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蝦仁燴豆腐

蝦仁燴豆腐的做法步驟圖,蝦仁燴豆腐怎麼做好吃

減肥時期吃什麼,永遠是女人話題。蝦仁、豆腐,既不油膩也含有豐富營養,作爲減肥餐,可以喔~

用料  

蝦仁 200克
豆腐 1塊
1調味勺
蠔油 2調羹
2調味勺

蝦仁燴豆腐的做法  

  1. 蝦仁倒入少許料醃製去腥,豆腐切塊(最好用嫩豆腐,這次沒買到就用了老豆腐)。

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  2. 鍋中倒入少許油,蝦仁吸乾水份後下鍋翻炒。

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  3. 加入豆腐繼續翻炒幾下。

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  4. 加入鹽、糖少許、蠔油翻炒後,加入適量清水悶煮。

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  5. 最後大火收汁,出鍋裝盤。

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