麻辣牛肉醬
我最喜歡的牛肉醬，以前媽媽常給我做，後來離家了，就自己摸索着做，我發現能搜到的牛肉醬做法都很我們家的不一樣，所以寫下來，也算怕自己忘記。用料醬牛肉500克大醬500克甜麪醬200克花生150剋核桃150克芝麻150克油1000克辣椒麪...
麻辣牛肉醬
新冠疫情期間，公司食堂全改成盒飯，本人懷有小baby胃口大開，某一天中午吃了食堂牛肉醬後，開發了自己的隱藏功能。用料牛肉500克豆豉4-5勺姜3片豆瓣醬3勺花椒50粒大蒜10瓣芝麻克油30克糖10克料酒勺麻辣牛肉醬的做法將牛肉切...
麻辣牛肉醬
男票第一次製作牛肉醬，我將成品發到朋友圈之後引起一陣騷動，朋友們紛紛討要菜譜；當時寫完菜譜挨個發，爲了之後所有美好的事物都能有所記錄切便於發送，終於開始要留下點記憶啦！用料牛肉600克炒熟的白芝麻50g炒熟花生米（去皮）10...
麻辣牛肉醬-超簡單
榨菜可以增加口感；因爲榨菜和豆瓣醬比較鹹，後續沒加鹽用料郫縣豆瓣醬3大勺花椒很多粒薑片糖克料酒勺醬油勺牛肉克大蒜瓣榨菜1顆（半個拳頭大）五香粉八角麻辣牛肉醬-超簡單的做法牛肉切小粒，加薑末蒜末醬油料酒白糖拌勻，醃一...
麻辣牛肉
用料牛腿肉300g幹辣椒段適量花椒粒一把香蔥少量大蒜3瓣香油1勺生抽2勺老抽1勺鹽1勺糖半勺雞精1勺澱粉2勺麻辣牛肉的做法準備材料1、牛腿肉切薄片，切之前可以放在冰箱裏凍一下，這樣會比較好切。2、大蒜去皮，我喜歡用刀拍...
麻辣醬肉包
一段記憶與一種情懷，它屬於我的學生時代。第十九期：麻辣醬肉包。我的學生時代比較坎坷，上垮了三所學校，再加上轉校多次，所以我對學校的食堂有着特殊的感情，無論哪個學校的食堂都離不開麻辣肉餡做的麪食。至今好多學校食堂依...
麻辣芽菜醬香烤牛肉
麻辣鮮香，香味濃郁，鹹甜適口，烤香濃郁，風味獨特。用料牛肉300g芽菜醬20g鹽2g黑胡椒碎1g生粉5g橄欖油5g小米椒2個青杭椒1個新鮮藤椒5g黃油15g麻辣芽菜醬香烤牛肉的做法準備好所有材料。小米椒和杭椒切圈，牛肉切粒，牛肉用鹽、...
麻辣牛肉乾
用料牛腱子克1500白芝嘛麻適量生抽適量鹽適量糖適量姜適量幹辣椒適量花椒粉適量孜然粉適量麻油適量香油適量滷料包（川味）適量雞精適量蒜適量麻辣牛肉乾的做法滷湯是我提前一天晚上熬好的，裏邊有。糖色，幹辣椒，醬油老抽，滷料...
GALLO肉食指南——麻辣醬牛肉丸
菜名：麻辣醬牛肉丸類別：肉類用時：中成本：經濟型供食用人數：4人份用料牛肉末500g肉湯2dl切碎的洋蔥100g橄露GALLO經典橄欖油1dl香料（桂皮，茴香，胡椒粉，芥末籽和辣椒20g麪粉50g調味鹽適量（現成的）土豆泥100gGALLO肉食指南——麻辣...
麻辣牛肉粒
因爲不會做水煮牛肉所以偷懶做了個牛肉粒純粹爲了配高興來着用料清油火鍋底料根據個人口味3~4勺和牛牛排一塊老麻蠶豆兩勺麻辣牛肉粒的做法牛排切成可以入口的大小，表面撒上海鹽略醃小火六面煎至變色立刻盛起清油火鍋...
麻辣牛肉醬（小美版）
洗肉：牛肉切成麻將塊大小，冷水泡出血水。多換水。放網筐10分鐘/50度/速度5洗乾淨。打餡：放進冷凍室1-2個小時，最好剛剛變硬。Turbo鍵2秒2次打成均勻的肉粒，如果嫌不夠碎再打一次可以一次多打些肉餡，凍在冰箱裏備用用料紅辣...
牛肉辣醬醬
用料牛肉餡：1斤紅辣椒：3斤番茄：1個鹽：3兩味素：3兩白糖：3兩蔥薑蒜：適量花生碎（炒熟的）、芝麻：適量幹黃醬：一塊牛肉辣醬醬的做法紅辣椒洗淨用料理機打碎，蔥薑蒜切末，番茄切碎粒。鍋中放油（儘量多放），燒開後放入肉餡，將牛肉餡炒至變色倒入...
麻辣牛肉
用料滷牛肉，麥芹克蒜，刀口椒，鹽，糖，味精，生抽，紅油，麻油麻辣牛肉的做法蒜切沫，加刀口椒熱油潑香加麻油，紅油待用。麥芹切段，焯水過涼水，牛肉切片，麥芹墊底，牛肉擺盤。取小碗，調鹽，糖，味精，生抽，水，拌勻。澆上料汁。...
自制麻辣牛肉醬拌麪
和我胖結識於一碗番茄牛腩湯，現在很幸福地在一起過着我們的小日子。我胖有點“小挑食”，只吃牛肉。我呀，每週和他去很遠的一個農貿去採購一週的食材，當然少不了牛肉，每天也是變着法子做牛肉。如果你細看我的下廚房菜譜的話...
辣辣牛肉醬
美味下飯菜----辣辣🐂肉醬，醬料甜鹹辣適口，配以芝麻、花生的香酥，加上牛肉粒給力嚼勁，小盆友們給了全5️⃣分好評，成本雖然有點高，但吃着狠安全、狠放❤️，噢耶！用料牛肉500g小米椒350g花生米200g熟芝麻100g白糖60g色拉油450克豆...
麻醬牛肉
用料牛肉卷麻醬蒜末菠菜麻醬牛肉的做法牛肉卷煮熟撈出控水麻醬、辣椒粉、蒜末、鹽等拌成一碗料菠菜煮熟撈出，墊盤底，放入牛肉卷，淋上拌料...
麻辣牛肉醬（不放醬的牛肉醬）
偷學的牛肉醬扮麪條夾饅頭簡直配！材料沒有明確的就是自己家吃牛肉就多一點我做的是牛肉胡蘿蔔捲心菜辣椒麪花椒大料比例是其餘的調料就是感覺自己想吃什麼口味的沒有固定值用料牛肉適量胡蘿蔔適量捲心菜適量花椒適量大...
自制麻辣牛肉豆豉醬
本人比較喜歡吃辣醬，剛好家裏有很大材料空閒時間做一做用料牛肉克豆豉勺花椒粒鹽克鮮辣椒辣椒粉米酒糖大料孜然胡椒桂皮草果味增蒜姜蔥純菜籽油自制麻辣牛肉豆豉醬的做法新鮮的辣椒洗淨切碎，蔥薑蒜切碎把香料準備好用研...
麻辣牛肉乾 楊家醬版
winteriscoming這幾天冷的想抱個小太陽行走，身體發出信號：我要吃肉😂，其實就是饞病犯了😝。夜跑歸來，看到食全食美大雪那天“楊家醬"做的麻辣牛肉乾，立馬拿出冰箱裏那塊牛肉，開做。歷時倆小時後，我抱着肚子覺得這幾天的公里...
麻辣肉醬
用料五花肉餡克糖克鹽克薑片生抽勺老抽花椒麪辣椒麪郫縣豆瓣蒜蓉蔥碎麻辣肉醬的做法鍋裏面加油燒熱，下蔥碎、蒜蓉，小火慢熬，熬到快成焦黃色下肉餡。加入肉餡、姜、糖、生抽、老抽。小火慢慢熬，五花肉熬出肥油後加郫縣豆瓣...
麻辣豆腐（牛肉醬版）
簡單的不能再簡單了起因是冰箱裏有半罐即將過期的牛肉醬然後就有了這道菜(≧∇≦)用料即將過期的牛肉醬半罐豆腐500g蔥花適量麻辣豆腐（牛肉醬版）的做法豆腐切塊，我切的比較小，你喜歡大的也可以。鍋裏放少許油，因爲牛肉醬裏...
醬牛肉變麻辣牛肉
滷一鍋醬牛肉，第一頓直接吃，第二頓燴湯，還吃不完就做成辣牛肉當零食吃了…用料牛腱1000克老抽3勺幹辣椒500克花椒30粒醬牛肉變麻辣牛肉的做法滷好的醬牛肉備用醬牛肉切成絲辣椒和花椒泡水待用。一定要泡不然會糊鍋裏多放...
麻辣醬牛肉
牛肉脂肪含量少，蛋白質豐富，嘿嘿用料牛腱1000克八角1個姜5片老抽3勺生抽3勺花椒15粒鹽10克桂皮0.5塊香葉3片料酒3勺白糖5克麻椒1把辣椒4幹辣椒醬3勺麻辣醬牛肉的做法鍋內放入調料翻炒3分鐘，然後放入牛肉，再放入醬，最後放水...
醬牛肉乾和炒麻辣牛肉乾
醬牛肉乾用料醬牛肉牛腱肉牛肉200醬牛肉乾和炒麻辣牛肉乾的做法洗淨泡水1小時切牛肉高壓鍋30-40分鐘用切切條後炒麻辣牛肉乾米飯牛肉醬麪條小貼士完成！微信563625468...
超級下飯麻辣牛肉醬
這是我們減肥羣裏的一位姐姐教的。菜譜裏沒有油，低脂，牛肉高蛋白，全靠辣椒，大醬調味。營養健康。無論是拌麪條，就米飯，蘸饅頭，都是不錯的搭配。用料大豆醬2勺雞蛋2個牛肉500克杭椒5～6根彩虹椒1個芝麻若干超級下飯麻辣牛肉醬的...