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有關家常菜—清炒花蛤的做法步驟和做法圖解
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有關家常菜—清炒花蛤的做法步驟和做法圖解
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家常菜—清炒花蛤
07-29
用料野生花蛤半斤(夠四個人吃)辣椒少許(根據個人口味而定)姜少許蒜頭三四個蒜葉少許家常菜—清炒花蛤的做法將姜切絲或者拍碎都可以,辣椒切絲,蒜頭建議用拍碎的鍋先預熱再倒入食用油,待油熱到七八成,放入蒜、蔣、辣椒,爆炒出香...
tiger媽咪家常菜之辣炒花蛤
01-01
這個季節,各種海鮮都上市啦。花蛤是非常便宜的一道食材,辣炒花蛤絕對是一道好吃的下酒小菜。既便是不喝酒一個人也能幹掉一盤子哈😄用料花蛤1斤料酒2勺蔥適量蒜3、4瓣姜2、3片花椒若干粒幹辣椒1個白砂糖2勺(調味勺)tiger...
清炒花椰菜(臺灣四季家常菜)
01-03
·花椰菜和其它十字花科蔬菜一樣,除合維他命AB、B2及維他命C外,尚含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、B胡蘿蔔素等。其中維他命C含量豐富,爲檸檬的3,5倍。及蘋果的26倍;含有質銅、錳、鉻、鉀和碘;一天食用約100克花椰...
家常炒蛤蜊
06-17
這道菜沒放辣椒,用料簡單,就是吃蛤蜊的鮮用料蛤蜊500克大蒜生薑蔥料酒生抽家常炒蛤蜊的做法蛤蜊泡水裏,放點鹽,泡一夜吐乾淨沙子現在菜場裏有買吐乾淨沙的蛤蜊買的時候問下要吐乾淨沙的蛤蜊熱鍋涼油爆香蔥薑蒜下蛤蜊翻炒...
家常爆炒麻辣小花蛤(花甲)
01-27
把細沙和排泄物去除乾淨後簡直一口一個滿足!!!用料花蛤3.5斤鹽2勺味精1勺料酒3勺啤酒0.5瓶豆瓣醬2小勺花椒20粒大蔥1根姜20片獨蒜10瓣嫩二荊條6個小米辣6個家常爆炒麻辣小花蛤(花甲)的做法把剛買回來的花蛤用清水清洗3-5遍...
家常炒花蛤(少油低鹽)
08-06
家裏都有一個減肥的饞貓,想吃肉想解饞,來盤花蛤吧。用料花蛤2斤香菜1把蔥1/5根姜2片蒜3瓣料酒少許醬油2勺幹辣椒2個鹽少許家常炒花蛤(少油低鹽)的做法備料:焯過水的花蛤,蔥,姜,蒜,香菜熱油,下蔥,薑絲(愛吃辣可以加辣椒),爆香加入花...
家常花蛤
07-16
原來想吃花蛤只能去外面吃,後來是叫外賣,小小的一份要十多塊錢,現在自己研究着做,又幹淨又大碗,好吃好吃,,記下步驟,以後自己繼續做用料蒜4瓣蠔油4勺姜6片糖半勺生抽4勺花蛤差不多2斤料酒3勺乾紅椒4小塊蔥大蔥圈,小蔥段香菜多...
家常炒花蛤
04-11
以前上學的時候是在一個靠海的城市,辣炒花蛤隨處可見,當時也比較窮,吃上一次真的覺得美味無比,雖然好幾年過去了,但到現在也記憶猶新。用料花蛤500克蒜6瓣生抽2勺蔥少許(其實放香菜比較好,家裏沒有了就放點蔥)家常炒花蛤的做...
清炒花蛤
08-10
用料花蛤斤清炒花蛤的做法1...
家常蝽子花蛤炒年糕
02-21
用料年糕好多條蝽子一斤花蛤半斤蒜泥三瓣鹽一勺糖一勺半耗油兩勺香菜一把家常蝽子花蛤炒年糕的做法放兩勺鹽,養半天,換三次水年糕切好,先水煮到軟,取出備用。準備蒜泥放一點油,加一半的蒜泥,炒到有蒜香味,放入花蛤和蝽子。炒...
家常菜—清炒菜花
03-26
一定要記得放糖哦用料花菜0.5個蔥0.2根醬油1小勺鹽3克白糖0.2克蒜3瓣彩椒0.3個姜2片家常菜—清炒菜花的做法1.菜花,洗淨掰成小瓣,不好掰的地方,可以用刀子切。2.鍋中放2滴油,水開焯一下。3.蔥薑蒜切好,備用。4.油熱倒入蔥...
家常美味—爆炒花蛤
10-29
豬肉吃不起了,這貨便宜🤣用料花蛤1.5斤蔥1根姜2片蒜1瓣豆瓣醬1勺雞精一丟丟料酒1+0.5勺生抽半勺白糖一丟丟鹽適量香菜1根家常美味—爆炒花蛤的做法花蛤丟水裏,放點鹽,色拉油,晃動盆子,讓它們快速吐沙。1小時後,丟入開水,加入...
清炒花蛤兒
05-17
天氣太熱本來想做醬拌茄子土豆兒的突然看到今天花蛤都是活的很新鮮于是...用料花蛤3斤蔥半根蒜5瓣姜3片糖2克鹽10克海天醬油適量胡椒花椒粒少許料酒兩小杯八角一塊幹辣椒子若干五香粉少許清炒花蛤兒的做法花蛤兒買回...
家常爆炒花甲(蛤蜊)
03-29
愛吃沒有理由用料蛤蜊(我這大概是兩斤)克蠔油1勺鹽適量料酒2勺蒜適量蔥適量姜適量生抽適量糖適量紅辣椒🌶️(因爲我家有孩子吃所以放的少)3個家常爆炒花甲(蛤蜊)的做法蛤蜊放水裏吐沙至少半天,再用小刷子刷洗乾淨每一個蛤蜊蔥...
快手家常菜爆炒花蛤
12-21
用料花蛤1斤姜3片鹽適量料酒2勺生抽2勺老抽2勺蔥3根快手家常菜爆炒花蛤的做法買來的花蛤先用鹽水泡半小時出沙,清洗乾淨吃得放心就直接水裏焯一下在爆炒,這樣比較乾淨!鍋裏放入涼水燒開,倒入花蛤,等爆開就撈出用涼水清洗幹...
清炒有機菜花(家常)
12-25
菜花一定要有機的,這種細杆的。我媳婦特別愛吃這道菜,簡單又好吃。用料有機花菜半個蒜2瓣蔥2/3根鹽5克清炒有機菜花(家常)的做法如圖備好材料。菜花焯水1分鐘取出瀝乾水分,蒜拍碎切小塊。熱鍋冷油下蔥/蒜爆香。下菜花,加...
家常小炒之辣炒花蛤
01-20
買新鮮的花蛤回家之後,放入鹽讓花蛤繼續吐沙。用料花蛤1斤蒜2瓣幹辣椒2個姜3片豆瓣醬1勺料酒1勺糖3克油克醬油1勺家常小炒之辣炒花蛤的做法蔥可以切絲或者段,蒜末,薑絲或者片,三個幹辣椒,如果不能吃辣可以不放幹辣椒哦花蛤...
清炒炒花蛤
04-25
家常做法用料花蛤一份斤薑末片蒜末瓣蠔油1勺生抽1勺鹽一小勺克料酒適量勺糖適量克蔥花適量清炒炒花蛤的做法油八成熱開始加入蔥花薑末蒜末爆香,依次放入花蛤和其餘調味品、爆炒到花蛤全部開殼即可出鍋...
家常炒花菜
04-10
再家常不過了,比飯店還好吃,還不用過油用料花菜1個蔥1根生抽適量鹽適量蒜4瓣小番茄6-8個幹辣椒適量五花肉適量食用油適量八角2個白糖少許家常炒花菜的做法食材切好備用,花菜最好用鹽加水泡一會,能有效的去除雜質然後鍋中...
🌸家常快手小炒~炒花蛤
09-27
太太樂原味小炒鮮釀造醬油,零添加三重鮮,所有成分來自熟悉的食材,可以輕鬆調味,是做菜的好幫手。用太太樂小炒鮮炒花蛤蜊,簡單快手,是一道美味的懶人菜哦,浪裏個浪。用料花蛤500克薑片料酒適量太太樂小炒鮮兩湯勺(家用)料酒一...
家常菜——爆炒花蛤
03-27
用料花蛤斤幹辣椒個蠔油勺薑片蔥花克花椒蒜瓣生抽勺鹽克食用油巨龍大廚料酒家常菜——爆炒花蛤的做法準備好所需的材料,花蛤,巨龍大廚料酒,食用油,乾花椒,幹辣椒,耗油,生抽,生薑,蒜,食鹽,香蔥。用水沖洗花蛤,然後用鹽水泡一會兒,讓...
家常炒花蛤(無香料)
10-02
耗油是這道菜的靈魂,用姜蒜去腥,就成美味了!用料花蛤1斤幹辣椒(剪小段)可有可無姜4片鹽適量醬油2勺料酒2勺蒜(切碎)2瓣油3勺耗油1勺家常炒花蛤(無香料)的做法活花蛤買回來,加沒過它們的水,靜置1~2小時,讓它們吐沙。做之前記得用鋼...
家常素炒菜花,清脆!
06-20
跟飯店的幹鍋菜花菜花比不了,但只要在我們家飯桌上出現,嘎吱嘎吱的就是秒光盤!!立馬光盤!!直接光盤!!用料菜花1個乾紅椒3,4個蔥花一點薑絲兩片蒜片兩瓣生抽2勺蠔油1勺鹽3克糖2克家常素炒菜花,清脆!的做法🌼準備蔥薑蒜三兄弟😂,其...
家常炒花甲(爆炒蛤蜊)
12-21
最近我們這邊賣活蝦活蛤蜊花甲的,啊啊啊,三天兩頭的吃,太鮮美了,剩下的湯汁煮粉絲簡直絕絕子用料蛤蜊1500克蒜5瓣姜4片幹辣椒2個料酒1勺糖4克生抽3勺蠔油1勺水30克家常炒花甲(爆炒蛤蜊)的做法熱鍋熱油下入姜蒜辣椒爆香放入...
【泉州家常菜系列】王氏密制炒花蛤
03-21
春暖花開,正是花蛤肥美的季節。泉州作爲一個沿海城市,泉州人的家常菜少不了各種海鮮,花蛤在這個季節更是經常出現在泉州人民餐桌上。這個密制炒花蛤,撇步得到二舅舅的指點,沒錯,就是最後一步的番茄醬,別小看這個小小的番茄醬...
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