條蛋（麪條加雞蛋）
這是臨時的吃的，如果覺得單調，也可以添加別的，我之所以這樣做，是爲了填飽肚子的。用料水雞蛋掛麪白糖條蛋（麪條加雞蛋）的做法第一步，把水燒開第二部，加入雞蛋，（就像煮荷包蛋）第三步，在雞蛋煮熟的基礎上，加入掛麪第四步，加入白糖第五...
龍鬚麪條蛋
龍鬚麪不止可以煮着吃………用料龍鬚麪條一小把雞蛋2個鹽少許龍鬚麪條蛋的做法龍鬚麪煮至七八分熟，撈出過涼水加入鹽，黑胡減粉入味打入一個蛋清混合圍成圓形空心狀後將蛋黃打入小火慢煎至兩面金黃即可吃的時候可以加些...
蛋黃魚條
青魚爲鯉科動物青魚的肉。生產於長江南平原地區的江河、湖泊中。現在大部分是池塘養殖。其營養價值很高。常食可延年益壽。魚又是人類食品中動物蛋白質的重要來源之一。此菜系用青魚肉切成條，加調料上漿，再拖上蛋糊油炸...
油條蒸蛋
用料油條適量（四分之一）雞蛋一個鹽適量油、生抽一茶匙開水適量油條蒸蛋的做法首先將雞蛋打散，加適量的鹽，攪打均勻。將適量的油條剪或切成一釐米左右的條條。然後在蛋液里加入適量的開水，邊倒邊攪，攪拌均勻即可。然後再將剪...
麪條蛋糕
用料雞蛋4個低筋麪粉50克奶油200克戚風蛋糕1個麪條蛋糕的做法抽絲擠出麪條，果醬當湯小貼士麪條蛋糕...
雞蛋粉條
雞蛋粉條，是雞蛋與澱粉混和，煎薄餅，再切絲，下鍋略煮，搭配各種蔬菜。方便味美，營養健康，小時候，媽媽常用自制的土豆澱粉、紅薯澱粉或者玉米澱粉加少量雞蛋，烹製而成。現在偶爾也會做一次雞蛋粉條，家人都覺得特別好吃🤗🤗用料雞蛋...
蛋條
用料雞蛋2個白糖20克（蛋白）白糖20克（蛋黃）麪粉60克蛋條的做法蛋清加糖打發至小尖角（打發之前放點檸檬汁）蛋黃加糖打發至蓬鬆，體積增大（蛋黃圖片沒照，此爲湊圖）蛋白和蛋黃糊切拌方式混合，然後加入麪粉，混合至沒有乾粉即可，不可過於...
鴨蛋麪條
消耗鴨蛋~~用料鴨蛋2個水鴨蛋重量+水）共220克鹽2克金沙河餃子麪粉500克鴨蛋麪條的做法先把鴨蛋，水，鹽放入麪包機桶，放入麪粉，開動麪包機揉麪，大概15分鐘麪包機揉好後，用手揉成一團，密封靜止20分鐘，纔開始壓面，製成麪條...
油條煎蛋
用料油條1一2條雞蛋適量鹽少許生抽適量蔥花適量油條煎蛋的做法準備好油條把油條切成小粒雞蛋去殼把雞蛋打發加入油條油條和雞蛋，鹽，生抽一起攪拌均勻灑上蔥花灑上蔥花攪拌均勻熱油鍋把攪拌好的雞蛋下鍋煎到兩面金黃色煎...
蛋奶條
用料麪粉300克雞蛋50克清水100克（牛奶）色拉油10克奶粉15克白糖50克發酵粉3克蛋奶條的做法將所有材料放一起，揉到光滑的狀態放盆裏面，溫暖處放置半小時左右取出，擀壓排氣，擀成長方形,用到在上面斜45度切上紋路切寬1.5-2裏面...
雞蛋薯條
有些人會覺得薯條很好吃，但也很不健康，今天我們要做一款雞蛋薯條，不用土豆，還很健康，好吃的話要多做，做完了小孩子會很愛吃的用料雞蛋兩隻麪粉250克調料粉雞蛋薯條的做法把兩隻雞蛋打入碗中，加入麪粉，揉成雞蛋麪。把面弄成圓...
條莓蛋糕
用料A.蛋黃75克牛奶25克B.低筋粉50克玉米澱粉12.5克C.蛋白125克細糖65克檸檬汁少許條莓蛋糕的做法1.先將配方中材料分別稱好備用。（約五個大雞蛋，蛋白有多可以留來做其他用）2.將材料A部分混合攪拌均勻。3.1加入過篩的B部...
蛋白霜條
消耗蛋白的良方，除去烤制時間，操作時間比較短，用料簡單不麻煩。用料蛋白50克白醋10滴白糖15克蛋白霜條的做法準備好裱花袋，裱花嘴，烤盤(如果不是不沾烤盤，要鋪油紙)。蛋白加白醋打粗魚眼泡加3/1糖，接着打到細膩光滑再加剩下...
雞蛋條
用料雞蛋液170克無鋁泡打粉5克中筋麪粉220克雞蛋條的做法我用的土雞蛋，三個左右。打散。用筷子攪拌均勻就好。中筋麪粉跟無鋁泡打粉混合過篩。用筷子攪拌成團就好。成團後用保鮮膜包裹起來。25分鐘以後擀開切條。玉米...
條紋滷蛋
條紋滷蛋，濃濃的滷汁都已經滲入蛋黃中了。用料黃豆醬油半杯雞蛋清水2杯鹽適量色拉油2勺冰糖25克小茴香5克桂皮5克甘草5克丁香5粒條紋滷蛋的做法雞蛋洗淨外殼了，放入清水中煮上8分鐘，然後過冷水，剝去外殼，用刀均勻劃上條紋...
粉條雞蛋
媽媽的拿手菜，快手又好吃。用料雞蛋3個地瓜粉條一小把鹽適量醬油1勺花椒適量幹椒4、5個蔥花適量粉條雞蛋的做法蔥花辣椒切碎備用，準備幾粒花椒。雞蛋打散粉條加溫水泡軟切小段熱鍋倒油，依次放入花椒、幹椒、蔥花翻炒出香...
蛋清脆條
用料黃油100g蛋清70g糖粉85g低筋麪粉50g中筋麪粉30g蛋清脆條的做法黃油軟化：將碗坐入溫水中，攪拌軟化，放入糖粉，攪拌均勻將蛋清分三次加入攪拌均勻，打蛋器一檔轉幾圈，細膩就好。不要打發。烤箱160度，15分鐘，加熱風。ok小貼士...
油條雞蛋
用料雞蛋1個油條1根醬油一小勺辣椒醬一小勺蔥花一點油條雞蛋的做法平時做的油條炸過之後，密封冷凍儲存。需要的時候每次取出一根不粘鍋內倒入比較多的玉米油，燒製八成熱。放入冷凍的油條（不需要解凍，注意防止油跳就好。）用...
雞蛋蝦條
這道菜真的簡單到不能再簡單，幾乎零失敗。關鍵是好吃又營養，還很快。我家小傢伙追着要吃。用料蝦6只雞蛋1個西蘭花1小朵食用油一點點玉米澱粉2勺雞蛋蝦條的做法基圍蝦6只，清理乾淨。西蘭花一小朵，只要綠色部分。將基圍蝦，...
全蛋麪條
雖然我不是北方人，但很喜歡在家裏自己動手做麪條。這是我的老闆向我推薦的一款，一滴水也不放的麪條，他說他爲了做這樣勁道的麪條，連機器都壓壞了。哈哈哈，今天就來試試我機器的質量如何哈用料麪粉500克雞蛋4個（約200克）鹽適...
蛋卷油條
油條新吃法超級好吃的早餐試驗品1號失敗2號尚可用料油條1根雞蛋2個娃娃菜3片甜麪醬、番茄沙司蛋卷油條的做法一根長油條分成兩半用刀從中間縱向剖開娃娃菜切絲填進油條淋上甜麪醬（烤鴨沾醬）接下來鍋裏一頓操作太過緊湊...
麪條煎蛋
昨天給寶寶買的鮮麪條剪的一點一點的，剩下一點沒有煮完。不能浪費，想辦法吃了😃😃😃用料雞蛋1個鹽適量雞精適量十三香適量麪條煎蛋的做法把生面條段放鍋裏蒸熟一個雞蛋，放上鹽、雞精、十三香攪拌均勻把蒸熟的麪條段稍微...
雞蛋油條
指導老師：許老師要點：和麪後每隔半小時摺疊並揣水進麪糰一次，共進行三次，然後繼續醒四到六個小時。用料普通麪粉250克泡打粉5克雞蛋1個小蘇打1克鹽1.5克水105克（老手可用125克）色拉油（不放也可）5克雞蛋油條的做法和麪。老師手...
蛋酥條
用料A雞蛋500g糖400gB低粉500gC瓜子仁適量蛋酥條的做法A料中速化糖，快速打發，體積增長1.5-2倍。加入過篩B料，攪拌均勻。不要攪拌過度，雞蛋容易消泡，麪粉攪多也會出筋。準備好盤子，用不粘烤盤，或者硅膠墊，或者烤盤反放墊油紙。...
蛋炒油條
早上的油條沒吃完，餘下幾根，再加熱就不那麼好吃了，像往常總會丟掉；中午一人在家想來個簡單的蛋炒飯，突發奇想，把米飯換成油條，竟意外的香嫩可口。用料油條一根雞蛋2個（根據喜好調整）胡蘿蔔1/2個黃瓜1/2個青豆若干蔥一段蒜一瓣...