蝦仁扒豆腐
蔬菜配海鮮，一直是我的最愛，各種食材混搭也絕對是我的強項！哈哈～用料蝦仁200豆腐1塊大頭油菜1捆水澱粉適量鹽適量糖適量料酒適量海鮮醬油適量蔥花適量食用油適量八角一個蝦仁扒豆腐的做法1.大豆腐一塊，切成厚度1釐米左右的...
蝦仁焗豆腐
用料蝦仁100克蝦仁焗豆腐的做法如圖...
蝦仁燴豆腐
減肥時期吃什麼，永遠是女人話題。蝦仁、豆腐，既不油膩也含有豐富營養，作爲減肥餐，可以喔～用料蝦仁200克豆腐1塊鹽1調味勺蠔油2調羹糖2調味勺蝦仁燴豆腐的做法蝦仁倒入少許料酒醃製去腥，豆腐切塊（最好用嫩豆腐，這次沒買到就用...
蝦仁豆腐扒小棠菜
總有那麼一些家常菜，是我家一年到頭都會吃的，尤其是在繁忙的工作日。這個蝦仁豆腐扒小棠菜，又是一個十分鐘就可以上菜的菜。用料炸豆腐4小塊或1大塊蝦仁新鮮或冰鮮都可，10只小棠菜或其他青菜，一把姜蠔油2湯匙生抽2湯匙生粉...
蝦仁燉豆腐
最近一直在減肥，所以儘量多吃一些高蛋白，低脂肪的食物。中午做了一道蝦仁燉豆腐，好吃極了，把做法分享給大家，希望能幫到和我一樣爲減肥而奮鬥的廚友們。用料蝦仁5個豆腐半塊紅彩椒1/3個糖菜1棵食用油5克蔥姜十三香少許蠔油...
蝦仁豆腐煲
滑嫩的雞蛋豆腐，鮮嫩的蝦仁，放在沙鍋里加點辣醬一鍋燉煮，熱乎乎的來上一份，特別下飯，暖心更暖胃。用料蝦仁100克雞蛋豆腐2個料酒1勺鹽1克蒜2瓣韓式辣椒醬1勺胡椒粉1勺蝦仁豆腐煲的做法蝦仁用清水清洗乾淨，開一下背，方便入味...
蝦仁燒豆腐
哈哈，大概是叫這個名字了吧，我自己瞎起的。用料蝦仁日本豆腐金針菇姜蒜番茄醬白醋白糖鹽香油蝦仁燒豆腐的做法蝦仁開背去蝦線，金針菇切斷，雞蛋豆腐切塊備用。豆腐像滾元宵似的裹勻澱粉。小火把豆腐四面煎黃鍋內不用放油，把...
豆腐蝦仁
用料蝦20只雞蛋4個鹽適量料酒適量豆腐蝦仁的做法鮮蝦剝皮，剔除蝦線，加料酒，少許鹽醃製。雞蛋打成液加水，加適量鹽。雞蛋上蒸鍋蒸，待蛋液凝固能夠承受蝦仁重量後將蝦仁放上繼續蒸。待蝦蜷縮成圓形後，熟了。出鍋時可以加一點...
蘆筍扒蝦仁
夏季食用蘆筍具有清涼降火，消暑止渴的作用。蘆筍是一種高檔而名貴的蔬菜，和蝦仁搭配起來，無論是品相還是味道，相得益彰，品味彰顯。用料蘆筍蝦仁姜蒜紅椒鹽糖料酒醋白糖味精澱粉蘆筍扒蝦仁的做法蘆筍去其根部，斜切成段姜蒜切...
蝦仁豆腐羹
本身熱乎的菜就是要看湯羹，從上桌到下肚都能把握暖融融的關鍵，特別是羹，濃稠的羹湯能鎖住熱氣不跑，甚至吃到見碗底兒，都還能嚐到燙口的刺激。用料蝦仁100克嫩豆腐200克雞蛋1根青菜1棵胡蘿蔔1個水澱粉50克鹽4克蝦仁豆腐羹的...
蝦仁魚豆腐
孩子的營養問題一直是媽媽們關心的重點，每種食材都含有不同的營養素，多多豐富食材的種類更能確保營養的攝入均衡，今天分享的是親媽版的自制魚豆腐，味美營養易消化，用魚肉和蝦肉作爲主要材料。魚和蝦都是非常適合寶寶的食材...
蝦仁嫩豆腐
日本豆腐和蝦仁完美結合，完美用料日本豆腐2條蝦4只蔥薑蒜適量澱粉適量蠔油1.5勺糖2勺生抽1.5勺胡椒粉一點辣椒粉一點金針菇一小把木耳一點料酒5.6滴蕃茄醬一點點蝦仁嫩豆腐的做法蔥薑蒜切片切末都可，金針菇一刀兩半就行...
豆腐蝦仁堆
豆腐軟嫩，適合老人和孩子食用。用料日本豆腐2只蝦仁隨意青豆隨意豆腐蝦仁堆的做法把豆腐切成薄片，但別太薄了，豆腐太軟，然後把蝦仁放在豆腐上，再把青豆擺在蝦仁上點綴一下。上鍋蒸十分鐘即可。配合泰國酸辣醬就可享受了。...
蝦仁炒豆腐
用料蝦仁20克豆腐1塊蔥1根澱粉1勺生抽2勺油30克食鹽3克蝦仁炒豆腐的做法準備好幹蝦仁少許備用。幹蝦仁用溫水泡一下，清洗乾淨待用，準備好一塊豆腐切下方塊備用。切好的豆腐待用起鍋下油放豆腐。煎至兩面金黃放蝦仁一起...
蝦仁溜豆腐
用料蝦仁適量黃瓜半根胡蘿蔔半根老豆腐一塊水澱粉少許蝦仁溜豆腐的做法黃瓜、胡蘿蔔切片待用老豆腐切塊過開水去豆腥味，瀝乾水待用。起油鍋，少許蔥油，煸炒胡蘿蔔至變軟加入蝦仁煸炒至變色，加入黃瓜翻炒，加入水澱粉勾芡後加...
蝦仁豆腐
用料鹽少許克蝦仁300克豆腐1塊油少許克薑片少許克薑汁少許克青豆少許克白胡椒少許克蝦仁豆腐的做法買來活蝦，去頭，剝蝦仁，去蝦腸～加薑汁，少量鹽，薑汁上漿片刻鍋裏少量油加薑片爆香，加蝦頭爆炒，加水煮片刻，撈出蝦頭，湯汁備用～（圖片...
蝦仁豆腐
用料豆腐一塊蝦仁180克蒜苗（小蔥）少許濃湯寶一塊白胡椒粉少許蔥姜少許蝦仁豆腐的做法豆腐切塊。鍋里加水燒開，放入豆腐焯水後撈出備用。準備少許蒜苗或者小蔥。最好用蒜苗哈，它跟豆腐湯特別搭。將蒜苗切碎。炒鍋燒熱放油，...
豆腐蝦仁盞
每天晚飯都絞盡腦汁，不過看着吃的盆幹碗淨還是挺高興的用料豆腐半斤香菇6朵蝦20個油菜小把蝦皮適量白胡椒粉適量蠔油適量料酒適量雞蛋清2個剁椒醬2勺豆腐蝦仁盞的做法把買來的豆腐在朔料袋裏用擀麪杖壓成糊在豆腐里加...
蝦仁豆腐湯
涼菜要快容易，但一般熱湯要鮮都快不來，有一碗除外，老廣的廣式滾燙，葷素都整點，好熟又入味的那種，清清爽爽地拿水煮開，耗油壓個味，最後勾個薄芡，也能撐起一頓家常。用料蝦仁10只鮮蝦5只嫩豆腐1塊豌豆30克蟹棒3個料酒15克蠔油15...
蝦仁🍤豆腐
又一款以蝦仁🍤爲主材料的下飯快手菜，在這裏記錄一下。感謝廚友的熱心分享。用料活基圍蝦250料酒2勺澱粉2勺豆腐1塊鹽適量胡椒粉少許香菇2朵毛豆米少許胡蘿蔔丁少許蝦仁🍤豆腐的做法活基圍蝦，冷凍2小時以上，活提前一天冷...
蝦仁燒豆腐
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料鮮蝦仁170g鮮豌豆40g韌豆腐350g料酒5g蠔油10g生抽20g飲用水50g薑絲4g小米椒2個食用油5g蔥花根據口味添加蝦仁燒豆腐的做法鮮蝦去皮，取蝦仁部分，挑去蝦線。加入少許白胡椒粉和1...
蝦仁嫩豆腐
強烈推薦的神仙選單！用料內酯豆腐3個雞蛋3個蝦8只蒸魚豉油適量蔥絲1把紅辣椒絲4根蝦仁嫩豆腐的做法內脂豆腐切厚片三顆雞蛋加1.5倍溫水攪勻打散撇去浮沫內脂豆腐擺好，倒入雞蛋液水開上鍋小火蒸6分鐘放入蝦仁，再蒸3分鐘加...
豆腐蝦仁湯
用料豆腐1塊蝦仁幾克鹽幾克蟹味菇幾個香菜幾根蔥幾根豆腐蝦仁湯的做法備好食材清水下鍋加鹽小火慢燉完成啦...
蝦仁愛豆腐
當蝦仁遇上豆腐，當大海碰撞黑土地，天雷勾動地火～～嘩啦～～～用料鮮蝦12隻日本豆腐2管胡蘿蔔半根萵筍一小節海鮮生抽3勺白糖1ml薑片2片蔥花少許澱粉1勺料酒1勺蝦仁愛豆腐的做法鮮蝦去頭去線洗淨備用用料酒、海鮮醬油（2勺）、澱粉碼...
蝦仁蒸豆腐
時間：約20-25分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料嫩豆腐60g蝦仁5個蘆筍2根胡蘿蔔0.2根蝦仁蒸豆腐的做法將內脂豆腐壓碎。加入切碎的蝦仁、胡蘿蔔末和蘆筍末，攪拌均勻。將攪拌均勻的豆腐放在碗裏，整一下形狀。放入沸騰的蒸鍋，蓋...