腐乳汁熗蝦
用料河蝦400克白酒6克腐乳汁50克鹽、味精各4克糖6克胡椒粉適量蔥花、蒜片適量薑片適量黃酒100克腐乳汁熗蝦的做法1．剪去河蝦的須，洗淨後濾幹水分。2．將腐乳汁、白酒、鹽、糖、味精、黃酒、蔥末、薑末、蒜片、胡椒粉、香...
腐乳汁燒魚
簡單的令人髮指的菜。。。用料海魚蔥，姜豆腐乳生抽料酒幹辣椒腐乳汁燒魚的做法將魚改刀，用蔥姜和花椒水醃製半小時調碗汁：兩大勺豆腐乳汁，一勺生抽，備用我用的是王致和的紅腐乳。喜歡辣的也可以用辣腐乳，喜歡甜一點的也可以...
腐乳汁熗蓮花白
蓮花白（捲心菜）是再普通不過的食材了，現在很多人不願意吃主要是它在生長的過程中農藥用的比較多，因爲蓮花白特別容易遭蟲。但是蓮花白得營養價值很高，它富含延緩衰老的抗氧化成分，具有提高免疫力、增進身體健康的作用。蓮花...
蜜汁腐乳鴨
用家樂腐乳紅燒醬做了一道蜜汁腐乳鴨，連醬汁都被沾着吃的乾乾淨淨的，剛吃完又被要求下餐繼續吃。用料鴨1/4只家樂腐乳紅燒醬1包沙姜1小塊幹蔥30克白酒10克八角1個香葉2片十三香2克香菜1根花生油20克開水適量蜜汁腐乳鴨...
江南名典-檸檬清爽型嗆蝦&腐乳汁嗆蝦
又到河蝦上市季，肥美價優，喜歡吃的超喜歡，不喜歡吃生蝦的人，一臉不屑😕，喜歡吃的朋友們趕快做起來吧！詳細教程正式上架，歡迎朋友們在課程裏觀看學習。用料河蝦200克其他適量江南名典-檸檬清爽型嗆蝦&腐乳汁嗆蝦的做法兩...
腐乳汁烤雞
用料腐乳三塊整雞一隻蔥薑蒜沙茶醬醬油腐乳汁烤雞的做法拿出三塊腐乳塊，倒入一點腐乳汁，加入沙茶醬，醬油，鹽，黑胡椒粉，攪拌均勻將步驟1均勻塗抹在雞上，醃製兩小時以上將蔥、姜、蒜塞入雞中雞腳也塞進雞屁股中用牙籤固定好或...
南腐乳汁大蝦
過年了，除了雞鴨魚肉，餐桌上就會有一道蝦。平日裏，吃多了紅燒味、茄汁味和咖喱味的大蝦，就想着換個口味做大蝦。南腐乳汁五花肉的味道讓人百吃不厭，於是就誕生了這道南腐乳汁大蝦。這道菜，一上桌便讓人感到十分喜慶，紅紅火火...
腐乳汁雞腿
純純是偶爾一次做雞腿，沒啥可放的，倒了些吃腐乳剩下的汁，一下被驚豔到了，做菜都是可變通的吧，既然紅燒肉可以加腐乳汁，加到雞腿中應該也好吃！發了兩次朋友圈，只是提到祕密醬料，就有很多人問做法，本來打算做完飯，沒事躺牀上就編輯...
腐乳蜜汁龍蝦
曾在大飯店裏吃過南乳味龍蝦，很喜歡。可恨超市竟沒南乳汁賣，於是靠記憶來複制味道。看了兩季《頂級廚師》真很有用，自己做出來的腐乳蜜汁龍蝦味道好的出奇，尤其是那蜜汁，真是要完全舔乾淨纔會開剝龍蝦，而龍蝦吃完最後一個動...
腐乳蛋熗炒芹菜
腐乳的鹹香與芹菜熗炒後微辣又清脆的口感完美的融合在一起，絕對會讓你挑剔的味蕾滿意！用料芹菜2根雞蛋3個腐乳1塊花椒5粒左右乾紅辣椒2個料酒5ml清水5ml白糖1克生抽5ml鹽2克雞精1克腐乳蛋熗炒芹菜的做法雞蛋打散後，加入...
辣味腐乳蝦
爲便當研究的新主菜，以後會出現在俺們的便當菜譜裏~用料鮮蝦約十隻紅腐乳半塊，加兩勺湯郫縣豆瓣醬一小勺糖一小勺蒜三四瓣油一勺辣味腐乳蝦的做法蝦收拾乾淨，開背，去蝦線蒜切成蒜末腐乳和湯汁放在碗裏搗碎，加糖和半小碗水...
腐乳汁秋葵
秋葵含有果膠、牛乳聚糖等，具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護面板和胃黏膜之功效，被譽爲人類最佳的保健蔬菜之一。其含有鐵、鈣及糖類等多種營養成分，有預防貧血的效果。它分泌的黏蛋白有保護胃壁的作用，並促進胃液分...
腐乳蝦醬
這款醬很適合拌麪，開胃又營養！喜歡吃辣的還可以最後加一點辣椒醬！自己做的新鮮，吃着也放心！用料蝦皮100克洋蔥200克豬油200克白腐乳4塊高湯適量白糖一勺腐乳蝦醬的做法洋蔥切細條。蝦皮用攪拌機打碎。小火，豬油融化後放入洋...
腐乳大蝦
用料蝦只薑片蒜頭腐乳塊腐乳汁生抽糖醋白胡椒粉腐乳大蝦的做法先做汁：生薑、蒜、腐乳1塊壓碎，跟料酒、腐乳汁、生抽、糖、白胡椒粉、醋一起調一調大蝦洗淨，剖背（可以用剪刀剪），一個個大蝦放汁裏面浸一下，擺到盤子裏，然後把汁...
濃汁腐乳翅
用料雞翅中10個紅腐乳一小塊味極鮮醬油10克胡椒粉2克腐乳汁大蔥半棵生薑1小塊八角2個色拉油30克料酒5克冰糖15克濃汁腐乳翅的做法將雞翅洗淨，大蔥切粗條，生薑切片洗淨的雞翅在背面骨頭的間隙處豎着劃一刀（更入味）然後放入...
腐乳蝦
春天的小白蝦太好吃了，連殼吃營養豐富，平時用小白蝦炒韭菜、炒醬都非常好吃，今天朋友來了做個腐乳蝦，上桌秒光😎😎😎用料小白蝦7兩腐乳1塊腐乳汁1勺蠔油1勺糖半勺料酒1勺水澱粉1勺玉米油適量蔥姜適量腐乳蝦的做法小白蝦買...
腐乳汁排骨
用料排骨500G腐乳3塊老抽1/2湯匙生抽1湯匙鹽少許冰糖1湯匙八角2個蒜3瓣蔥3段腐乳汁排骨的做法排骨下到油鍋裏炸到表皮變色，冰糖下到熱鍋中熱化調味料和腐乳混合到一起，成腐乳汁鍋爐加水，沒過排骨，水開後，放入腐乳汁，八角，蔥...
腐乳汁牛肉
紅燒牛肉吃膩了，家裏也正好有南乳汁，就來換個口味吧，發現也很不錯哦。步驟很簡單，也很下飯的一道菜，多留點汁水做麪條澆頭也相當好吃。菜譜學習自《美食堂》，略做修改用料牛肉500g腐乳汁5湯匙糖3茶勺八角、桂皮、香葉3g蔥花...
腐乳汁通菜
通菜健脾清熱，腐乳消食開胃，兩者相配，相得益彰，實爲夏季美食。腐乳通菜一般是油鍋炒的，現介紹一種無油、涼拌的做法，不妨一試。用料通菜250克白腐乳2塊白糖少許腐乳汁通菜的做法通菜摘去老葉、洗淨。腐乳中加兩湯匙白開水、...
口感層次超豐富的腐乳汁拌麪（消耗腐乳汁）
用料腐乳汁吃剩下的全消耗了面我做的三人的量蝦米一大把（根據自己喜好）胡蘿蔔一根黃瓜一根海苔多片大蒜頭三四瓣（根據自己喜好）香醋一湯勺生抽兩湯勺雞精一小勺麻油一湯勺小蔥三四根熟芝麻一把口感層次超豐富的腐乳汁拌麪...
腐乳汁雜炒
腐乳汁雜炒，超級無敵下飯菜，材料簡單，做法也容易用料老豆腐一塊四季豆適量雪菜少許腐乳少許自制肉醬適量鹽適量蒜少許幹辣椒少許腐乳汁雜炒的做法豆腐小正方形小塊、幹辣椒剁成小段、蒜切片、四季豆切成小段，取少許雪菜鍋...
南乳醉熗蝦
這道菜一直也就是在酒店裏吃過而且也不是每個飯店都會有最近老公想吃我就試着在家裏復刻一下看看成品吃了蒜放多了一些口味是不錯的用料河蝦2兩5高度白酒根據自己喜好放南乳汁4勺蒜泥4勺小米辣2個香菜2根純淨水適量蠔...
腐乳白蝦
看起來重口實際上很鮮很鮮，而且技術含量超低。浙北沿海好黴鮮口味，這個算輕量級啦！用料白蝦4兩廣合白腐乳兩塊腐乳汁兩湯勺蒜瓣2粒姜2片蔥2小棵鹽糖腐乳白蝦的做法蒜切片，姜切絲，蔥切段，白蝦收拾乾淨，兩塊腐乳加2勺腐乳汁搗...
蒜蓉腐乳蝦
因爲家裏帶來的雲南滷腐味道很正很濃，這道菜就很入味，也不需要額外放鹽。滷腐調汁是很好的料，許多菜都可以用。用料基圍蝦300g腐乳大蒜黃酒生抽糖姜蒜蓉腐乳蝦的做法蝦洗淨、用黃酒醃15分鐘（最好用帶蓋的盛具，否則酒一下去...
腐乳汁豆腐
這是我家大廚～我的公公不經意發明的一道無論聽起來還是看起來都是平平無奇但是口味真的讓人很驚豔的涼拌菜，你一定要試試！用料腐乳汁隨意豆腐都可料酒少許鹽適量蔥隨便腐乳汁豆腐的做法豆腐切片，撒鹽，滴些許料酒，涼水上鍋蒸...