快手菜

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蝦仁釀豆腐

蝦仁釀豆腐的做法步驟圖,蝦仁釀豆腐怎麼做好吃

用料  

8只
豆腐 一塊
適量
生抽 適量
蠔油 適量

蝦仁釀豆腐的做法  

  1. 嫩豆腐切成小塊,挖一個小孔;蝦去除蝦線和剁碎,再和挖出來的豆腐碎一起攪拌

    蝦仁釀豆腐的做法步驟圖,蝦仁釀豆腐怎麼做好吃 第2張
  2. 加入生抽、蠔油、料酒,攪拌均勻

    蝦仁釀豆腐的做法步驟圖,蝦仁釀豆腐怎麼做好吃 第3張
  3. 另外準備一個碗,生抽一勺,蠔油一勺,加一勺水攪拌,胡椒粉適量,開鍋煮熱

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  4. 把釀好大蝦仁,放入豆腐裏。8分鐘後,淋上醬汁

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