酸甜解膩山楂片
酸酸甜甜山楂醬、山楂片用料去核山楂肉500克冰糖100～150克水270ml砂糖適量防潮糖霜適量酸甜解膩山楂片的做法處理山楂，去核處理好洗乾淨山楂肉，瀝乾水分鍋里加入270ml水和100至150克冰糖，糖的量看自己口味，水不要加多了，免...
酸甜不膩的蘋果、山楂、紅棗羹
看到這個方子，就有想做的衝動。哈哈，酸酸甜甜、營養豐富、搭配合理、軟糯可口、幫助消食，非常適合老人、小朋友食用。用料紅棗10顆山楂10個蘋果2個冰糖適量蜂蜜2勺酸甜不膩的蘋果、山楂、紅棗羹的做法準備好材料，我用的是...
酸酸甜甜吃不膩的山楂糕
早上去菜市場買菜，一眼看到有賣山楂的攤位、猶豫再三還是買了兩斤多回來。因爲明天一早要去旅行，所以今天再忙也要完成山楂糕的製作。這是一款酸酸甜甜的山楂糕，不是很甜，適合家庭成員特別是兒童食用，沒有任何添加劑需儘早...
山楂條🍭酸酸甜甜開胃解膩
從小愛吃山楂的我，無論是山楂條還是果丹皮還是冰糖葫蘆我都愛，以前我都是在超市買的，自從學了烘焙後，我就開始研究各種美食，所以山楂是絕對不能放過的。今天就來分享這款山楂條，從製作到晾乾可是花費了我三天的時間，只得到一...
酸甜山楂醬
酸酸甜甜❤️用料山楂700克冰糖100克酸甜山楂醬的做法篩選一遍山楂，有少數是壞的清洗，加點鹽搓一搓用小刀劈開山楂去掉黑色的那個山楂蒂。再用叉子把劈開的山楂核去掉像這樣，一開始不熟練感覺工程量巨大。多做幾個，就熟練啦...
山楂藕片
無論是新鮮山楂還是曬制的山楂幹，其中的有機酸可以促進胃腸的蠕動，並增強蛋白酶的活性，達到助消化的目的。今天這道酸甜開胃的小食，用山楂熬出的果漿搭配脆爽的蓮藕，不僅提高了寶寶的食慾，作爲一道毫無負擔的小清新美食，還能...
酸甜開胃，解膩助消化山楂棒棒糖（山楂糕）
家裏的兩個娃娃一直纏着做山楂糕，外面淅淅瀝瀝下着雨，陪着兩個娃，做的每一道美食對於我來說都是治癒的。成品酸酸甜甜的味道就是和外面賣的一樣的，唯一的區別就在於自己做的更加健康無添加吧！整個製作過程需要的食材只需要...
酸甜山楂卷
用料去籽山楂肉500克水80克砂糖120克檸檬汁半個酸甜山楂卷的做法2斤去籽加水糖大火超半小時料理機打泥平鋪100°烘烤1小時左右變軟後卷皮好吃...
酸甜煮山楂
用料山楂700克冰糖一點點，增亮，微調甜度紅糖一塊鹽梅粉適量水100克鹽極少量酸甜煮山楂的做法山楂洗淨，挖去尾蒂，摘把，切塊入鍋加水沒過山楂一半，山楂表面放紅糖，開火煮至水開糖化即關火，久煮易酸。嘗甜度，用冰糖調節。如甜度已...
酸甜可口山楂條，山楂卷，山楂粒
因爲前段時間看到一些廚友做山楂雪麗球，便心動難耐，於是在某多多10多塊錢買了一箱山楂，話說是真便宜。買回來因爲出差了一個星期，回來的時候有些爛了，回來挑挑撿撿準備開始造，初心是做雪麗球，奈何炒制過程實在驚魂，所以放棄了...
酸甜山楂水
一到冬天，媽媽就會從朋友那裏要來一些山楂熬水儲存成罐。大魚大肉的冬季裏，偶爾一口的酸甜是解膩消食最好的法子。用料新鮮山楂1.5kg水適量冰糖150g蜂蜜1～2勺酸甜山楂水的做法山楂去核去蒂，清洗備用。將山楂和冰糖放入蒸...
酸甜山楂餅
給大家推薦這款消食的山楂糯米餅，製作非常簡單，而且用時不多。用料山楂糯米粉冰糖酸甜山楂餅的做法山楂清洗乾淨後對切開去掉裏面的核把山楂放入碗裏，放進微波爐高火5分鐘用勺子把山楂碾碎加入適量冰糖攪拌再放入微波爐...
酸甜山楂糕
有消食健胃，行氣散瘀，化濁降脂的功效。山楂屬於薔薇科植物，它的果實幹燥以後可以入藥，性味酸、甘，微溫，歸脾、胃、肝經，山楂主要有消食健胃，行氣散瘀，化濁降脂的功效，用於肉食積滯瘀血經閉，產後瘀阻，心腹刺痛，高脂血症的調節。山楂...
酸甜山楂湯
用料山楂克紅糖酸甜山楂湯的做法山楂幹泡水10分鐘，洗淨沸水下鍋山楂乾和水的比例是1:10，會蒸發呀後期大火轉小火煮半小時顏色會又黃轉紅半小時後加入紅糖山楂幹如果這個時候已經軟糯的話可以關火泡到紅糖融化後再開火煮...
酸酸甜甜的山楂糕
小時候很喜歡吃山楂糕，10月份正是新鮮山楂上市的時候，挑了天氣好的時候，做一款山楂糕用料新鮮山楂5斤白糖700克冰糖300克酸酸甜甜的山楂糕的做法網上買了5斤新鮮山楂，洗淨，用剪刀對半剪開，去掉中間的核和梗，全部去核花了兩小...
酸甜山楂
用料山楂三斤1500克冰糖500克水普通飯碗兩碗酸甜山楂的做法將生的山楂洗淨劃花刀，買山楂的時候可以選果色偏黃一些的成熟度高一些。加水沒過山楂，開火煮，煮到山楂變軟，整個過程估計得兩小時。煮好的山楂撈起來晾一下水開...
快來做山楂奶油蛋糕！酸甜不膩！
這是【2021年走壹要做50個蛋糕】的第47篇～今天MAI到了甜度很滿意的山楂，做成了山楂果醬（往期有出過教程），又順手抹了一個山楂蛋糕。這期走的是簡單路線，用軟fufu的戚風蛋糕坯做基底，沒有複雜的配料，風味卻是ZUI淳樸的～喜歡～用料...
酸酸甜甜的山楂水（附山楂處理方法）
處理山楂花點時間煮起來很快10個大概可以煮600ml不濃不淡用料山楂10個清水800克綿糖/白糖/冰糖出鍋前放嘗着放酸酸甜甜的山楂水（附山楂處理方法）的做法處理山楂。先洗乾淨，長的杆子拔掉。頂部小刀削掉。銷掉的這一頭裏面...
太酸甜可口山楂醬山楂卷
又到了吃山楂的季節，我的兒子元寶喜歡酸甜口味的食物，每到山楂下市的季節我都會做很多山楂的糕點給孩子吃，看他愛吃的小模樣，雖然經常做了兩個小時，兩分鐘就吃光，我們一家三口經常樂此不疲，希望我的元寶茁壯成長，愛你的爸爸媽...
酸酸甜甜山楂藕片
春節期間大魚大肉吃多未免太過油膩，推薦一款清爽小菜，開胃、消食、生津、清熱。用料藕1節冰糖適量山楂5個酸酸甜甜山楂藕片的做法蓮藕、山楂清洗乾淨藕去皮切薄片泡水淘洗乾淨，山楂攔腰切兩半去掉頭尾和籽。鍋里加水燒開...
酸酸甜甜就是我之山楂罐頭，山楂果醬，山楂糕
用料處理好的山楂800克白砂糖500克水適量酸酸甜甜就是我之山楂罐頭，山楂果醬，山楂糕的做法水裏加入適量的鹽，把山楂浸泡15分鐘左右。山楂用清水多洗幾遍，洗乾淨備用。用刀去掉山楂的頭和蒂，切開兩半，去掉核。處理好的山楂80...
補水解膩的山楂玫瑰蘋果茶——酸酸甜甜就是我
可能是最近最喜歡的水果茶了，酸酸甜甜，減脂期也能喝~適合秋冬季節~用料山楂15克幹玫瑰花3克紅棗20克（約5個）蜜棗20克（約2個）蘋果1個水1L補水解膩的山楂玫瑰蘋果茶——酸酸甜甜就是我的做法準備好所有食材備用。除幹玫瑰花外...
酸甜山楂串
用料山楂250克冰糖50克水20克酸甜山楂串的做法選擇新鮮的山楂，我喜歡小番茄，只要你喜歡的水果都可以混搭。去蒂去尾，用乾淨的小刷子給每一個山楂果洗個澡。用鹽水泡2-5分鐘。用廚房用紙擦乾後串起來。我家沒有竹籤，用的牙...
山楂幹/山楂茶🍵（有手就能做系列～酸甜解膩～天然的健胃消食神器）
用料山楂適量山楂幹/山楂茶🍵（有手就能做系列～酸甜解膩～天然的健胃消食神器）的做法山楂洗淨瀝乾後切片去核擺在烘乾機/乾果機的烤網上60℃8小時就好啦～🍵泡水做甜點或者白嘴吃都好吃😋燉肉放幾個可以讓肉更加軟爛還可以增...
酸酸甜甜就是山楂果醬(山楂糕)
山楂當季，紅紅的很好看，不過因爲太酸了不能像其他水果一樣直接吃，做成果醬吧抹蛋糕麪包味道極好。成品我感覺還是酸不夠甜，可能我喜歡甜點的味道，炒的時候可以嚐嚐，根據自己的口味加糖。果醬的儲存不用多說了，容器必須消毒晾...