錫紙包海鮮
用料洋蔥半個西葫蘆40克西藍花50克蘆筍20克胡蘿蔔40克聖女果20克青豆20克大明蝦80克墨魚80克魷魚80克龍利魚100克花蛤100克大蒜15克紅尖椒10克橄欖油20克鹽2克黑胡椒2克百里香3克萬能高溫紙（錫紙）1張錫紙包海鮮的做法①...
錫紙包燒魚
今天爲大家帶來一道在家裏也能吃到的美味佳餚——錫紙包燒魚。用料1.主料：草魚一條2.蔬菜：洋蔥、土豆、金針菇、豆芽、洋花菜3.佐料：蔥、姜、蒜、豆瓣醬、鹽、花椒、剁椒、料酒錫紙包燒魚的做法魚身改刀，周身抹上用蔥薑蒜...
錫箔紙包包
用料麪粉270克酵母4克糖40克黃油25克牛奶120克雞蛋1個鹽2克錫箔紙包包的做法除黃油外其它面和烤箱170度中層烤20分鐘...
宵夜大排檔錫紙海鮮包雞
用料鮑魚6只海蝦6只花甲300g雞半隻薑絲適量耗油一勺澱粉2勺生抽1勺黑胡椒半勺油2勺宵夜大排檔錫紙海鮮包雞的做法雞切塊，鮑魚切花刀與蝦一同，加入澱粉，薑絲，耗油，油，生抽冷藏醃製半小時。花甲吐清泥沙放入鋪好錫紙的烤盤中...
錫紙包魚
自己喜歡比較火的菜餚，比較喜歡嘗試，做了羅非、鯉魚共4次，感覺第4次是自己比較喜歡的味道的做法，發給大家分享下。用料魚約700g，料酒，胡椒粉，鹽，蔥，蒜，姜，香醋，澱粉，花生油錫紙包魚的做法將魚鱗、內膛等清理乾淨，特別是內膛黑色物刷...
錫紙包鱸魚
簡單又好吃用料鱸魚1條蠔油適量鹽少量生抽適量料酒適量小香蔥2根生薑2片錫紙包鱸魚的做法鱸魚洗好，背上劃幾刀，兩面傷口撒鹽、蠔油、生抽、料酒（魚肚子裏面也放一些）。將蔥姜放入魚肚子。錫紙包好，醃15分鐘左右。烤箱預熱，...
錫紙包烤魚
用料無刺巴沙魚柳一塊胡蘿蔔一段四季豆1把洋蔥鹽1勺黑胡椒碎1勺橄欖油1勺蠔油1勺蜜瓜汁2勺青檸四分之一個料酒2勺錫紙包烤魚的做法首先，把洋蔥鹽黑胡椒碎蠔油蜜瓜汁橄欖油幾滴檸檬汁攪和均勻在魚肉上均勻抹一層。四季...
紙包海鮮粉絲
時間：約20-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：4人份用料花蛤200g蟶子200g海白蝦300g綠豆粉絲2把小蔥段2根料汁辣椒粉5g蒜末20g熟白芝麻10g生抽20g糖5g鹽3g熱油50g紙包海鮮粉絲的做法辣椒粉、蒜末、白芝麻、糖鹽放在大碗裏。澆上一...
錫紙海鮮小拼
用料金針菇1袋大蝦15只花蛤1斤蟶子1斤木耳20朵洋蔥1個蒜1頭剁椒3勺幹辣椒5個生抽3勺料酒3勺錫紙海鮮小拼的做法1、蟶子花蛤用鹽水泡上一小時，目的是吐沙2、大蝦開背去蝦線，取兩瓣蒜切片，三勺料酒，三勺生抽，醃蝦3、一頭蒜剝...
錫紙小海鮮
用料花蛤1斤蝦6只錫紙小海鮮的做法1⃣️花甲鹽水泡一小時以上吐沙，蝦開背去蝦線，加蒜片料酒生抽白糖雞精拌勻醃製十分鐘，金針菇洗好泡溫水，粉絲泡軟備用。2⃣️大蒜拍碎剁蒜蓉，加小米椒，熱鍋燒油下蒜蓉轉小火翻炒，金黃色撈出。加...
蒜蓉海鮮粉絲（錫紙）
在家也可以做燒烤攤的錫紙烤，海鮮本就鮮味突出，所以減少調味料才能吃到食材原本的味道。用料粉絲2把蝦200克白螺10個蒜蓉1大顆蠔油適量生抽適量海鹽上量蒜蓉海鮮粉絲（錫紙）的做法取一頭蒜，剁蓉。然後洗一道蒜蓉，鍋裏倒油，炸...
錫紙包豬頸
這是兩頓並一頓的帖子昨天感嘆的是錫紙是王道可惜火頭烤過了肉乾了今天重新來過升級調味料掌握火候開始！用料蠔油一大勺魚露一大勺有機料酒一大勺糖一大勺有機醬油一小勺黑毛豬頸肉錫紙包豬頸的做法以上拌勻醃製肉片3-...
錫紙烤麪包
用料麪粉適量酵母適量番薯適量紅糖適量花生適量食用油適量錫紙適量錫紙烤麪包的做法麪粉放酵母，加溫水攪拌，揉成圓滑的麪糰，發酵30分鐘，這是已經發酵好，揉好的麪糰了番薯切小塊上鍋蒸熟，然後放紅糖攪拌，壓成泥，再放鍋裏小火煮...
錫紙海鮮
用空氣炸鍋做錫紙海鮮，不知道味道如何！用料錫紙盒醬汁大蝦，鮑魚，生蠔泡好的粉絲錫紙海鮮的做法把泡好的粉絲放在錫紙碗裏，再放上生蠔，大蝦，鮑魚再來調料汁，蒜末，小米辣，生抽，耗油，鹽，白糖，淋上熱油。再把調好的料汁倒入澆在食材上，放...
錫紙包牛肉
超級快手，簡單的錫紙包牛肉用料牛肉克洋蔥個金針菇蠔油勺生抽勺老抽勺料酒勺白糖克鹽克澱粉勺油克黑胡椒碎勺錫紙包牛肉的做法1.牛肉切成片，不用太薄.依次加入料酒，生抽，老抽，鹽，糖，適量水（爲了讓牛肉吸水，更嫩），黑胡椒，澱粉。多...
超級鹹鮮水嫩的錫紙烤海白
用料海白就大概那麼多錫紙兩大張超級鹹鮮水嫩的錫紙烤海白的做法先讓海白吐吐沙，備用烤箱上下220℃預熱5分鐘，同時將海白放置在錫紙上，將錫紙捏成小方盒子，在海白上淋一些水，將另一張錫紙覆蓋在海白上，放上烤盤，入烤箱烤二十...
錫紙包雞
這道菜在一家餐廳吃過。吃一口就吃出了做法。炒雞簡單！用料錫紙好幾張料酒一勺老抽一勺生抽三勺鹽適量蔥適量姜兩片糖適量錫紙包雞的做法把上述除了錫紙之外的東西放到一起！醃一下午把醃好的東西用錫紙包住！把包好的東西...
錫紙包翅根
用料醃肉料翅根8個錫紙包翅根的做法雞翅根八個，洗淨，倒上醃肉料，攪拌均勻，放冰箱裏三個小時。期間可以拿出來幾次，繼續攪拌，爲了更好的入味取一塊錫紙，把翅根擺在上面包好翅根，邊緣一定要摺好，防止烤的時候有汁液跑出來將米技...
錫紙包排骨
用料排骨醬油料酒豆鼓雞汁嫩肉粉蠔油鹽雞精黑胡椒粉辣椒粉咖喱粉蜂蜜姜蒜錫紙包排骨的做法將排骨洗淨控幹水分，用醬油、料酒、豉油雞汁（即醬燒雞翅汁）、嫩肉粉、蠔油、鹽（其它的醬料中已經有鹹味了，放少許調味即可）、雞精、...
錫紙包金針菇—鮮美多汁
金針菇鮮美多汁，韌中帶脆，有些彈牙的脆爽感，在烤熟後，金針菇本身的水分會帶出香甜的湯汁，好吃又不長胖。用料金針菇300g蒜蓉20g橄欖油15ml蠔油15ml鹽3g蔥花少許錫紙包金針菇—鮮美多汁的做法金針菇去掉根部，洗淨。蒜蓉、鹽...
錫紙包飯
用料米飯適量香腸1根肉鬆適量沙拉醬適量拉絲芝士適量錫紙包飯的做法把飯鋪在錫紙上，放一層芝士、香腸、沙拉醬、肉鬆，再捲起來就可以啦！想吃的時候，放烤箱加熱或者放平底鍋煎熱就好啦！...
錫紙包鱈魚
用料鱈魚500g芹菜胡蘿蔔甜橙黃油鹽黑胡椒橄欖油錫紙包鱈魚的做法用鹽，黑胡椒，醃製鱈魚15分鐘。可根據口味放一些羅勒等。甜橙切片，胡蘿蔔切段，芹菜切小段。先用油把甜橙煎一煎，出甜味後放入芹菜胡蘿蔔，炒熟後盛出。同時烤箱...
錫紙海螺雞
錫紙菜系，真的是比較簡單省事用料海螺500克白糖克雞胸肉1塊小米辣6姜6片蔥半根鹽一勺克白胡椒一勺克生抽1勺蠔油半勺酒半勺香油1勺錫紙海螺雞的做法用調料醃製雞肉，靜置十分鐘準備兩層錫紙，海螺打底，上面放雞肉如此包好後...
錫紙包墨斗
用料墨斗魚300克大蒜3-4瓣薑末3克蠔油15ml白糖5克紅椒1個黑胡椒5克香蔥少許錫紙一張錫紙包墨斗的做法先將墨斗魚洗淨，特別是內部的黑膜和軟殼。將頭部和身子分開，在墨斗魚的身上輕輕用刀交叉切出均勻的花紋將大蒜拍成末...
錫紙海鮮蔬菜一鍋端
馬上要夏天了，吃外賣不健康、想健康飲食又討厭油煙味，這個菜正適合你～這個配方參考了廚友“沫沫PH”的“錫紙花甲螺”～建個菜譜方便自己檢視、也給需要的廚友參考一下～用料金針菇150克龍口粉絲（浸泡之前）50克洋蔥半隻鮑魚5只...