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有關抹茶榴蓮鬆餅的做法步驟和做法圖解
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有關抹茶榴蓮鬆餅的做法步驟和做法圖解
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抹茶榴蓮鬆餅
07-03
搬運自書《水果的盛宴》用料100g低筋麪粉2勺抹茶粉1小勺泡打粉,一小勺蜂蜜1顆雞蛋25g細砂糖125ml牛奶150~200g榴蓮肉抹茶榴蓮鬆餅的做法雞蛋、蜂蜜、細砂糖混合打勻,加入牛奶,攪拌均勻。麪粉、抹茶粉、泡打粉混合均勻,過...
[抹茶榴蓮卷]
07-06
喜歡抹茶的香味,清香宜人;喜歡抹茶的顏色,欣欣向榮;喜歡榴蓮的獨特香味,謦人心肺,讓人慾罷不能!😘28*28金盤一個,高溫油布一塊。用料[蛋黃糊部分]蛋黃4個(每個雞蛋在65克左右)細砂糖20克葵花籽油60克牛奶80克抹茶粉10--12克...
抹茶榴蓮慕斯
12-22
文采有限🥰🥰🥰只能說這個味道很上頭🤪🤪🤪用料雞蛋3個玉米油35克純牛奶40克低筋麪粉50克細砂糖45克玉米澱粉5克.抹茶5克奶油250克糖18克榴蓮三塊克吉利丁片2片牛奶65克抹茶榴蓮慕斯的做法蛋糕胚這一塊大同小異就不細...
榴蓮鬆餅
08-19
榴蓮又愛又恨,所以爲了快速消耗家裏的這個"生化武器",我就拿起了我的裝備,和它幹上啦~~~~哈哈哈哈哈哈這個方子可以做10~12個餅用料榴蓮肉200g(100g用來做夾心)牛奶250g低筋粉220g蛋黃2個蛋清2個黃油30g(隔水融化)糖30g...
抹茶榴蓮麪包
10-01
用料高筋麪粉2500克抹茶10克牛奶110克蛋液1個糖30酵母3鹽3黃油26克榴蓮200克奶粉11克黃油8克抹茶榴蓮麪包的做法首先準備好各種材料。我一般是按照面包機推薦的和麪順序進行材料稱量的,先液體,後粉類,最後加酵母,另外,鹽和...
抹茶厚鬆餅
06-24
用料啊1抹茶厚鬆餅的做法厚厚的抹茶鬆餅credit:tastemade_japan⠀上次有發過厚鬆餅的視頻,這次是抹茶味的哦~蛋白原料:3個蛋白30g白砂糖蛋黃糊原料:3個蛋黃20g白砂糖120cc牛奶30ml植物油150g鬆餅粉15g抹茶粉裝飾食材:紅豆...
抹茶榴蓮酥
05-26
真的好好吃啊!!可以加不同材料做成各種顏色。也可以換餡料,豆沙蛋黃什麼的,隨意哦。用料油皮中式麪點粉100g豬油40g糖粉10g牛奶45g油酥低筋麪粉85g黃油45g抹茶粉2g榴蓮餡榴蓮肉200g牛奶50g黃油20g澱粉10g奶粉25g抹茶榴蓮...
抹茶榴蓮凍芝士蛋糕
08-17
不知道爲什麼總覺得抹茶跟榴蓮配,濃郁香甜的榴蓮加上清新茶香的抹茶就覺得很適合。還加入了微酸的奶油芝士,整體口感就很豐富。方子是兩個6寸的量,用的是凍榴蓮肉,榴蓮味沒有新鮮榴蓮那麼厚重,但是勝在甜,真的是超級甜。用...
奧利奧櫻花餅乾抹茶榴蓮餡冰激凌
06-25
用料抹茶粉:(我是喜歡抹茶所以多放了一些,你也可以少放一些,但也不要太多,太多就苦了)10克榴蓮冰激凌:(我自己做好的,可以參考我之前的榴蓮冰激凌方子)150克奧利奧櫻花抹茶夾心餅乾10塊蛋糕紙杯模具:(就是烤蛋糕的一次性紙杯模具)5...
抹茶紅豆、榴蓮軟歐包
04-12
一個榴蓮控和麪粉的故事……用料波蘭種面:水100克波蘭種面:高筋麪粉100克波蘭種面:酵母0.5-1克(夏/冬)波蘭種面材料依次加入攪勻!波蘭種面40度烤箱發酵1小時,再冷藏1小時。主麪糰:牛奶110克(80水30奶油)主麪糰:鹽4克主麪糰:糖35-4...
抹茶榴蓮卷
01-19
用料雞蛋4個65克牛奶60克低筋麪粉65克細砂糖20克(蛋黃用)細砂糖60克(蛋白用)抹茶粉10克玉米油40克奶油100克榴蓮果泥適量(根據自己口味)檸檬1個抹茶榴蓮卷的做法準備材料。分離蛋清,蛋黃。1.蛋黃中添加玉米油、白砂糖...
榴蓮酸奶爆漿抹茶蛋糕
06-19
用料戚風蛋糕一個酸奶200克榴蓮肉100克芒果肉100克每日堅果一份榴蓮酸奶爆漿抹茶蛋糕的做法隨便什麼口味的蛋糕胚中間挖個洞,放入芒果丁榴蓮和酸奶用料理機打碎,約細膩約好,倒在蛋糕上,最後撒上每日堅果。開吃小貼士想吃...
夏·抹茶爆漿榴蓮冰面包
12-20
沒啥好說開吃用了卡仕達醬來代替淡奶油盡力減少些熱量麪包部分液體加大了一點量並採用波蘭種並且加入部分低粉想保證冷藏時延緩麪包乾燥的速度卡仕達醬:奶酪:榴蓮肉≈2:1:2以及這個配方中做出的榴蓮醬用不完😂麪粉=王后奶...
榴蓮慕斯抹茶蛋糕圈
01-07
記得以前第一次吃榴蓮時差點給吐了出來,實在太臭了,那時覺得啊,那味道真像貓便便。可奇怪的事情發生了,在那次日,我竟然懷念起榴蓮的味道,然後便一發不可收拾的愛上榴蓮。可榴蓮也是肥人又熱氣的水果,吃一兩塊就好了,萬不能貪...
榴蓮抹面包
11-16
搜尋了一下,好像還沒有人創建過這個食譜,因爲完全沒有技術含量嘛~哈哈~好吧~我來創建一個,完全是因爲用榴蓮肉抹抹面包真的好!好!吃!大概是因爲對榴蓮的熱愛吧…用料榴蓮適量麪包適量榴蓮抹面包的做法1.麪包買的是蘋果園的北海...
抹茶榴蓮千層
11-20
用料牛奶420克糖50克黃油15克雞蛋3個低粉80克抹茶粉6克榴蓮肉150克(隨意增減)奶油100克檸檬汁根據口味10克~20克奶油奶酪160克細砂糖40克牛奶20克抹茶榴蓮千層的做法輕檸乳酪霜做法:奶酪室溫軟化攪打順滑,加入細砂糖牛奶攪...
【抹茶榴蓮控的摯愛】椰蓉抹茶榴蓮雪花酥
03-06
我是一個抹茶控;我媽是一個榴蓮控;於是乎我就琢磨出了這個滿足我和我媽願望的雪花酥。😎😎不吹牛,真的是超好吃的!菜譜大概可以做一斤多的量,建議2天內吃完哦,什麼東西放久了都不好呀~😬用料【主料】抹茶12克黃油55克棉花糖2...
抹茶綠豆榴蓮mix冰皮月餅(超詳細分享)
04-30
寫於2016年秋!好快哦,中秋又快到了!讓我想起去年這個時候,C寶寶還在肚子裏拳打腳踢,我這個準媽媽也還是閒不住愛鬧騰(估計這點小C隨我,胎教😄)。說幹就幹,不過上次是全部照着Tinrry的方子,後來試過還是覺得奶黃餡不是很喜歡。今...
奧利奧榴蓮抹茶盒子蛋糕!!!
04-24
在中秋季,當然少不了榴蓮的陪伴~家裏還有那淡淡飄香的抹茶,用剩的總統淡奶油…那就來做個奧利奧榴蓮抹茶盒子蛋糕吧!🍵💛🍪靈感來自#廚娘物語用料雞蛋4個細砂糖(蛋黃)20克牛奶40克玉米油40克抹茶5克低筋麪粉50克白醋(檸檬汁)4...
榴蓮抹茶雙色慕斯杯
06-25
用料榴蓮慕斯材料榴蓮肉90克淡奶油100克砂糖15克吉利丁粉5克牛奶30克抹茶慕斯材料抹茶粉10克砂糖24克牛奶30克淡奶油150克吉利丁粉4.5克水果粒適量榴蓮抹茶雙色慕斯杯的做法榴蓮肉打成泥備用牛奶加吉利丁粉隔水加熱榴...
抹茶鬆餅
08-07
用料抹茶2克牛奶60克泡打粉2克低筋麪粉75克細砂糖20克全蛋液75克高筋麪粉30克蜂蜜20克抹茶鬆餅的做法所以食材按所需分量準備好全蛋加細砂糖拌勻再加入蜂蜜拌勻再將低筋麪粉,高筋麪粉,泡打粉,抹茶粉一起過篩加入蛋液中充...
抹茶烤鬆餅
01-10
用料低粉250g黃油100g抹茶粉20g糖100g蛋黃2個牛奶25g泡打粉3g抹茶烤鬆餅的做法微波爐融化黃油,加人糖、1.5個蛋黃、抹茶粉、牛奶拌勻篩入低粉和泡打粉揉成的麪糰,按每個35g分成小團表面掃一點蛋黃(可以粘個杏仁片、花生...
榴蓮茶
03-01
榴蓮渾身都是寶,不捨扔掉榴蓮殼,所以纔有了榴蓮茶。用料榴蓮殼、核冰糖枸杞水榴蓮茶的做法取了皮的榴蓮殼(也可不取皮,就是殼裏白色的瓤部分);榴蓮核;鍋中榴蓮殼加水加榴蓮核大火煮開,中小火繼續慢煮半小時,入冰糖,再繼續燉煮10...
抹茶榴蓮千層蛋糕 6寸
09-11
用料蛋糕麪皮:雞蛋2個黃油30克低筋麪粉100克玉米澱粉25克糖粉30克抹茶粉8克牛奶320ml奶油層:淡奶油250ml糖粉10克吉利丁片2.5克榴蓮肉適量抹茶榴蓮千層蛋糕6寸的做法先將黃油隔水融化放一邊散熱(可以放涼水上很快就涼)然...
榴蓮抹茶雪花酥
05-04
菜譜供自己記錄製作過程和口感,成品以後會根據口感修改食材用量~如果各位有什麼好建議和小技巧的話,麻煩各位提點下我~謝謝啦~用料黃油30克棉花糖100克雪花酥專用餅乾100克奶粉15克(原來用20克,但是下鍋後很乾,所以減少了用量...
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