家常豆腐清燉魚
春節，給家人們做一道營養好吃的菜～用料豆腐1塊半蒜6瓣醬油（老抽）1勺鹽適量生抽適量羅非魚1條姜可多準備一些蔥適量花椒大料適量香菜適量（依個人口味）料酒適量豆瓣醬適量家常豆腐清燉魚的做法第一步：將所用配料切好，備用。蔥姜...
豆腐燉魚
用料魚隨意水豆腐適量（太多的話反而變成主角）蒜姜蒜適量白酒適量豆腐燉魚的做法適量油煎魚放姜條，蒜，一勺白酒，去腥放鹽，喜歡的話也可以放醬油放足量水，因爲燉着時間較久水分會丟失很多小火燉個五六七八分鐘就可以下水豆腐啦...
家常一魚兩吃.(清蒸魚，魚頭豆腐湯）
今天老母親買了一條魚（看着像是羅非魚）回來說蒸着吃，我一看魚有點大，大約2斤左右，家裏沒那麼大的盤子和鍋，就想了想，正好冰箱裏有塊老豆腐，就把魚頭剁下來做魚頭豆腐湯，魚身清蒸，老少皆宜的一魚兩吃。另外最近腳受傷了，做菜的過...
家常魚頭燉豆腐
簡單美味用料魚頭1個豆腐3-4塊蒜4瓣姜4片蔥2小捆料酒3勺鹽4茶匙生抽3勺小米椒5個醋適量家常魚頭燉豆腐的做法魚頭用料酒和醋去一下腥味，蒜拍好，切好小米椒和生薑鍋中下油，薑片，蒜，小米椒炒香。關火，加入魚頭和魚肉正反滾一...
魚燉豆腐
用料豆腐1塊魚1條姜適量蒜適量魚燉豆腐的做法1，一斤重的魚一條（隨便什麼魚，鯽魚、武昌魚均可，不要太大了），兩邊各切開三道口子，用廚房紙擦乾水分2，切一些蒜片、薑片、小米椒，冷鍋冷油（油多一些），油燒熱後把魚放入，中火煎個一兩分鐘...
家常青魚燉豆腐
用料青魚豆腐乾澱粉蔥段姜段大料乾紅辣椒老抽精鹽味精白胡椒粉料酒蒸魚豉油白糖白醋香菜段蒜片家常青魚燉豆腐的做法魚洗淨豆腐切塊將魚切斜刀魚加精鹽，味精，白胡椒粉，料酒淹漬豆腐入油鍋炸繼續炸炸到這樣的狀態，外面硬了...
韓式家常菜-金槍魚燉豆腐
朋友最近買了本菜譜，學做了一道簡單的快手菜，那天她做給我吃，味道不錯，非常下飯，就把做法告訴我了，還順手送了我一罐金槍魚🐟🐟🐟今天也是在家辦公的一天，中午發揮了一下，非常成功，造了一碗飯用料金槍魚1罐豆腐1塊大蔥一小段洋...
減脂低脂家常鯉魚燉豆腐
胖的已經擋不住了！開始研究點低脂減脂的沒味，吃魚和豆腐吃飽，不要吃主食用料鯉魚1條1500克豆腐1塊500克減脂低脂家常鯉魚燉豆腐的做法先挑一隻活魚賣魚的幫忙魚鱗刮好，開腸破肚後留下魚籽和魚鰾從魚頭下方切開取出魚線，兩...
家常魚燉豆腐
東北一鍋燉，有鐵鍋的話，旁邊可以貼餅子，一家人圍坐，熱熱鬧鬧的用料鯽魚一條豆腐一塊姜三片蒜②瓣蔥適量料酒適量鹽適量白糖五克東北大醬二勺辣椒二個家常魚燉豆腐的做法魚治淨，紙巾擦乾煎至表面金黃，撈出油鍋炒醬添高湯，沒有...
東北家常刀魚燉豆腐
在美國也念念不忘家鄉口味的刀魚燉豆腐，試着做起來。用料刀魚1條豆腐一塊十三香一勺郫縣豆瓣醬2勺（根據口味增減洋蔥1/4個大蒜3-4瓣油適量麪粉一把胡椒粉適量鹽適量東北家常刀魚燉豆腐的做法刀魚洗淨去內臟用一點料酒和...
明太魚燉豆腐家常菜
我媽媽教的哈哈用料明太魚三條豆腐一塊蒜片3瓣薑片3片鹽2勺雞精適量味精適量海底撈清油底料（不必須）一小勺生抽瓷勺一勺老抽瓷勺半勺辣椒粉瓷勺2勺明太魚燉豆腐家常菜的做法熱鍋冷油，油燒開下蒜片薑片爆鍋加入切成塊的明...
家常魚塊燉豆腐
用料豆腐1塊鹽5克老抽1勺姜5片魚半條蔥1根蒜5瓣生抽3勺胡椒粉5克料酒3勺家常魚塊燉豆腐的做法一家三口，只需要半條虹鱒魚塊，提前用料酒和白胡椒粉醃製半個小時，去腥入味。熱鍋涼油，燉魚之前要煎一下，油不用太多，正常炒菜就...
清淡鮮美的家常鱸魚豆腐湯
最近迷上更新鮮湯系列，今天分享一個家常的營養魚湯～🐟食材約爲3人份用料鱸魚1條約500克豆腐200克青菜適量薑片4-5片食用油適量鹽適量料酒1大勺白胡椒粉適量香油少量清淡鮮美的家常鱸魚豆腐湯的做法一條鱸魚洗淨，中間剖開...
家常鯉魚燉豆腐
家鄉的味道用料豆腐1塊鯉魚1條西紅柿1個蔥薑蒜適量花椒適量香菜適量家常鯉魚燉豆腐的做法準備材料鯉魚剁成大塊鍋底放油，油熱後依次放入蔥薑蒜，花椒，西紅柿熗鍋，放入適量醬油，鹽進行調味熗好鍋後放入鯉魚將豆腐擺放在鯉魚...
豆腐清燉魚
用料鯉魚800g豆腐500g香菜20g蔥半根姜適量蒜適量生抽適量辣椒2～3鹽適量豆腐清燉魚的做法魚洗淨切兩半，蔥薑蒜等輔料切好備用，豆腐切塊。剛開始沒想的傳，所以沒拍圖。鍋裏少許油，蔥薑蒜下鍋編炒，小火，魚煎一下，煎好後放生抽，加...
家常菜雜拌魚燉豆腐
這個季節市場上新鮮魚特別多，趁着還沒到休漁期趕緊吃起來！今天選了三種魚做雜拌魚燉豆腐，絕對是營養美味的一道簡單的家常菜！感興趣的廚友不妨一試！用料雜拌魚4條豆腐1塊蔥薑蒜適量香菜2根鹽適量糖適量醬油適量料酒1-2勺醋...
家常碟魚燉豆腐
昨晚某公發牢騷說每餐都要受我刁難，所以下定決心要獨立。以至於昨晚晚餐他自己煮方便麪果腹。今天中午這道菜不動聲色的重新徵服了他。吃完問：咋樣？“很好，要是不被拿性就更好啦！”哈哈！用料碟魚一大塊豆腐適量各種調味料蔥...
家常燉魚清江魚（百香果檸檬燉清江魚）
中秋節，孩子們都回家了，買了條清江魚都是大刺，小朋友們吃很喜歡用料清江魚（其他魚一樣）1條檸檬2片百香果皮1個蔥1根姜10片左右蒜10幾瓣（喜歡吃的多放）燉魚料1包醬油3勺老抽1勺蠔油3勺白醋1勺香菜3根鹽適量山楂片5.6片陳皮1片...
家常豆腐魚
近來在抖音上看了這道菜，覺得超級簡單，豆腐魚也是自己喜歡的。晚上就動手做了這道菜，沒想到口感超級nice。覺得有必要記錄一下，方便以後再做。😄😄用料姜3片蒜🧄2顆胡椒粉適量豆腐魚4條魚露2勺小芹菜段適量豬油渣1勺小米...
家常醃魚燉豆腐
存了很久的醃魚，該燉了用料醃魚300g豆腐500g蒜5瓣姜8片蔥四根鹽一小勺十三香調料一勺雞蛋1個醬油一勺綿白糖一勺極味鮮一勺蠔油5g生粉3勺食醋2勺家常醃魚燉豆腐的做法①蔥切小段（留出點一會兒煸鍋，蒜也是），蒜拍碎不用切，姜...
【5分鐘快手家常菜】家常豆腐/煎燉（老）豆腐
用料老豆腐（或嫩豆腐）1塊油少許克生抽少許鹽少許蔥花（東北大蔥或小蔥）【5分鐘快手家常菜】家常豆腐/煎燉（老）豆腐的做法超市買的老豆腐或者嫩豆腐，準備切均勻的豆腐塊鍋中放少許油，六成熱時輕輕放入豆腐塊，煎。注意一定不要翻...
家常鯉魚燉豆腐寬粉
老婆，女兒不愛吃魚，爲了讓她們喜歡，研究了這道菜，她們娘倆吃了超喜歡！用料大蔥1根大蒜4瓣姜5片尖椒1個紅幹椒4個胡蘿蔔1根茴香50克蘿蔔根蒜瓣豆腐1塊香菜50克鯉魚1條蠔油，雞精，味素視情準備黃豆醬2勺料酒1勺糖20克醬油3勺老...
家常魚元燉豆腐
有“三高”的盆友，這款低脂低鹽低糖高蛋白質的健康美味佳餚，常吃多多益善哦用料魚元1份豆腐150克平菇150克黃瓜絲（青菜）100克蔥薑蒜適量家常魚元燉豆腐的做法1、熱鍋熱油爆蔥姜放入豆腐塊輕煎一面，加入一碗開水；2、魚元加入...
王家家常魚頭燉豆腐湯
大頭鰱子又叫胖頭魚是市場隨處可見的淡水魚之一買到巢湖現捕的大頭鰱子一條有四斤重的大魚蒸煮燒各種做法一家人可以吃上好幾頓這次的魚頭做了魚頭燉豆腐山藥湯實在美味一下子幹了兩大碗哈哈還是家常味最得我心也老爸...
家常燉豆腐
從小就愛吃豆腐，直到四十多歲了仍然超級愛吃豆腐。每次和朋友一起吃飯，讓我點菜，我必定點豆腐。豆腐怎麼做都愛吃，但是我覺得最好吃最下飯還是這個做法，超級簡單！用料食用油克花椒粒鹽克豆腐塊蔥花家常燉豆腐的做法起鍋燒油...