宵夜大排檔錫紙海鮮包雞 食譜坊 大魚大肉 1.66W 大中小設定文字大小 用料 鮑魚 6只 海蝦 6只 花甲 300g 雞 半隻 薑絲 適量 耗油 一勺 澱粉 2勺 生抽 1勺 黑胡椒 半勺 油 2勺 宵夜大排檔錫紙海鮮包雞的做法 雞切塊,鮑魚切花刀與蝦一同,加入澱粉,薑絲,耗油,油,生抽冷藏醃製半小時。 花甲吐清泥沙放入鋪好錫紙的烤盤中 放上醃製好的雞和海鮮 蓋上錫紙。封邊。 200度烤20分鐘 小貼士時間根據食材大小酌情增減 TAG標籤:大排檔 宵夜 包雞 海鮮 錫紙 #