土豆豬肉餡餃子
懷孕中期，不上班自己在家做的，味道清淡很不錯，適合孕媽。用料豬肉400克麪粉500克生抽2勺鹽15克姜8片花椒粉8克五香粉8克土豆1只香油適量食用油適量土豆豬肉餡餃子的做法豬肉400克，如果是孕媽一定要買新鮮放心肉，要不然會拉...
白菜豌豆豬肉餃子餡兒
用料豬肉500g圓白菜1/4顆（菜葉）豌豆兩把雞蛋一個蔥末1根薑末7片1元硬幣大小的薑片切末蠔油一勺蒸魚豉油（或醬油）兩勺料酒一勺香油一小勺食用油一勺黑胡椒一小勺雞精一小勺鹽適量白菜豌豆豬肉餃子餡兒的做法白菜切碎，所有東...
豬肉豇豆大餡兒餃子
豬肉豇豆大餡兒餃子，香而不膩～用料豬肉餡800g豇豆600g餃子皮兒蔥薑末生抽鹽蠔油黃醬食用油豬肉豇豆大餡兒餃子的做法肉餡+食用油+生抽+蠔油+鹽，拌勻。+切好的薑末，蔥末+切好的豇豆。拌勻。+兩大勺黃醬。拌勻。大餡兒餃子...
豬肉餡餃子
自留配方，實在太好吃了用料豬肉（前腿肉）1斤大白菜適量香菇3朵胡蘿蔔小半根生薑3片大蔥適量花椒適量粒生抽15g老抽8g鹽10g糖3g胡椒粉3g雞精3g芝麻油少許蔥油1勺豬肉餡餃子的做法豬肉去皮，洗淨切成塊狀，入料理機攪打成帶有顆...
韭菜豬肉餡（餃子、包子餡）
韭菜豬肉餡是一款本人經常用到的內餡，（韭菜可以換成蔥或別的蔬菜）可以做包子、餃子內餡；鮮嫩多汁，美味可口，好吃停不下來。用料豬肉糜300克食鹽5克蔥姜水200ml白胡椒粉2克蠔油10克生抽10克雞精少許芝麻香油適量韭菜適量食用...
豬肉香菇、豬肉胡蘿蔔包子餡（可作餃子餡）
冷水上鍋蒸至水開後20分鐘左右出鍋用料姜沫半碗左右（普通碗）豬肉一斤左右大蔥三根左右（蔥白）五香粉兩大勺生抽兩大勺老抽一大勺鹽適量香油四大勺（想香就多放）香菇適量胡蘿蔔適量水適量豬肉香菇、豬肉胡蘿蔔包子餡（可作餃子餡...
土豆餡餃子
很想念在大學食堂吃的土豆餡包子～用料土豆400g餃子皮適量豬肉餡100g蒜兩瓣食用油十三香蒜鹽土豆餡餃子的做法土豆切絲，蒜切片（土豆絲不用過水，這個很重要～）鍋內加油，加蒜片，炒香後放入土豆絲，加醬油，十三香，翻炒入味、變軟，並用鏟...
茴香油豆腐豬肉餡餃子
茴香算是中藥材，溫腎散寒。感覺也蠻適合女生吃的。加油豆腐是媽媽教我的方法。小時候特別討厭吃茴香，因爲味道很刺激，導致長大一直很抗拒沒再吃過。日本也不容易買到茴香。有一天看到有賣就試探性的買回來嚐了嚐。然後就...
酸菜豬肉餡兒（餃子、包子餡）
外面吃過一次酸菜豬肉餡的餡兒餅，加了酸菜的肉餡風味不同但挺好吃，試着調個配方，以後就不需要每次用舌頭嘗鹹淡，畢竟是生肉。可以用來包餃子、餛飩，也可以做包子、餡兒餅。用料A豬前腿肉700克A料酒10gB鹽10克B鮮辣粉3gB生...
香菜豆腐豬肉餡餃子
這款餃子適合做煎餃！我放了比較多的辣椒粉，香菜和辣椒粉酌情添加。香菜不要放太多以免蓋住其它配料的味道。用料豬肉500g香菜適量大蒜適量豆腐適量生薑適量黃酒適量蠔油適量鹽適量辣椒粉適量香菜豆腐豬肉餡餃子的做法豬...
豬肉餃子餡
用料豬肉500克豆角500克大蔥1根蒜6瓣姜10片蠔油2勺醬油2勺料酒2勺油2勺鹽適量生粉適量清水2勺豬肉餃子餡的做法鍋中加一點鹽煮開水，加入豆角煮至斷生，撈出放涼，瀝水切碎，待加入肉餡中攪拌均勻。豬肉餡放盤中，加蠔油、醬油...
豆角豬肉餡餃子包子餡丨萬能餡
長豆角，夏季餐桌上最常見的美味食材，做法也是多種多樣的，可炒可拌可做餡，豆角清香肉鮮嫩，怎麼吃都很美味～用料五花肉500克雞蛋2個鹽適量胡椒粉2克生抽約10g長豆角300克姜3片老抽約5g花生油15g蔥30g豆角豬肉餡餃子包子餡丨萬...
土豆韭菜豬肉餡水餃
用料豬肉500克土豆300克韭菜200克鹽克蠔油勺白胡椒粉勺蔥根薑片生抽勺雞精香油料酒十三香土豆韭菜豬肉餡水餃的做法土豆蔥姜肉絞碎，土豆也可以先擦成絲再剁碎，加調味料混合攪拌上勁先調肉餡土豆打成沫混合加入韭菜要立...
韭菜土豬肉餃子餡
用料韭菜500克豬肉750克姜沫少許雞蛋2顆個生抽2勺香油2勺鹽10克（看個人）料酒1勺（少許）耗油少許13香少許橄欖油少許韭菜土豬肉餃子餡的做法韭菜洗淨切好，放少許鹽，體味。把剛纔調料全部放進肉裏一起攪拌。順着一個方向，讓肉和...
【創意廚房】餃子皮餡餅（豬肉豆角餡）
餃子皮和餃子餡都剩下了，做點什麼好呢？機智的男票靈機一動，計上心來~以後餃子包完後不僅僅可以吃凍餃子，剩餃子，煎餃子，我們還可以吃餡餅啊，撒花論於大廚的修養#ChefYu#用料餃子皮1包豆角250g豬肉300g蔥薑末適量料酒適量生抽...
薺菜豬肉餃子，薺菜蛤蜊肉餃子（兩種餃子餡拌餡方法）
春天的野菜最鮮美，薺菜屬於我們最常吃的野菜。薺菜摘的時候要仔細，我喜歡留下薺菜的嫩根。洗的的時候也要很仔細。不然會有沙土。需要淖燙一遍去掉野菜的苦澀。煮扒蛤蜊肉的時候，要把鍋裏的湯留着拌餡，更鮮美。愛吃五香粉...
豬肉餃| 素餡餃| 玫瑰餃子
我是麪食愛好者，這是日常包得最多的餡。韭菜粉條豬肉/芹菜胡蘿蔔豬肉/香菇大蔥豬肉/還有玫瑰餃子（餡同餃子餡）用料大蔥一根豬肉（一斤皮兩斤肉）適量蔥末適量薑末適量生抽適量鹽適量餃子皮一斤香菇（乾的）適量韭菜適量芹菜適量...
土豆餡餃子
素食者的福音，個人覺得比肉餡更好吃，不信可以試試。用料土豆2個（300g左右）胡蘿蔔1/2根小蔥4根料油60g十三香2g白胡椒粉2g鹽3克土豆餡餃子的做法土豆去皮切絲切碎，直接放盆裏備用加胡蘿蔔碎和蔥花用料油拌勻鎖住水分加十三...
【美食匯】扁豆豬肉餡餃子
用料扁豆一斤半肉餡兒一斤半姜少許蔥少許香油少許生抽少許食用油少許鹽少許雞蛋一個胡椒粉少許料酒少許麪粉【美食匯】扁豆豬肉餡餃子的做法一斤半扁豆摘好，洗淨，用熱水焯熟，水開後放入扁豆，等再開鍋，煮2-3分鐘即可扁豆控...
豬肉豆角餡餃子~ 超美味！
作爲一個北方人，餃子真的是生命中必不可少的美食哇！來到國外之後，真的好難找到喜歡吃的家鄉味道，每次去外面吃的餃子都一言難盡，於是，自己動手豐衣足食！包了超多次餃子之後，總結出了一個超美（多）味（油）的祕訣配方😎這是由無數個來...
鹹鴨蛋土豆豬肉餡餃子
沒啥故事就是喜歡琢磨吃的用料豬肉一斤鹹鴨蛋3個蔥2根土豆半個韭菜少許香油1勺姜少許餃子皮自己看生抽1勺老抽1勺鹽少許水小半碗雞精少許鹹鴨蛋土豆豬肉餡餃子的做法1.將豬肉和蔥攪碎。2.將韭菜切碎。3.將鴨蛋碾碎。4...
茄子土豆臘肉餡餃子。
嫩茄子上市，不換着花樣吃，留着它準備過年麼！╮（﹀＿﹀）╭用料茄子，土豆，雞蛋，蔥，瘦臘肉。個花椒粉，鹽，姜粉。茄子土豆臘肉餡餃子。的做法蔥可以換成韭菜，也是很好吃。如果不想吃肉的，那就別加臘肉，吃素的吧！茄子切小粒用鹽醃出水，用紗布擠出...
媽媽牌餃子餡，怎麼做都好吃(芹菜餃子餡、包子餡、豬肉餃子餡)
用料生肉500g(1斤)餃子皮70張(我包的餡不大)芹菜(去葉子)7支(我的是小根的一個根算一支)胡蘿蔔一小塊蔥若干生抽3勺(我的勺子不大🥄)蠔油3勺白糖1勺料酒2勺鹽若干(我放了1.5平勺)香油3勺食用油(熱過鍋的)50克花椒粉1....
五彩餃子 土豆餡餃子
搬運自農村姑娘提溜圓用料五彩餃子食材都有五彩餃子土豆餡餃子的做法土豆餡做法這個用的胡蘿蔔和菠菜和的面。下面是紫甘藍做出來四種顏色的方法👇👍要三煮三開克數克數一邊攪一邊就變色了👍...
南豆腐豬肉雞蛋餡餃子（軟餡兒）
去外面吃過蝦肉豆腐餡兒餃子，豆腐是沫兒，餡軟且鮮。自己想做，懶得處理蝦，就超市買了黑豬肉餡，然後自己嘗試，做出來了哈哈好吃囧的是，收拾廚房，擀麪杖被扔了，皮是用保鮮膜捲筒做出來的用料豬肉適量雞蛋2只香蔥2根南豆腐一塊香料...