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蝦仁蒸豆腐

蝦仁蒸豆腐的做法圖解 蝦仁蒸豆腐的做法步驟

時間:約20-25分鐘
難度:容易做🤞
份量:1人份

用料  

嫩豆腐 60g
蝦仁 5個
蘆筍 2根
蘿蔔 0.2根

蝦仁豆腐的做法  

  1. 將內脂豆腐壓碎。加入切碎的蝦仁、胡蘿蔔末和蘆筍末,攪拌均勻。

    蝦仁蒸豆腐的做法圖解 蝦仁蒸豆腐的做法步驟 第2張
  2. 將攪拌均勻的豆腐放在碗裏,整一下形狀。放入沸騰的蒸鍋,蓋上鍋蓋蒸10至15分鐘。取出來放到溫熱就好。

    蝦仁蒸豆腐的做法圖解 蝦仁蒸豆腐的做法步驟 第3張

小貼士

1、本菜譜適合月齡在10個月以上且對食材不過敏的寶寶
2、如果寶寶的咀嚼能力比較弱,可以先把胡蘿蔔和蘆筍焯水再切成碎末。

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