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有關上海醃蘿蔔的做法步驟和做法圖解
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有關上海醃蘿蔔的做法步驟和做法圖解
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上海醃蘿蔔
06-24
這個開胃菜是(忘記某年)在電視節目上一位上海阿姨教的,我自己稍稍調整了一下調味,真的很解滯開胃,而且很簡單易做。用料蘿蔔半根去皮後380克白醋50陳醋50冰糖(原方白糖)50生抽50水70上海醃蘿蔔的做法用無油小鍋將水燒開把全...
快手醬蘿蔔醃蘿蔔-白蘿蔔青蘿蔔紅蘿蔔
12-25
用料蘿蔔一根姜六片蒜六瓣小米椒六個花椒六至十粒鹽12克白糖18克白醋少許生抽可放可不放陳醋沒有白醋替代醋純淨水少許快手醬蘿蔔醃蘿蔔-白蘿蔔青蘿蔔紅蘿蔔的做法蘿蔔去皮切片,也可以切條切丁。看自己喜好。如果想切...
醃蘿蔔皮
03-31
選用東北白蘿蔔,醃製的蘿蔔皮脆脆的用料蘿蔔根白糖克鹽克大蒜瓣小米椒個醃蘿蔔皮的做法選用東北白蘿蔔,醃製的蘿蔔皮脆脆的小貼士選用東北白蘿蔔,醃製的蘿蔔皮脆脆的...
醃蘿蔔菜
08-24
小時候沒菜吃,早上吃蘿蔔菜炒豆乾很有味。現在依然愛着……視頻中蘿蔔菜在左邊☜用料白蘿蔔苗一斤以上鹽兩勺無憂無生水器皿醃蘿蔔菜的做法臨時想寫,但是沒有拍拿回來菜的圖片。菜地裏種了白蘿蔔,剛好長了一點小蘿蔔,有的...
醃 酸蘿蔔
04-03
用料蘿蔔最好紅皮蘿蔔紅辣椒大蒜鹽糖最好是苞谷糖,或者冰糖,沒有白砂糖也可以醃酸蘿蔔的做法1把蘿蔔,紅辣椒,蒜洗乾淨晾乾,注意不要曬,不要晾太久,不然蘿蔔容易不脆。2純淨水中放入適量鹽,糖,口感可以自己試試。3放入蘿蔔,紅辣...
今年第一次醃蘿蔔——陳皮醃蘿蔔
10-04
用料紅皮白蘿蔔3個今年第一次醃蘿蔔——陳皮醃蘿蔔的做法盒馬鮮生買的,600g,用一點鹽和糖先醃15分鐘,再用清水洗掉沒有辣子,用這個代替先用這麼多試一下,這個勺子就是後面放醋和醬油還有蜂蜜用的勺子10勺醬油12勺醋加了一...
晚上十點的醃蘿蔔丁
11-13
用料蘿蔔根鹽克糖5克白醋三勺醬油3勺細辣椒麪1勺蒜1瓣鹽3克晚上十點的醃蘿蔔丁的做法晾曬四天。溫開水洗三遍,切丁。拌勻醬料(蒜白糖醬油陳醋鹽)。撒辣椒麪。拌勻。好啦裝罐子慢慢吃。...
醃製蘿蔔
01-23
老公愛吃辣的鹹菜,忘記在哪看到的,特別好吃😋用料蘿蔔1根醋勺糖克生抽勺姜小米辣醃製蘿蔔的做法準備一根大白蘿蔔,。1切薄片2放糖醃製一小時。把醃出的水倒掉,放生抽、醋、小米辣、姜,看緣分放吧😄...
上海醬蘿蔔
03-23
這道小菜,口感脆爽,幾乎人人喜愛,做法也簡單。中秋節家宴菜譜裏臨時增加這道小菜,順便做一個菜譜,因爲被臨時通知隔離,最終擺拍照沒機會拍了……用料白蘿蔔1根白糖適量生抽適量鹽2勺白醋適量話梅5顆上海醬蘿蔔的做法白蘿蔔...
醃蘿蔔根
02-18
用料蘿蔔根醃蘿蔔根的做法蘿蔔根曬,曬乾後切成小塊,薑切片,加入罐子,加鹽,醃一週。鍋熱放進醃好的蘿蔔根炒一下(不放油,爲的是先把醃的酸水炒幹),多炒一會,等菜香味出來再加油,繼續翻炒,加糖然後再加一點水炒,炒一會盛出。...
【醃蘿蔔】
01-06
醃蘿蔔味道酸辣脆爽,吃着就讓人停不下來~跟醃黃瓜(非拍黃瓜)一樣,0難度,將全部食材攪好,塞冰箱冷藏一晚就可以啦,連火都不需要開。隔天起來就能開吃,作小菜配粥拌飯,或者是直接當零食,都非常不錯。實在做多了吃不完,可以用保鮮膜...
醃蘿蔔片
06-05
用料蘿蔔半根鹽8克小米椒5支蒜3瓣陳醋2勺生抽2勺白糖10克涼白開40克醃蘿蔔片的做法準備食材,蘿蔔洗淨不用刨皮,切薄片,加適量鹽醃製半小時後倒掉水加入4-6顆小米辣椒,3-4瓣蒜,生抽2勺,白醋2勺,白糖可多放些,戴一次性手套抓均...
醃 蘿蔔
06-20
用料蘿蔔2只海天蘋果醋1瓶白醋適量白糖適量辣椒適量鹽適量醃蘿蔔的做法把蘿蔔按個人心情切好往切好的蘿蔔里加許多鹽,拌勻,放置十分鐘。然後把鹽洗乾淨,一定要洗到一點都不鹹。(攪勻的時候不要赤手,用筷子或帶手套,不要問我...
星期五*2晚上 醃蘿蔔泡菜
03-30
韓綜《星期五星期五晚上》醃蘿蔔絲泡菜做法用料白蘿蔔根白糖4勺鹽1勺辣椒粉半勺白醋/蘋果醋3-4勺養樂多可不加星期五*2晚上醃蘿蔔泡菜的做法白蘿蔔去皮切絲(可用刨絲器)加入白糖、鹽、辣椒粉、醋、養樂多(可不加加了味道...
醃蘿蔔泡椒醃蘿蔔
09-11
吃了一口同事帶來的醃蘿蔔於是心動💗💗💗啊!動次打次,安排!😌用料❤️醋水做法:白醋150克白開水300克冰糖30克鹽10克❤️主材料:蘿蔔1根小米辣4根泡椒6-7個蒜8瓣醃蘿蔔泡椒醃蘿蔔的做法😇選一根白蘿蔔,切成段,撒上20克鹽。醃製一...
元氣囝仔上的日式醃蘿蔔
11-11
看了動漫《元氣囝仔》,上面有一個爺爺的醃蘿蔔,貼吧裏面有人傳了做法,分享到這裏用料白蘿蔔4斤或六斤白糖500g醋(我用的是香醋恆順)100ml少鹽醬油我用的是100ml元氣囝仔上的日式醃蘿蔔的做法蘿蔔洗乾淨,晾乾,然後切塊,先切...
上海醃篤鮮
03-13
吃春筍的季節,怎麼可以少了醃篤鮮。這個醃篤鮮,只要按我的步驟來,絕對不會出錯。很多菜譜總是少關鍵的幾步,導致做出來的菜形似神不似。不喜歡這種留一手的做法用料鹹肉180克春筍4根薑片2-3片料酒2勺蹄膀一隻百葉結10個上...
醃黃蘿蔔
04-08
韓式醃蘿蔔味道酸爽夏天了一起醃起來吧~用料蘿蔔鹽黃梔子白醋醃黃蘿蔔的做法把蘿蔔放入料理機切片放入水和鹽殺出水份放置5個小時400g清水➕30g鹽➕8顆黃梔子水開了再煮5分鐘放入150ml白醋倒入蘿蔔片中放入冰箱冷藏3...
醃蘿蔔。
08-27
下飯,配粥,居家必備良品。用料白蘿蔔1個胡蘿蔔1個生薑半個小尖椒看個人白醋水白砂糖醃蘿蔔。的做法1、蘿蔔,生薑切成條,用鹽醃上十分鐘左右入味。然後將醃蘿蔔滲出來的鹽水倒掉。2、把醃好的菜放入準備好的瓶子中,鋪一層放...
醋醃蘿蔔
10-31
用料蘿蔔2根約1750克白醋1瓶500毫升鹽若干水半碗約135克糖精2克醋醃蘿蔔的做法蘿蔔削皮,切成上圖的樣子,也可以切成薄片。這個過程有點累將切好的蘿蔔掰小一點,放入適量鹽,手洗乾淨了用手抓均勻蘿蔔上面放兩張保鮮袋,放重...
醃蘿蔔
03-17
媽媽的味道用料白蘿蔔一隻(根據自己的需求)鹽克小米辣我放了五六個根據自己的需求白醋滴白糖克泡椒適量根據自己需要的辣度涼白開沒過蘿蔔醃蘿蔔的做法蘿蔔控水加鹽醃出水清洗乾淨蘋果和梨各一個切好加入小米辣泡椒這裏...
上海抗疫菜:天天吃蘿蔔紅燒小蘿蔔之櫻桃蘿蔔[5]
12-22
用料櫻桃蘿蔔約300克五花肉片30克黑木耳(泡發好)30克蒜瓣1瓣蔥花少許蒜末、蔥花各少許韓式大醬、生抽、糖耗油、各1勺上海抗疫菜:天天吃蘿蔔紅燒小蘿蔔之櫻桃蘿蔔[5]的做法備好切好的五花肉、櫻桃蘿蔔和泡發好的黑木耳;鍋中...
醃蘿蔔
04-14
用料蘿蔔1根鹽2克大蒜4瓣白砂糖10克生抽2勺姜5片小米椒7-10個醃蘿蔔的做法生蘿蔔洗淨切片,一勺鹽,一勺糖出水1小時淘洗乾淨後,擠盡水。加入1勺醋,兩勺生抽,蒜,姜,小米椒圈,一勺糖,鹽根據口味適量。拌勻後就可以吃了...
醃蘿蔔(超好吃的醃蘿蔔方法)
04-05
因爲家裏每天早上都喜歡喝各種粥,所以就醃一些蘿蔔來配粥吃。也可以當下飯菜,味道真的很不錯,也超級下飯。用料蘿蔔500克陳醋75克白糖12.5克鹽25克生抽75克生薑5克大蒜12.5克白酒5克香油12.5克幹辣椒12.5克(可隨自己的口...
白蘿蔔餅上海蘿蔔墩
09-06
白蘿蔔獨特做法,脆脆香香不上火用料蘿蔔1根麪粉35克鹽4克黑胡椒半勺白蘿蔔餅上海蘿蔔墩的做法白蘿蔔加鹽,出水後加麪粉拌成麪糊,加黑胡椒,加蔥花,放入平底鍋煎熟小貼士多加油比較香...
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