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有關黃花魚春捲的做法步驟和做法圖解
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有關黃花魚春捲的做法步驟和做法圖解
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黃花魚春捲
11-14
用料去骨黃花魚肉200克豬肉糜200克韭黃100克鹽4克雞精或者雞粉2克蔥姜水少許黃花魚春捲的做法黃花魚5條剔去魚骨,只留兩片魚肉,剔完大概200克左右,魚骨不要扔哦,可以燒個雪菜魚湯。魚肉切成條狀待用200克的肉糜用鹽,雞精,少...
櫻花越南春捲
06-03
粉嫩的櫻花在枝頭嬌羞綻放,在風中輕舞搖曳~當含羞的櫻花與繽紛的水果相遇纏綿,在輕紗般朦朧外皮的包裹下,晶瑩剔透,粉嫩誘人~~猶如閨中的曼妙女子,與有情人依偎耳語~~【芒果姐姐小廚房】今日特推——櫻花越南春捲用料越南...
花樣春捲
07-20
用料中筋麪粉200g燕山酵母2g溫水100g花樣春捲的做法酵母用溫水化開面粉倒入乾淨的盆中酵母水倒入麪粉中揉麪團至成團狀,用壓面機壓幾個來回,直至麪糰變得光滑略起小泡泡爲止。把揉好的麪糰擀成長方形,0.5CM厚度。上面抹...
黃魚韭黃春捲
05-01
鮮美嫩滑的黃魚春捲是一道傳統小吃,屬於節日美食。用料韭黃500克中黃魚2條春捲皮1包調料適量油半斤黃魚韭黃春捲的做法黃魚洗淨、拆骨,切片。放入調料(鹽,雞精,料酒,胡椒粉,蔥,姜,油,水澱粉等)醃製1小時。韭黃洗淨,切斷,翻炒。加入...
韭黃春捲
05-02
快過年了,一個冬天,有了韭黃可以做春捲,老人孩子都喜歡吃!韭黃春捲約嗎?來~跟我一起下下手用料春捲皮適量韭黃半斤雞蛋1-2個絞肉(瘦肉帶肥)半斤多一點鹽1勺雞精適量油適量韭黃春捲的做法韭黃洗淨後,韭黃頭切小丁,韭黃葉切長一...
春菠花捲
03-22
春菠=春天的菠菜舒暢的color——滿"鍋"春色關不住,一卷綠菠出"爐"來用料麪粉酵母溫水菠菜油克椒鹽克蔥春菠花捲的做法酵母倒入少許溫水中融化,酵母水倒入麪粉中,攪拌均勻,再加入打好的菠菜汁(適量溫水加菠菜打成汁)攪拌均勻,揉成...
奶黃春捲
10-26
奶黃餡用餛飩皮包起來,凍着,想吃的時候隨時拿出來,不用解凍,平底鍋煎一下就好,擠一條煉乳就更好吃了。冷了也可以吃的簡易春捲哦!用料奶黃餡隨意餛飩皮隨意奶黃春捲的做法0難度,餛飩皮包餡三折,兩頭捏緊,大功告成!小貼士什麼餡...
大年初四,上桌就掃光的黃魚韭黃春捲
12-04
黃魚春捲,非常鮮美,值得一試。用料春捲皮小黃魚韭黃大年初四,上桌就掃光的黃魚韭黃春捲的做法小黃魚去骨取肉,加鹽、姜、料酒、澱粉、胡椒粉醃製;韭黃切碎,加少量鹽炒制,用少許澱粉勾芡,放涼;揉麪,分擠子擀餃子皮;在每張餃子皮上...
巴沙魚春捲
05-21
春節去蘇州旅行,品嚐了黃魚春捲,特別好吃。回來改版了一下。用料鹽2克澱粉4勺姜2片巴沙魚150克杏鮑菇半個海鮮菇50克吉利丁粉5g生抽4勺巴沙魚春捲的做法吉利丁粉用溫水化開,加入4勺生抽,速凍成吉利丁凍。杏鮑菇,海鮮菇切小...
花朵福袋春捲
10-03
時間:約40-50分鐘難度:有點挑戰🖖份量:10個用料春捲皮60g土豆250g培根100g速凍混合蔬菜粒100g黑胡椒粉一丟丟鹽一小撮芹菜5根食用油(油炸)適量花朵福袋春捲的做法燒一鍋水,水沸騰後放入一勺鹽,然後放入切成細條的芹菜,燙軟,撈...
黃魚薺菜春捲
09-04
在上海的時候,最愛吃“上海人家”的黃魚春捲了。每當春季,新鮮的薺菜配上鮮嫩的小黃魚,一口咬上去,外皮酥脆,滿口大塊的黃魚肉吃得好滿足。現在身在國外,只能自己動手做美食,連春捲皮都是自己製作,賣相一般,味道還不錯👍用料薺...
韭黃餡春捲
12-01
春節的最愛當然就是春捲啦,尤其是經典口味的韭黃豬肉餡!鹹淡和調味料都可以自行增減😌用料韭黃500克豬肉餡1000克春捲皮80張鹽10克白胡椒粉2勺黑胡椒粉2勺蠔油2勺鮑魚汁2勺芝麻油適量油1000克料酒4勺生抽3勺麪粉適量韭...
花朵春捲
10-16
今天我想送你們一份特別的花——花朵春捲。花語是好吃:)這是一道很適合過年氣氛的菜,吃慣了傳統春捲,換個造型便讓人眼前一亮。趁着熱乎勁酥脆可口的小瓣碎在嘴裏,綿軟的時蔬土豆餡清爽又健康,和油炸的外皮有了一次完美的均...
春意盎然薺菜黃魚春捲
08-28
今天早起天氣好一個心動就趕緊起身去了菜場看到滿地新鮮蔬菜心情愉悅度更加提升啦用料薺菜5份蘑菇2份黃魚3份春筍1份鹽少許澱粉7~8克左右白胡椒粉可以不加春捲皮一包春意盎然薺菜黃魚春捲的做法先把薺菜泡冷水二十分鐘...
香煎黃魚春
06-18
我非常喜歡這道菜,煎得金黃色的魚春,下酒下飯都是無與倫比的,這季節正是時候,黃魚和魚春都非常鮮美!用料黃魚春半斤條姜蒜適量辣椒圈適量指天椒適量鹽適量胡椒粉可加可不加白糖少許香煎黃魚春的做法你看,現在這黃魚和魚春是...
三文魚春捲
08-12
重點是一定要➕海苔。海苔三文魚噢一對兒用料三文魚兩塊約500g壽司用海苔春捲皮胡蘿蔔絲➕各種蔬菜絲三文魚春捲的做法蔬菜切絲備用,我準備了胡蘿蔔、西葫蘆、木耳、少量芹菜三文魚切條,用味醂醃上,沒味醂用料酒也可以蔬...
薺菜黃魚春捲
10-07
用料薺菜250小黃魚20條春捲皮一包鹽適量白胡椒粉適量生薑汁適量蠔油適量生抽適量香油適量橄欖油適量花椒粉適量勺小蔥適量根薺菜黃魚春捲的做法小黃魚洗乾淨黃魚去骨在去骨的黃魚肉里加料酒,薑汁,白胡椒,花椒粉,小蔥,鹽,研...
年夜飯必吃-小黃魚春捲
10-05
新年從吃春捲開始,年夜飯必吃,寓意好,年年有餘~小黃魚春捲。黃魚春捲(一)準備食材:小黃魚5條,白菜葉2片,生薑絲適量,雞蛋一個,香蔥一根。(二)準備調料:料酒1勺胡椒粉少許,澱粉少許,鹽少許,植物油適量。蘸料:香醋1勺,白糖2克,生抽1小勺,薑末...
春日黃瓜卷
06-10
是春天的味道清爽開胃用料黃瓜1根香油1勺醋1勺花椒油1勺胡蘿蔔絲1根生抽1勺蒜末適量五香粉1勺辣椒油1勺春日黃瓜卷的做法黃瓜用水果刨橫着一層一層刨下來然後捲起來切胡蘿蔔絲擺在下面一層黃瓜擺整齊所有材料調汁澆上...
紅燒春子魚(黃花魚、鯧魚)
07-05
換成黃花魚、鯧魚或其他的魚也一樣做法用料春子魚3條(約350克)油20克姜2片蒜頭2瓣醬油30克料酒30克糖20克蔥1根小米辣1個紅燒春子魚(黃花魚、鯧魚)的做法薑絲、蒜頭、油放入主鍋,3分鐘/Ⅴ/反轉小勺爆香插入蝴蝶棒,魚放兩側,...
年菜花朵春捲
10-05
用料春捲皮8張豬肉糜200克蝦仁6顆馬蹄30克薺菜50克薑片5克食材小蔥15克生抽10克蠔油15克料酒8克芝麻油8克食材年菜花朵春捲的做法將蔥、姜加入水,做成蔥姜水備用蝦仁切半;馬蹄切丁;薺菜切碎將豬肉糜、生抽、蠔油、料酒、...
秋刀魚春捲
04-12
用料秋刀魚條春捲皮10張鹽適量糖適量雞蛋一隻包菜適量胡蘿蔔適量洋蔥適量魚蓉適量秋刀魚春捲的做法秋刀魚先烤熟,取肉包菜,胡蘿蔔,洋蔥切絲魚蓉剁細所有食材混合在一起,加入調料春捲皮包裹好,下鍋炸酥即可...
黃魚春捲
04-30
做了苔條黃魚,特意留下一些魚肉片,和韭黃一起,包了這個春捲。好吃,好吃吖😊用料取骨黃魚肉片韭黃150克麪粉60克鹽2克開水30克冷水20克黃魚春捲的做法韭黃洗乾淨;切小段;入油鍋炒熟,加鹽、雞精,放涼備用;準備包春捲嘍😄***春捲皮的...
魷魚春捲
08-28
本來想做紫菜包飯,不料家裏的紫菜過期了。改成春捲。用料魷魚240g春捲皮10張胡蘿蔔100g火腿100g腐竹一根花生20粒海藻少許魷魚春捲的做法放幾片姜到清水煮沸,放入魷魚焯一下。魷魚颳去外面的黑皮,切丁。加入醬油,鹽,乾貝汁...
雪花春捲酥
10-02
<南洋風>簡易過年小零食自己做。用料奶粉10克白砂糖2O克春捲皮1包雞蛋1個雪花春捲酥的做法春捲皮卷條狀邊上用蛋液粘上,熱油下鍋炸金黃色上鍋濾油。趁熱撒上奶粉和糖粉,如喜歡辣可以撒點辣椒粉0K...
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