美味手擀菠菜面，家人的最愛
小豬老家紹興農村，小時候經常看到一些面販拉着剛剛做出的麪條，在村裏吆喝叫賣，麪條潮潮的，我們叫潮面。大人總是拿稻穀去換麪條，換很多很多，然後分成一小把一小把盤成一個餅狀，放在太陽下曬，曬乾了儲存起來，像極了現在的方便麪...
醬牛肉，家人的最愛
小孩可以多吃，可以長高哦！用料牛腱1000克姜6片蔥2根料酒2勺海天滷水汁2瓶（960克）滷料包1小包生抽1勺香菜2根香醋1勺鹽1小勺白沙糖1小勺芝麻油適量青辣椒1個蒜頭1個醬牛肉，家人的最愛的做法1.牛腱清洗乾淨2.冷水下鍋，加入姜...
紅燒雞肉，家人的最愛，巨下飯
特別下飯的紅燒雞塊用料雞肉半隻生薑1塊料酒1勺鹽適量紅燒醬油1勺蠔油1勺青椒1個鵪鶉蛋10個左右紅燒雞肉，家人的最愛，巨下飯的做法準備好食材鵪鶉蛋提前煮熟去殼，用刀在鵪鶉蛋上劃幾下鍋中放入油，放入雞肉下去炒香炒到雞...
南瓜米糊全家人最愛
用料南瓜80克小米大衣個一把克水500毫升不用精準，差不多就行南瓜米糊全家人最愛的做法準備放入破壁機開始吧好啦，細膩順滑早餐🥣...
超簡單！煎豆腐！家人最愛！
我和家人都很愛吃豆腐，簡單又好吃！幾塊錢的豆腐一煎，就可以吃兩碗飯！是一道非常家常美味的菜！用料豆腐塊兩大油蠔油3勺生抽3～4勺陳醋3勺糖適量蔥白，蔥綠適量小米辣4根蒜泥適量姜適量澱粉水一碗，根據自己豆腐多少調節超簡單！煎...
燒辣椒皮蛋（長沙人最愛的家常菜）
家人最喜歡吃燒辣椒，菜市場雖然有現成的燒辣椒買，總覺得吃起來不放心，用煤火燒的擔心有硫，又怕商家用壞辣椒燒，乾脆自己燒，吃起來放心。用料青椒5個紅椒3個老抽生抽食鹽麻油香醋燒辣椒皮蛋（長沙人最愛的家常菜）的做法辣椒要買...
營養早餐糊-全家人的最愛（Vitamix版）
五穀雜糧所含營養素齊全，其中豆類含有人體所需碳水化合物、礦物質等多種元素，溫潤養人。糯米含豐富碳水化合物，蛋白質，B族維生素，鈣鐵磷等，可促進代謝，提供熱量，幫助人體恢復體力。紅棗富含維生素C和鐵質，有提高人體免疫力，補血...
客家人最愛的蘿蔔粄
早之前發過一個菜譜客家艾粄，蘿蔔餡基本是一樣的，就是麪皮的區別，這裏做的就是白色麪皮的蘿蔔粄，通常冬至那天客家人都會做一鍋蘿蔔粄，熱熱鬧鬧吃個團圓飯吃個蘿蔔粄另一個菜譜客家艾粄可以看這裏用料蘿蔔2根3~4斤左右五花...
家人最愛的菠蘿蝦
用料菠蘿1個蝦15只鹽2克番茄1個麪粉100克糖3克番茄醬2勺家人最愛的菠蘿蝦的做法準備食材：蝦扒殼，菠蘿、番茄切小塊備用。碗裏準備麪粉+鹽，攪拌均勻蝦沾麪粉，想讓蝦更酥，可以將蝦沾點麪粉後再沾點水然後重新沾點麪粉沾好面...
家常白菜燉豆腐（家人最愛這一口）
一大碗燉菜，熱乎美味可口！用料白菜豆腐五花肉蔥薑蒜花椒胡椒粉幹辣椒八角香葉生抽老抽料酒蠔油鹽油香菜末家常白菜燉豆腐（家人最愛這一口）的做法所有食材準備好1.起鍋放油放入五花肉片，煸炒出油後，放入所有大料蔥薑蒜炒出香...
家人最愛的嗆面饅頭
揉搓部分沒拍，有空補上。一次成功的方子。用料中筋麪粉400g(主要看個人想吃多少了)水1碗（喜歡奶味的可以用牛奶替代）酵母5g酵母半包（嗆粉饅頭可以稍微多一點點2／3）糖看個人喜歡的甜度家人最愛的嗆面饅頭的做法★往麪粉里加...
我家雜燴湯(南通人的最愛)
南通人都喜歡吃雜燴湯，因爲方便省事，葷素都可以有😊用料香菇6朵肉丸6個蛋皮適量魚丸12個絲瓜半根雞湯1碗鹽適量蔥花少許我家雜燴湯(南通人的最愛)的做法1.鍋裏放一小碗水，舀一碗昨天做手撕雞的雞湯加入肉丸，香菇，蛋皮燒開....
家人最愛的紅燒牛肉
從去年疫情在家給家人做了一次紅燒牛肉，就被念念不忘，一般可以分作兩種吃，一是紅燒牛肉（作爲牛肉麪的澆頭），一是加白蘿蔔做成蘿蔔燒牛肉。用料牛腩1000克蒜1.5個姜20片生抽3勺花椒30粒豆瓣醬3勺八角4個料酒6瓶蓋（勺）冰糖如圖...
椒鹽玉米家常做法，全家人的最愛。
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家人最愛的川味香腸
用料豬肉：2500克（夾縫肉）鹽：0.24*5斤=60克辣椒：50g（吃的不辣減量）花椒：3.5g冰糖：30g白酒：25g雞精：4g辣椒，花椒一定是新鮮現磨的家人最愛的川味香腸的做法新鮮豬肉買回家用熱水衝一下抹乾水份切成薄片，倒入白酒攪拌勻把稱好了的鹽、...
最愛家常菜
普通人家過日子沒有太多講究，家人愛吃的就會常做，隨便幾樣蔬菜炒炒就是一盤可口的下飯菜，樸實、簡單快手便是家常菜～～歡迎姐妹們一起來曬曬自家常做的家常菜噢！(^_^)用料各種蔬菜500鹽適量油適量最愛家常菜的做法各種蔬菜一...
家人最愛的廣味香腸
現在過年的氣氛越來越淡，過年時家裏掛起香腸會有過年的味道。所以每年都會自己做用料豬肉：2500g鹽：按10斤肉配2.5兩鹽算（也可以2.6）62.5g胡椒：3g雞精：3g冰糖250g（打成粉）白酒50g家人最愛的廣味香腸的做法做香腸的肉最好選3分肥...
家常菜【小炒肉】弗蘭人最愛！
作爲湖南人，這道菜從小吃到大的！隔三差五就會吃上一回～用料螺絲椒2-4個豬肉半斤薑絲少許蒜片少許家常菜【小炒肉】弗蘭人最愛！的做法食材準備：這次我用的是螺絲椒，中辣；不能吃辣的選杭椒或者青椒；我們老家其實更常放的是細長...
紅燒肉😘寶寶最愛❤️全家人都愛💋
用料五花肉或三層肉2公斤冰糖適量（喜歡甜點的可以放多）姜數片老抽1勺醬油1勺生抽1勺鹽少許（依照水的分量自己調）十三香1小匙（可不放）八角3-4個桂皮1塊香葉4-5片雞蛋喜歡吃多少就煮幾個蒜頭2大粒蔥1根紅燒肉😘寶寶最愛❤️全家...
客家人最愛的祛溼湯
廣東的春天潮雨綿綿，體內溼氣過重，這季節適合燉一鍋祛溼湯，爲家人的健康保平安這裏用的是幹品的五指毛桃，用量不需要太多，如果用新鮮的五指毛桃可以多放一點，新鮮的味道更濃郁清香，黃色的表皮可以用硬刷子刷洗乾淨，也可以用鋼...
最愛家鄉菜
愛你❤️北京用料媽媽的味道最愛家鄉菜的做法衚衕里長大的小屁孩兒誰沒吃過百家飯...
家常版-皮蛋瘦肉粥（一家人的最愛）
秋冬早餐來一碗簡單的皮蛋瘦肉粥，暖心暖胃，自己做更衛生，更好吃用料皮蛋2個瘦肉30克大米0.5杯小蔥3根香菜1根姜3片菠菜1把家常版-皮蛋瘦肉粥（一家人的最愛）的做法哇先看個成品無濾鏡1，切細肉絲，並用熱水焯一下撈出來備用2，皮...
戚風蛋糕(家人最愛)
戚風，軟軟的口感，全家最愛用料雞蛋(連蛋殼有60g的雞蛋)2只(家裏土雞蛋小的話就3個)糖40g玉米油25g純牛奶30g蛋糕粉低筋麪粉40g戚風蛋糕(家人最愛)的做法準備工具：乾淨打蛋盆2個無水無油，把冷藏過的雞蛋蛋白蛋黃分開放入打...
山西人最愛吃的（土豆丸子）家常版
作爲一名合格的山西人，上班族不知道帶什麼飯，用半個小時就可以做一道正宗的土豆丸子以下做法分享給大家。用料土豆1個胡蘿蔔1根麪粉一碗西紅柿3個尖椒1個十三香適量鹽適量生抽1勺老抽1勺耗油適量雞精適量蒜2瓣蔥適量山...
家人最愛的燙麪肉鬆蛋糕卷
香蔥肉鬆蛋糕卷香氣濃郁，搭配香甜的沙拉醬，甜中帶些許淡淡的鹹，吃一口就停不下來了……整個份量是28×28的金盤一份，括號裏面是40×30金盤的用量用料雞蛋5個（9個）細砂糖65克（99克）低筋麪粉70克（108克）牛奶65克（100克）黃油55克（84克...