肉羹湯
用料瘦肉或腰肉200個料酒5g味極鮮醬油3g鹽5g肉羹湯的做法瘦肉或腰肉200g洗淨切條，加入酒，鹽2克、味極鮮醬油，醃製半小時加入番薯粉左手按住盆，右手揉、揉、揉光滑鍋里加入適量水，加入鹽3g，燒開把揉好的肉羹，一條一條放入開水...
汆牛肉羹湯
用料牛肉克胡椒粉克薑片澱粉勺花生油克汆牛肉羹湯的做法牛肉切片，不要太厚加入花生油，拌勻，醃製10分鐘加地瓜粉拌勻切好的薑絲放入水燒開的鍋中牛肉一片片放入鍋中（不要一整碗匯入，要分片放入，這樣不用攪拌，澱粉纔不會和肉分...
快手肉湯：青（黃）瓜肉羹湯
這道湯其實很簡單，鮮美爽口，也是一道快手菜，備好料後，煮完不用10分鐘！如果你想把它變爲主食的話，就再加入麪條一起煮，即爲“青瓜肉羹麪”很適合我這種懶人的做法😜用料腱子肉250克青瓜1根西紅柿1個紅蔥酥油1勺水澱粉少許鹽、...
牛頭肉湯羹
用料牛頭肉260克香菇1朵冬筍一塊姜2片鹽少許雞精少許胡椒粉少許澱粉兩勺啤酒1瓶老抽少許牛頭肉湯羹的做法半熟切片牛頭肉，改小一點片加姜，啤酒和水（1：4）隔水蒸一個小時加入香菇片，冬筍片和鹽，胡椒粉，雞精，老抽煮開，最後澱粉勾芡...
羊肉奶羹湯
功效：益精補氣及溫中補虛，適用於產後手腳冰冷、易疲勞和氣短等症，我還會用經血達泡腳包泡腳現在腳再也不冰冷了用料姜1片山藥1根牛奶500克羊肉500克鹽適量羊肉奶羹湯的做法羊肉和生薑分別切塊和切片，一起放入沙鍋，加水文火...
豆腐肉羹湯
依舊是豆腐，不知道豆腐乾行不行啊，啊，應該可以，下道菜我要用豆乾試試！用料豆腐1塊瘦肉100克豆腐肉羹湯的做法豆腐煎一下，放水水開下肉沫或者肉片，隨意點調味開飯！...
臺式肉羹湯
用料柴魚高湯1500c.c胡蘿蔔絲半根竹筍絲1個黑木耳絲適量肉羹條10塊香菇3朵蒜末2-3瓣雞蛋1個生抽1-2勺香醋1勺鹽少許沙茶醬1小勺澱粉適量九層塔適量臺式肉羹湯的做法起油鍋放蒜爆香，放入香菇炒香、再放入胡蘿蔔絲、竹筍...
香菇肉羹湯
這個是小時候媽媽經常在家做的美食，買裏脊肉就可以了，現在豬肉還是挺貴的一點就要十八塊錢。不過買的很嫩，味道不錯，自己就改良了一下，昨晚泡的香菇。泡一晚早上做剛剛好，記得香菇水不要倒掉，可以留下來到時候用的上。用料瘦...
清湯牛肉羹
用料牛肉適量姜適量生粉適量鹽適量蠔油適量料酒適量油適量黑胡椒適量清湯牛肉羹的做法將牛肉，薑絲，蠔油，生粉，油，料酒，鹽，黑胡椒都放入容器中抓均勻鍋內燒熱放入薑絲爆香後倒入清水水煮開後將牛肉放入，記得不要攪拌，否則湯會很...
蟹肉羹湯
蟹肉含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。螃蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的康復大有補益。蟹肉羹滑滑的，大人小孩都很適合，養胃又營養。用料螃蟹，海蚌滑子菇生粉姜白胡椒粉，芝麻油，鹽，雞精蟹肉羹湯的做法海...
山藥肉羹湯
材料做法都很簡單且營養豐富，可謂家常菜裏的靚湯。用料鐵棍山藥1根瘦肉2兩地瓜粉醋喼汁醬油蔥花山藥肉羹湯的做法瘦肉切薄片，用地瓜粉拌勻，可加醬油、醋、喼汁等調料一起揉捏更入味。鐵棍山藥削皮後先用刀拍碎再切斷，也可...
紅菇肉羹湯
用料瘦肉250g紅菇4個胡蘿蔔1個大白菜半個雞蛋1個醬油2勺白胡椒粉2勺地瓜粉適量鹽半小勺玉米澱粉1小勺小蔥適量紅菇肉羹湯的做法胡蘿蔔，大白菜，紅菇切絲。瘦肉切條。小蔥切丁。雞蛋打散。玉米澱粉和半小杯水攪拌備用。1...
潮州肉羹湯
在外面吃過。看到食譜就試做真的好吃。所以分享。用料澱粉勺紅薯粉克潮州肉羹湯的做法就簡單我自己加了米粉也好好吃...
肉羹粉絲湯
用料瘦肉250g粉絲1個芹菜適量大蔥適量蒜末1勺醬油2勺白胡椒粉2小勺地瓜粉適量鹽半小勺雞精奶粉1小勺肉羹粉絲湯的做法瘦肉切條，大蔥切片，芹菜切丁鍋加油，放入蒜，大蔥，炒香1、肉放入醬油，白胡椒粉，香油，2勺地瓜粉，攪拌均勻。2、...
快手湯羹：枸杞葉肉羹湯
用料豬前腿250克鹽2克白胡椒2克料酒1勺地瓜粉1把枸杞葉150克蠔油1勺油適量蔥1根快手湯羹：枸杞葉肉羹湯的做法前腿肉去筋膜，要垂直肉的走向切，不要順着肉的紋路切，加鹽、白胡椒、料酒、蠔油、地瓜粉醃製，最後淋上一點食用油...
海蔘肉羹湯
用料海蔘一條肉碎半碗花菇2個竹笙1條木耳5朵雞蛋1個蔥花少量蒜幹少量玉米一條海蔘肉羹湯的做法海蔘肉羹湯🥣這次用的是即燉海蔘免泡發還是很方便的[斜眼R]材料：海蔘肉碎花菇竹笙木耳雞蛋玉米❶海蔘切成粒狀❷花菇竹笙...
番茄肉羹湯
用心用心，清淡清淡，美食美味…用料番茄五花肉地瓜粉鹽雞精蔥花番茄肉羹湯的做法1、肉切條入碗，下鹽、地瓜粉、雞精手抓入味，在碗中抓起肉摔15下，放着備用2、番茄去皮，切塊3、燒一鍋開水，下切好的番茄，煮開，再下醃製好的肉，一條...
牛肉羹湯
用料牛肉一兩香菜1根紅薯粉適量料酒2勺姜3片鹽適量雞精適量辣椒2小個牛肉羹湯的做法牛肉切碎，加入料酒，醬油，木薯粉，適量鹽和雞精調味備用。姜切成末，辣椒切碎，香菜切段備用。鍋燒熱，放入少於油，將蒜末，薑末，辣椒煸出香味。加入...
瘦肉湯蛋羹
用料雞蛋4個鹽一勺生抽一勺瘦肉湯一碗（雞蛋液的1．5倍）瘦肉湯蛋羹的做法打入雞蛋攪拌均勻倒入肉湯除去浮沫,放入鹽巴蒙上保鮮膜，用牙籤扎幾個孔入鍋蒸10~15分鐘放入生抽、蔥花，並切塊...
閩南肉羹湯
在閩南地區，肉羹湯已經成爲了居家生活當中最爲普遍的一個湯。可單純做湯，也可加麪條，加米粉獨立成一頓餐。是生病或體內有火氣的人最佳下飯的存在，當然也是我的最愛。用料豬肉300g豆腐半塊地瓜粉適量白糖少許鹽巴少許醬油...
快手湯羹：蘿蔔肉羹湯
用料紅薯粉20克豬前腿肉/裏脊250克鹽2克蘿蔔1根香菜2根白胡椒2克料酒1勺蠔油1勺快手湯羹：蘿蔔肉羹湯的做法肉切片，加鹽、料酒、蠔油、地瓜粉醃製半小時蘿蔔削皮切片熱鍋倒油，加蔥白熗鍋，倒入蘿蔔片翻炒，加一勺鹽，倒水煮至蘿...
三層肉羹湯
用料五花肉窩菜地瓜粉沫老抽鹽雞精澱粉食用油三層肉羹湯的做法三層肉切薄片，加入一點點老抽，鹽，雞精加入地瓜粉沫抓勻窩菜洗淨，切小段，水燒開，加入薑片，下入切好的的肉片，煮斷生後加入窩菜，下入一點點食用油，加入鹽，雞精，最後淋上...
蔬菜肉羹湯
減肥期間食用營養又健康，關鍵是低脂~低脂~低脂~，同時避免了減肥餐容易吃不飽，不好吃的問題~用料豬肉70克地瓜粉20克西紅柿一個豆芽若干海帶頭若干蔬菜肉羹湯的做法這是一個很簡單的菜譜，簡單說明一下大家就能上手。第一：先...
酸辣肉羹湯
福鼎肉片和溫州肉丸的結合版😅又按照自己的口味改良了一下下。酸辣的湯汁，筋道的肉羹，開胃酸爽，好吃哭了，一定一定要趁熱吃。做好的肉羹不放湯裏可以直接給小寶寶做輔食，下篇寫，拌上喜歡的調味粉，真的好吃哭了。用料【肉羹材...
菠菜肉羹湯
用簡單的肉菜做個熱湯喝用料瘦肉50g西紅柿幾片菠菜葉幾片芹菜幾支鹽，糖，味精，麻油，生粉，味曾適量菠菜肉羹湯的做法肉切片，鹽，糖，味精，麻油，拌勻，先醃製1-2小時，下鍋前再拌生粉蕃茄要過油炒，放開水滾湯，放味曾一起滾，把醃製好的肉片抓...