自制薯片，綠色無添加劑，健康美味
吃了一次想吃第二次用料薯粉番薯自制薯片，綠色無添加劑，健康美味的做法番薯去皮切條！或切薄片薯片沾薯粉均勻後下鍋炸用薯粉特別容易翻面，薯粉粘性高，所有薯片在鍋中粘連，翻的時候可以實現全部翻面，開吃，切薄片是最脆的切常規...
無水無添加劑秋梨膏
用愛製作美食用心追求美好！用料梨60個羅漢果8個薑絲5片冰糖300克川貝粉30克紅棗60顆百合20克無水無添加劑秋梨膏的做法挑選新鮮表的雪梨60個，用清水沖洗梨皮，晾乾刨去果皮，把果肉切成小丁備用。羅漢果去皮切成小塊，紅棗洗...
廣式月餅（無添加劑）
中秋將至，給家人做一點無添加月餅，我用紫薯/紅薯做了給三脂高的老人家吃，低糖低脂十分好吃，口感香濃但是一點都不膩，可以嘗試一下。用料梘水10克轉化糖漿380克玉米油150克雞蛋一隻吉士粉10克低粉500克廣式月餅（無添加劑）的做...
油條（無添加劑版）
疫情宅家，無所不能用料雞蛋2個日本山茶花高筋麪粉500克酵母5克鹽12克食用油15克溫水200克左右（根據和麪程度調整）食用油適量油條（無添加劑版）的做法將上述材料活成麪糰後醒30分鐘，手上抹油再次揉麪後，把麪糰抹油後包上保鮮袋...
健康紅團，不添加染色劑
其實我從少到大都不喜歡吃紅團，也不去嘗試，因爲個人不怎麼喜歡甜食，"武漢"事件宅在家裏，外面也買不到紅團拜神，只能自己動手豐衣足食啦！用料糯米粉500g紅肉火龍果1個（大果1個，小果2個）菠蘿蜜葉子適量即食原味花生米適量白糖適...
“悠享時光”純綠色清真手工食品，無添加劑
花樣饅頭、山楂餡兒饅頭、豆沙餡兒饅頭用料麪食、水、白糖山楂面、紅豆泥“悠享時光”純綠色清真手工食品，無添加劑的做法現把面和起來做成不一樣的花樣大火蒸10分鐘進行包裝小貼士悠享家全部都是無添加劑、純綠色清真...
無添加劑，健康油條
用料雞蛋1個酵母3克牛奶130克鹽4克普通麪粉250克食用油15克無添加劑，健康油條的做法將材料放入碗裏，攪拌揉成麪糰，會很黏手，用麪粉或食用油抹在手上會好揉一點。揉完面放在室內發酵約2小時。將室內發酵完的面放進冰箱冷藏...
（盛世）無添加劑饅頭
昨天小夥伴說她饅頭怎麼都做不好，然後本仙就親自去小夥伴家看了看，親自示範了一遍。總結如下：歸根結底就是中西式的區別問題，中式凡事講究“適量”，那這個適量到底是多少呢？而西式就比較嚴謹，凡事“定量”，例如某某幾克……那...
自制無添加劑綠豆芽
疫情在家足不能出戶，請教我的友友開始實操，所以第一次做還是蠻有成就感的用料綠豆250克水一日三次自制無添加劑綠豆芽的做法綠豆選高品質的，這樣纔會發的很好哦稱豆，這是兩份的量，一定要找篩子底部平一點的我選的這樣的150...
綠色無添加寶寶小米粥
小米粥是家庭最常用的寶寶、老人、孕婦、產後的滋補食材。看到別人家的小米粥顏色純正，香氣怡人而且口感粘稠，你是不是心動？但是，每次自己熬的時候總也達不到那樣的效果，這是爲什麼呢？今天，老7簡單給你說一下哈。第一，小米質...
（無添加劑）玉米餅
用料雞蛋2個白糖60g牛奶125g玉米麪粉160g（無添加劑）玉米餅的做法蛋白逐步加白糖打發蛋黃+牛奶+玉米麪粉攪拌均勻步驟1和步驟2混合用不粘鍋小火兩面煎變色即可...
蝦片（無添加劑的愛）
用新鮮大蝦做的，又鮮又脆，一口一口停不下來，還不快來試試，一定要給寶寶無添加劑的愛用料蝦（去頭去殼）160克水35克玉米油（無味道的都可以）40g木薯澱粉140克鹽少許蝦皮粉少許醬油一點點開水140克蝦片（無添加劑的愛）的做法大蝦去蝦...
幸福添加劑
聖誕快樂！用料生活幸福添加劑的做法小屁哥的禮物...
無添加劑油條
用料雞蛋1個鹽1克酵母適量牛奶1盒250毫升無添加劑油條的做法雞蛋和油麪粉酵母牛奶混合在一起攪拌和成面發酵兩倍大切成小劑子油開炸炸至金黃美味開吃開吃...
無添加劑的～豆沙餡
用料紅豆500克水1000克糖250克玉米油230克無添加劑的～豆沙餡的做法稱好紅豆紅豆搓洗乾淨浸泡一晚（這不是材料表的水哦）我睡前泡第二天一早煮的夏天要放冰箱冷藏不然會餿的放電飯煲按粗糧飯鍵煮煮好輕輕一捏就扁了趁熱立...
香蕉牛奶（無添加劑）
此菜譜只是異想天開做，不好的就成黑暗料理了ᵎ(•̀㉨•́)و̑̑加油用料牛奶一盒或一袋香蕉一根保鮮袋按香蕉的大小香蕉牛奶（無添加劑）的做法準備材料把香蕉放入保鮮袋裏，不封口弄成泥放入碗中並倒入牛奶瘋狂攪拌半成品...
菠菜面（綠色健康無添加）
給生活添點顏色（不喜歡吃菠菜）哈哈記得超市裏有賣五彩繽紛的麪條還涼皮。想吃還總是擔心健康問題。自己在家動手吧！非常簡單用料麪粉適量菠菜1把水適量菠菜面（綠色健康無添加）的做法菠菜洗淨切碎放入榨汁機放一點水更好榨...
不用添加劑的彩色饅頭
沒有用料大櫻桃兩個麪粉500克玉米麪粉一兩不用添加劑的彩色饅頭的做法揉麪彩色饅頭，出爐了小貼士沒有...
無添加劑純綠豆糕
喜歡吃綠豆糕，但是外面賣的不是太乾，就是太甜，防腐劑應該也不少，應閨女的強烈要求，研製家庭版無添加劑綠豆糕。用料綠豆忘記稱了🤪玉米油或者葵花籽油100克黃油100克白糖或者冰糖根據自己口味決定蒸箱或者高壓鍋，破壁機，不粘...
油條—蓬鬆無添加劑
從來也沒想過自己在家做油條，一是比較浪費油、二是我們都不喜歡油炸食物。因爲這場疫情，我開始了各種嘗試～～油條的方子很多，各種都能做成功，再此只是想總結一下自己的心得，希望能給美粉們一些幫助；大家做的過程中有問題記得及...
自制涼皮（無添加劑）
家鄉的涼皮大都是再添熱的時候纔有賣的，從小因爲媽媽會做，所以我家隨時可以吃到，自來了馬來西亞，雖然住在東馬，華人很多，但還是沒有人賣，朋友都說很想很想吃涼皮，那我就大顯身手嘍😊用料鹽6克高筋麪粉1000克水500克自制涼皮（無...
食品添加劑
用料卡拉膠黃原膠葡萄糖內脂食品添加劑的做法卡拉膠黃原膠內酯...
無添加劑的番茄醬）
用料番茄1個白糖兩大勺無添加劑的番茄醬）的做法番茄去皮切碎，凍的新鮮的都行番茄炒的沒大塊了加糖，沒塊之後加水澱粉增稠好了！小貼士番茄醬可以淋在丸子上，拌米飯…...
純天然無添加劑－－綠豆糕
用料綠豆250g黃油20～30g蜂蜜/白砂糖20～30g純天然無添加劑－－綠豆糕的做法綠豆泡發：綠豆最好泡12小時以上，這樣不僅泡的更軟而且利於脫皮。我的泡了24小時（市場上有脫皮綠豆賣，但是擔心是用藥水脫皮，爲了健康食品，就不嫌麻煩自己...
0⃣️添加劑•綠豆糕
用料脫皮綠豆700克玉米油200克牛奶200克白砂糖60克抹茶粉3克0⃣️添加劑•綠豆糕的做法脫皮綠豆搓洗乾淨冷水浸泡一夜#10小時以上700克分兩次蒸，蒸籠記得墊蒸布喔！每次大概蒸30分鐘，用手一捏就碎就👌用刮刀手工壓碎再放進...