傳統炒木須肉
一般木須肉都用黃瓜當配菜，而傳統木須用菠菜…不妨你可以試試，味道更地道。用料豬裏脊250克黃花1把木耳30朵醬油（醃製肉絲-1勺和炒木須2勺時都需要用到。）適量料酒2勺鹽適量雞蛋液（其中有大概半個蛋液醃製肉絲時用到）6個雞...
下飯神菜木鬚鬚鬚鬚肉
自備美食鍋氣的木須肉用料豬裏脊300克雞蛋3個木耳10朵黃瓜1根生抽1勺料酒2勺蠔油1勺玉米澱粉1勺糖適量鹽適量胡椒粉適量水澱粉適量香油幾滴下飯神菜木鬚鬚鬚鬚肉的做法裏脊肉先進冰箱冷靜15分鐘出來切片，放一小勺鹽，一...
傳統炒麪
用料麪條1份鹽適量生抽適量青椒2個紅椒2個肉餅適量臘腸3條雞精適量瘦肉適量料酒適量澱粉適量傳統炒麪的做法燒開水將麪條用煮熟後撈出，過冷水，避免麪條粘在一起，過完冷水加點食用油攪拌均勻，避免炒的時候粘鍋瘦肉洗淨切小...
【木須肉】
木須肉雖然用料豐富，但一般情況下，只有木耳、雞蛋和豬肉這三種是必備的。其他配菜則可以根據時令或者個人喜好替換。常有的搭配很多，像黃瓜、胡蘿蔔絲和青紅尖椒等，都可以放進去豐富色彩並增加口感層次。製作過程，也沒什麼...
炒木須肉
用料雞蛋3個木耳少許幹香菇3一5朵培根6長片蝦仁（中大個）20一25個鹽、油、糖、白胡椒粉適量炒木須肉的做法香菇、木耳先泡發好，先淨瀝乾，香菇切片，木耳撕成小些的塊。蝦仁加少許鹽、胡椒粉、幹澱粉醃製備用。培根切成小塊。...
傳統酥點——龍鬚酥
龍鬚酥由來：特色小吃龍鬚酥據傳已流傳民間二千年，正德皇帝遊民間時，發現民間竟有此糖，民間稱之爲銀絲糖，入口極香感到非常特別，因而對此物產生好感，於是下旨帶回宮中，由於形如龍鬚，所以取名爲龍鬚糖，後傳入民間，亦叫龍鬚酥，也稱爲...
小炒木須肉
此菜做法簡單、營養豐富、味道鮮美、是一道老少皆宜的家常菜。用料幹黃花菜10g瘦豬肉150g雞蛋2個黃瓜1根黑木耳4朵蔥花5g薑絲5g醬油15ml料酒5ml香油5ml小炒木須肉的做法黑木耳和黃花菜用冷水浸泡1個小時至充分發漲，木...
傳統炒豬肉
家裏長輩經常會這麼做。做好放冰箱，做簡餐時來1勺。用料豬肉至少500克或者更多姜2片蒜4瓣八角1個生抽4勺老抽2勺鹽糖傳統炒豬肉的做法豬肉切片，準備配料。熱鍋冷油，放入蒜姜八角炒香，放入切好的肉片，斷生後加入糖。老抽，生...
✅傳統老味苜蓿肉（木須肉）
下飯菜屆王者一樣的存在有它我能炫兩碗飯🍚用料幹木耳適量瘦肉片200克雞蛋3個大蔥1根醃料A鹽2克糖2克味精2克生抽4克料酒4克澱粉2克炒料B鹽2克糖4克味精2克生抽5克老抽2克料酒2克✅傳統老味苜蓿肉（木須肉）的做法木耳提...
木須肉
用料雞蛋3個黃瓜1根瘦肉200克胡蘿蔔1根鹽5克生抽1勺木耳10朵木須肉的做法我們先準備好木耳，黃瓜，胡蘿蔔三個雞蛋，還有蔥蒜末放油，先把雞蛋炒出來備用蔥蒜爆鍋把肉放到鍋裏面加魚肉鮮調味料國內首創複合調味，可以替代其他的...
傳統炒紅果
酸酸甜甜的炒紅果非常開胃用料山楂、水、冰糖、蜂蜜傳統炒紅果的做法現將山楂清洗乾淨去籽去蒂～小方法：找個筆帽山楂頭頂轉進去下面再轉進去就能把籽弄出來啦放入水中熬煮再加上適量冰糖帶山楂變軟湯汁濃稠就好啦放涼一...
香炒木須肉
木須肉用料黃花10根黑木耳（泡發）50克黃瓜1條豬裏脊肉100克洋蔥少許雞蛋2個食用油20毫升澱粉1/2湯匙鹽3克白糖1克料酒1/2湯匙生抽1湯匙香炒木須肉的做法黃花、木耳洗淨用溫水泡發，擇乾淨黃花切段，木耳撕塊黃瓜、洋蔥洗淨，黃...
木須肉（木耳胡蘿蔔炒肉）
多吃蔬菜沒毛病用料木耳150g胡蘿蔔1根小黃瓜2根雞蛋2個澱粉1勺瘦肉200克姜蒜切幹蠔油1勺生抽1勺鹽少量木須肉（木耳胡蘿蔔炒肉）的做法備菜先熱油炒個雞蛋盛起來，洗鍋熱油爆香姜蒜下肉絲炒，肉絲記得加澱粉哦炒變色後把菜都...
傳統木須肉（土豆絲版）
兒時吃過的味道，木須肉也叫做苜蓿肉。看過很多版本，都是黃瓜做的木須肉，感覺還是兒時的好吃，而且家鄉這邊也都是土豆絲版的木須肉，分享給大家，愛吃土豆的同學們～用料土豆2個雞蛋2個油少許克醋1勺鹽適量克木耳5朵豬肉100克青...
傳統木須肉
家常菜^O^葷素搭配，百吃不膩！用料雞蛋4個木耳適量黃瓜1小根瘦肉片適量澱粉3勺料酒2勺生抽適量鹽適量老抽1勺醋1勺胡蘿蔔(家裏沒有了，建議大家搭配)半根食用油適量蔥薑蒜片適量白糖適量傳統木須肉的做法首先我們給黃瓜改...
木須炒麪
方子來自《阿基師59元出好菜》用料生面條300g蛋汁1顆豬肉絲1/4杯乾黑木耳5大朵韭黃段3支黃豆芽1杯蔥段1支醬油1.5大匙白胡椒少許木須炒麪的做法幹黑木耳洗淨後，用溫水泡發，撈起，切除蒂頭，再切絲。生面條入水鍋中，以小火將...
木須肉小炒
用料雞蛋2只裏脊肉100克黃瓜一根幹木耳少許薑絲少許鹽少許生抽少許老抽少許香油少許橄欖油少許蔥花少許木須肉小炒的做法豬肉洗淨切成薄片，用剛纔預留的少許蛋清，配上溼粉，給肉片掛漿，拌勻。黃瓜切斜片。木耳事先泡水發好...
一道即將失傳的木須肉
用料木耳1小把黃花菜1小把雞蛋5個瘦肉300克蒜4瓣蔥1把料酒1勺鹽2茶匙生抽2勺蠔油2勺胡椒粉2茶匙裏脊肉500克老抽半湯匙白糖1勺一道即將失傳的木須肉的做法準備木耳和黃花菜，提前用溫水泡發，木耳取出根部，清水洗乾淨，黃花...
木須亂炒
用料雞蛋1個木耳5朵胡蘿蔔半根小黃瓜1根蝦仁若干耗油1勺鹽適量彩椒半個木須亂炒的做法黃瓜胡蘿蔔彩椒切片備用木耳改刀切成小塊兒雞蛋一個打散備用泡好的蝦仁鍋中放油雞蛋攤碎把所有的食材下鍋翻炒放耗油放鹽繼續翻炒...
素炒木須
主婦今天的木須做法，第一沒加肉，變成了素炒，第二料也不全，正宗的木須肉除了肉、雞蛋、還要加木耳、黃瓜片，主婦那天沒買黃瓜，所以這木須肉少了點綠色。用料鵝蛋木耳黃花菜雞蛋鹽生抽香醋素炒木須的做法木耳、黃花菜泡開，洗淨...
炒木須肉絲
用料雞蛋兩個金針菇少量黑木耳少許紅肉辣椒兩個蔥少許裏脊肉一小塊鹽雞精炒木須肉絲的做法黑木耳用溫水泡發，控幹水份待用，雞蛋放入碗中用筷子攪成蛋汁蔥切小段，紅肉辣椒切絲鍋熱兌少量油，油熱倒入攪拌好的雞蛋，雞蛋炒至鬆...
木須肉小炒
和老公一起打掃完衛生的週末晚餐時光用料雞蛋2個木耳若干朵黃瓜半根醬油半勺鹽適量克胡蘿蔔半根生抽2勺裏脊肉若干木須肉小炒的做法胡蘿蔔🥕黃瓜🥒木耳切片備用2個雞蛋攪勻裏脊肉切絲雞蛋下鍋，一定用不粘鍋用鍋鏟做成...
不放肉的木須肉—素炒木須雞蛋
試一下味道，沒放肉肉🐷畢竟之前做的醋溜木須失敗了😅……不過這一次，黃瓜的片切錯了…好在味道還可以😂用料雞蛋3個黃瓜1根木耳一小把幹木耳生抽少許鹽少許白糖少許澱粉1勺（調製水澱粉）不放肉的木須肉—素炒木須雞蛋的做...
素炒木須肉
特別喜歡木須肉，但是不喜歡加肉的，所以自己通常都是做的這一版。用料雞蛋2個木耳，黃花菜適量黃瓜、胡蘿蔔各1跟（自己看）蔥蒜片適量素炒木須肉的做法黑木耳、黃花菜泡開後切小塊，放開水裏過一會，撈出備用；胡蘿蔔、黃瓜切成菱形...
家常嫩滑木須肉片❗️傳統木須肉家常菜下飯菜魯菜
用料木耳10朵雞蛋2個黃瓜1根豬裏脊150克胡蘿蔔1根大蒜2瓣生薑2片鹽3克糖2克白胡椒粉0.5勺玉米澱粉（拌肉和勾芡）2勺味達美味極鮮醬油2勺味達美冰糖老抽醬油1勺味達美清香米醋1勺家常嫩滑木須肉片❗️傳統木須肉家常菜下飯...