有關薑餅香料的做法步驟和薑餅香料做法圖解

薑餅香料

04-06

薑餅的精華不在餅（當然也不在姜啦），而在於它特有的味道。這種味道實際上是來自於製作它的混合香料的。掌握了這種混合香料，你就可以將薑餅的味道嫁接到各種不同的美味上去。比如用在做薑餅上，還可以撒在咖啡裏、麥片裏，做鬆...

不用香料的砂鍋薑母鴨

02-08

這個薑母鴨操作時間短，主要靠砂鍋，調料簡單，成品巨好吃，薑母鴨湯底燉土豆一定要試試！用料姜20片鴨肉1/3只老抽半勺（大湯勺）生抽1大湯勺花椒油適量啤酒1聽土豆2個蒜頭幾瓣大蔥3段不用香料的砂鍋薑母鴨的做法這個花椒油畫重點！！...

薑黃香豆餅

09-12

😊貼秋膘。第一次吃帶有薑黃和香豆粉的餅子，那還是去九寨溝遊玩時，從那時就喜歡上這味道😋。用料麪粉150克食鹽3克薑黃2.5一3克(不喜味重，酌情減量)香豆粉13一15克(又叫苦豆粉，純的話要減量)花椒粉少許(放不放隨你)清水熱...

沙姜雞蘸料

06-23

📝媽媽告訴的做法用料蔥根沙姜粉鹽油沙姜雞蘸料的做法蔥切絲放鹽，淋上熱油，加入沙姜粉拌勻即可。...

香料餅乾（薑餅！！）

11-20

終於把之前照君之大哥方子結果做失敗的餅乾圖撤掉了( *・ω・)！！來自「孟老師的一百道手工餅乾」，略修改～其實就是薑餅啦，試過的最好吃的薑餅方子，新手幾乎也能做到零失敗(๑•̀ω•́)و✧！！用料無鹽黃油30g黃砂糖25g鹽1/4...

椰子香料餅（斯里蘭卡料理)

05-17

來自BBC飲食節目RecipesThatMadeMe，僅翻譯給自己做菜譜存檔用。這個餅在節目裏有出現，但是沒有具體用量，BBC網站上也沒有給出這道的食譜，所以用量就都寫適量了，做的時候自己琢磨着嘗試。用料麪粉適量椰蓉適量香菜適量紅洋...

薑汁蘸料

09-20

這個薑汁是配螃蟹吃的！到了吃螃蟹的季節，小的時候都是螃蟹直接蒸熟了吃的，現在緊跟外界潮流需要有蘸料，當然我這個薑汁蘸料跟大飯店還差點“形象”。這個其實很簡單，朋友做時還可以自主發揮一下，南方北方的畢竟吃法還不一樣...

醬香餅料

02-19

用料豆瓣醬1勺醬香餅料的做法12...

【玩香料】印度薑黃飯 Turmeric Rice

08-28

薑黃飯，最早在廣州的印尼餐廳吃過。當時覺得這個飯顏色真誘人，黃澄澄的，入口說不上比炒飯香，但是有一股說不出的淡淡的味道。好吃。在英國時，發現這裏根本不是傳說的黑暗料理的大本營！相反，大英帝國當年打遍天下，殖民地一坨接...

薑餅兩重奏～岩石薑餅和杜雷結薑餅

07-02

揉一個麪糰做兩種餅乾！如果你喜歡薑餅的味道這決定是一款不錯的餅乾喲！用料易小焙薑餅預拌粉260克蛋液65克黃油100克泡打粉4克玉米澱粉適量糖粉喜歡甜的可加20克薑餅兩重奏～岩石薑餅和杜雷結薑餅的做法將以上所需要的材...

姜蔥蘸料

12-12

有些食物你可能在某些領域不愛吃，比如我非常討厭在粥裏有蔥跟姜，可是我卻莫名熱愛姜蔥蘸料；比如我好討厭吃南方茼蒿，卻莫名喜歡吃涼拌北方茼蒿；比如我好討厭吃洋蔥，卻能把親子丼裏面的洋蔥全部吃光；比如我很討厭吃青蘿蔔，嗯，我...

香料雞蛋餅

11-10

用料雞蛋1個麪粉80克香蕉1根香料雞蛋餅的做法香蕉壓碎加入蛋液，麪粉，牛奶，白糖，攪拌成糊狀。鍋刷油，倒入一勺麪糊，小火慢烙。定型後翻面，烙熟即可。...

薑餅風味的可可你喝過嗎/薑餅風味椰香可可

05-01

上一篇菜譜教大家做了一款姜味十足的薑餅人，因爲還剩了一些生薑黑糖漿，我又做了一款薑餅風味的可可。我知道某外國快餐連鎖也出了一些聖誕熱飲，其中就有一個叫薑餅風味拿鐵，聽到這個名字，我大概能猜到它的味道，薑餅風味，那就...

愛心料理|豬肚雞（沙姜沾料）

08-11

原方來自原方沒有記錄高壓鍋時間，燉鍋時間記錄清洗方法用料豬肚1個雞半隻姜2片鹽10克胡椒4克枸杞10粒料酒2勺牛奶20克醋3勺花椒8粒麪粉澱粉5勺愛心料理|豬肚雞（沙姜沾料）的做法找個這麼大的盆洗豬肚，戴手套，圖上是處理好的...

醬香餅醬料

04-24

用料豆瓣醬1勺蠔油1勺糖1勺十三香1勺郫縣豆瓣醬1勺蕃茄醬1勺麪糰麪粉500克鹽5克55度熱水350克醬香餅醬料的做法把麪糰材料放在一起活成光滑的麪糰，分成小劑表面涮油，醒面20分鐘以上，擀成薄餅。熬製醬料：圓蔥切丁（上面忘記...

薑母鴨（無香料）

08-29

總覺得加了香料的方子會搶了鴨肉煲出來純粹的味道。(●´ω｀●)試了試結果一樣很好吃。寫下作爲記錄。用料番鴨500g芝麻油20g臺灣米酒200ml生抽30g薑片45g冰糖11克老抽適量水400ml薑母鴨（無香料）的做法砂鍋中放入芝麻油，...

最好吃材料最簡單的薑餅屋

05-01

不想吃薑，肉桂粉也不喜歡正好和幾家親子機構合作做了個薑餅屋的活動。就趁機會研究了一個比較好吃的版本，畢竟對於小吃貨們來說好吃纔是王道不過沒有薑餅那麼結實。需要輕拿輕放用料黃油300克糖230克雞蛋2個牛奶120克低...

蔥姜蘸料

02-04

燉湯、白灼蝦配蘸料以及拌麪吃，都很贊用料蔥（切圈）2根姜（去皮）1片（約12克）蒜（切末）3瓣小米辣3個蠔油1小勺生抽2勺蔥姜蘸料的做法①姜去皮拍成薑蓉、蒜切末，蔥花、小米辣切圈②熱鍋放油，放入姜蒜小米辣炒出香味放入1/2蔥花，關火出...

姜薯香蔥餅

03-12

姜薯的功效，溫肺,益肝,健脾,和胃,補腎,潤腸,養顏護膚,通血,也適合胃炎人羣吃！用料姜薯（捎皮的）300克水10克玉米澱粉60克香蔥1條鹽（鹹度適中）3克姜薯香蔥餅的做法把姜薯洗淨切塊蒸熟，趁熱加入玉米澱粉和水，香蔥切碎撒上，揉成團...

姜姜說最好吃的餃子蘸料

08-06

偶然調出的一個蘸料，有些人說特別香特別好吃，興許是自己釀的蘋果醋功勞吧？😺用料蒜末4瓣白芝麻適量熱油適量用玉米油/葵花籽油蘋果醋適量生抽幾滴鹽一丟丟因爲醬油少姜姜說最好吃的餃子蘸料的做法切碎4瓣蒜末和一點白芝...

香料燉雞，吃一口薑黃

12-24

用料20克姜15克蒜頭200克洋蔥15克小辣椒30克油1茶匙孜然粉1茶匙香菜籽1茶匙肉豆蔻粉1.5茶匙姜黃粉1/8枝肉桂棒(約1公分長)350克罐裝切碎蕃茄20克白醋450克雞胸肉，切塊(約3公分)20克紅糖3/4茶匙鹽15克香菜，只取葉子香料...

自制姜粉（紅糖薑茶原料）

06-16

某寶上買的姜粉一百多塊錢一斤沖泡後有很多化不開的澱粉類物質，鬼知道添加了些什麼，還是動手做來試試吧。一斤新鮮小黃姜最後磨出姜粉約95克，原料成本5元錢，也就是說我花30元錢買6斤小黃姜就能做出一斤無添加的純姜粉。好...

丹麥人聖誕必須做的香料餅乾，另一種形式的薑餅幹

10-03

你試過那種超級薄、黑、脆、有香料味道，杏仁的棕色餅乾嗎？如果聖誕節只能有一種餅乾，如果問我，那一定就是這種餅乾。用料①無鹽黃油75克①紅糖40克①轉化糖漿37克②鹼面（或小蘇打）2Tsp②水（混合鹼面用）1Tsp③南瓜籽或者杏仁22...

薑黃豬肉香料烤米飯，吃一口薑黃