鹽(可選)一撮檸檬汁(可選)3滴〔點心〕核桃仁桃酥的做法首先準備好各種原料。豬油...
我的中式點心-核桃酥
08-05
做過不止一次,很鬆化,記錄一下方子用料帶殼核桃適量玉米油50克小雞蛋1個糖50克麪粉100克小蘇打1克泡打粉2克芝麻裝飾雞蛋液掃面用我的中式點心-核桃酥的做法帶殼核桃用核桃夾夾核桃肉出來,剩肉大概30∽50克左右(市場也有...
【快手小點心】真有核桃的桃酥
05-28
小時候,爸媽從景德東糕點店買桃酥回來,我都會等到桃酥不是那麼酥的時候再吃,泡泡牛奶,算是一道小零食。現在,桃酥的甜度讓人望而卻步。今天,就來一版低糖低油有營養的核桃酥。用料低筋麪粉200克玉米油75克糖粉/綿白糖60克雞...
桃花酥,用飛餅皮做的酥皮點心
02-18
用飛餅皮做的簡單酥皮點心,輕盈酥脆加入酸甜果醬,甜蜜美好的茶歇時光,一口一個不會吃到滿桌都是酥皮渣渣。常見的飛餅皮做酥點都是一層層疊起來,這款是豎起來的,口感更酥脆哦。用料飛餅皮若干果醬若干桃花酥,用飛餅皮做的...
桃酥新貴~~腰果酥『快手點心』
03-24
桃酥是傳統中式點心,加入全新的腰果元素,讓你的桃酥變得洋氣起來,同時解決了部分人不喜歡核桃的問題。這款點心簡單容易做,需要的食材也很常見,是新手嘗試中式點心的首秀之選,配上一杯菊花茶,待客異常有面子喲。用料低筋粉20...
充滿懷舊感的小點心———桃酥
12-27
桃酥是一道傳統的小點心,也是我們60後兒時最美的記憶。因爲疫情不能出門,就在家瘋狂刷劇,那天看電視劇(親愛的爸媽),老爸給孩子帶回了美味的桃酥,看的我都饞了,於是自己動手做了這個桃酥,滿足自己的食慾和回憶。用料低筋麪粉40...
中點:桃酥
09-20
傳統中式桃酥用料如下中點:桃酥的做法先把豬油和糖粉搓發,再把雞蛋搓入,然後把麪粉拌入,搓勻取45克搓圓,放在烤盤上,拇指沾點兒面,在中間按個洞放入預熱好的烤箱,180度,烤成金黃,大約12-15分鐘小貼士這個太簡單了,實在沒啥好說的...
寶寶點心–黑芝麻核桃酥
03-25
自己磨得黑芝麻核桃粉加在粥裏蕉蕉不愛吃,那就做個小點心吧,又香又酥的黑芝麻核桃酥讓蕉蕉愛吃得不得了。用料寶寶油100克糖粉40克鹽1克雞蛋1個低筋麪粉230克黑芝麻核桃粉100克寶寶點心–黑芝麻核桃酥的做法準備材料先...
生酮中式點心蔥香桃酥
05-30
中式點心有時候可讓人懷念了對吧飽含着小時候的記憶所以還不拿出你的小盆盆讓我們開始吧用料雞蛋黃1個豬油25克赤蘚糖醇7克鹽1.5克小蘇打0.5克泡打粉1克杏仁粉75克蔥末6克生酮中式點心蔥香桃酥的做法材料很簡單先把豬...
我的中式酥皮點心——桃花酥
07-10
這是兒子最喜歡的點心之一,整理一下用料油皮面團中粉100克豬油40克細砂糖10克水55克油酥麪糰中粉90克豬油45克其它紅豆沙/其它適量黑芝麻/白芝麻適量雞蛋1個我的中式酥皮點心——桃花酥的做法開酥分別揉好油皮面團和油...
核桃酥(長輩最愛的點心)
10-30
這款核桃酥一致得到家裏所有人喜愛,確實香酥美味,又能吃到核桃顆粒,如果是生的核桃建議烤箱烤幾分鐘再做會更香,我用的是炒熟的紙皮核桃現剝的,給大家分享下,我做的以下配方乘5了,做太少不夠她們吃啊用料麪粉100g核桃30g玉米...
壽桃點心
11-02
姥爺要過86歲生日啦!!爲了祝賀他老人家福壽綿長,親自做了福、祿、壽、喜的壽桃酥皮點心送給他。餡料和前面老婆餅是一樣的,做法也與老婆餅、中式酥餅相同,不詳細的地方還請移步前面的菜譜。最後,一起祝姥爺福如東海,壽比南山...
傳統中式點心之桃酥
01-23
桃酥想必是大部分中老年人比較喜愛的點心之一,別人我不知道,反正我爸媽還有爺爺奶奶炒雞愛~另外,今天這款點心是豬油做噠,不愛豬油的小夥伴可以不用浪費時間啦~用料中筋麪粉170克蛋黃3個豬油120克糖粉75克小蘇打2克鹽1克泡...
中式點心——桃酥
03-29
老婆餅裏沒老婆,桃酥裏沒核桃,中文就是這麼有意思,中式點心也是如此。今天開始將開啓一箇中式點心的系列,先從最最最簡單的桃酥開始咯,是有手就能做的美味!豬油不能替換,否則就失去這個老式點心的風味咯!用料低粉150g豬油80g...
傳統中式點心核桃酥
08-09
傳統中式點心的酥脆總是能讓人一口難忘,今天做了香酥脆的核桃酥,好做又好吃,慢慢的都是料😊用料低筋粉180克雞蛋1個食用油70克糖粉50克鹽1克小蘇打2克泡打粉1剋核桃70克黑芝麻適量傳統中式點心核桃酥的做法糖粉,食用油和...
棗泥核桃酥(白皮酥,酥皮點心)
08-04
20個棗泥酥,500克紅棗炒出的棗泥會剩一些用料炸豬油豬板油適量(我一般炸兩斤左右)水一小碗棗泥核桃餡紅棗500克玉米油50克炒熟糯米粉(糯米粉放鍋裏小火炒到微黃)50克水適量核桃仁適量油皮中筋麪粉220克豬油70克開水90克白...
桃酥 花生酥 點心 改良版餅乾 曲奇酥
05-07
有小朋友的家庭,酥酥脆脆的餅乾是少不了的,這次我用桃酥的方法,換了油脂,把豬油換成了黃油和椰油,成功轉換爲小點心,自己做桃酥放心吃!用料黃油90克低筋麪粉170克椰油30克糖粉60克蛋黃3個玉米澱粉30克小蘇打2克泡打粉3克鹽2...
美味桃酥…中式點心
03-08
桃酥是中式糕餅中我的最愛。可是現在外面賣的總感覺和小時候的味道不一樣了。這個方子是參加中式點心培訓班時學的,味道很不錯,做法也簡單,推薦給大家。用料雞蛋20g小蘇打2克泡打粉5g豬油84g低筋粉125g糖粉60g美味桃酥…...
零失敗快手點心核桃酥
05-12
有一堆新疆核桃吃不完,那就做一款消耗核桃仁的核桃酥,實在太簡單了,實在太好吃了。用料中筋粉(就是一般普陀麪粉)100剋核桃仁30-50克小蘇打1/8勺蛋液10克花生油(玉米油,葵花籽油都行,花生油特別香)55克泡打粉1/4勺糖(我家不喜歡...
桃花酥——酥皮點心豆沙酥
01-27
《三生三世十里桃花》,一部從年初火到現在的浪漫古裝劇,每每看到桃花,聽人說起,總能想起那粉嫩的十里桃林,那浪漫的愛情故事……桃之夭夭,灼灼其華。桃花的美,桃花的香,四海八荒只爲一朵“桃花酥”……外酥內軟,香甜可口,漂亮的...
點點心意 I 核桃酥餅
08-18
上節課介紹了酥點的分類,本期繼續製作單酥類酥點,哪怕是小白也能做。放了紅糖與核桃,口口香酥,核桃顆顆酥脆,堅果的加入加深了口感。如果還需要補充其他能量,查查倉庫還有哪些堅果,可隨意換算加入。|核桃酥餅|本期的核桃酥...
桃花酥(中式點心)--桃花朵朵開!
05-01
爲了交作業,哈哈!這是8個桃花酥一個金盤的量,可以成倍加減的。用料油皮部分:中筋粉75克豬油22克水30克糖粉10克酥皮部分:低筋麪粉60克豬油30克紅絲絨液2滴餡料部分:蔓越莓餡200克裝飾部分:蛋黃液少許黑芝麻少許桃花酥(中式點...
類桃酥粗點心
12-24
小清新的照片也掩蓋不了這玩意兒是一時手抖的副產物!好吧==作爲一款粗點心,雖然不能附帶什麼特殊效果,總算口味上口感上帶的出門拿得出手,加之操作簡便輕鬆易學,零失敗率的小點心也可謂宜室宜家,上得廳堂下得whatever房……...
桃酥小點心
04-25
兒子喜歡吃桃酥,今天閒來無事,買齊了材料開始鼓搗起來。用料普通麪粉250克雞蛋1個玉米油150克白糖80克小蘇打4克泡打粉3克桃酥小點心的做法出爐了纔想起來發個步驟,都是成品了麪粉里加小蘇打泡打粉攪拌均勻,碗裏打入一顆...
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